Levante la mano si alguna vez llegó a la línea de pago de la tienda de comestibles y se quedó boquiabierto ante la increíble cantidad que debe. ($ 7.30 por arándanos? ¡¿Qué ?!) No más, siempre y cuando use estos 17 geniales consejos sobre cómo ahorrar dinero en comestibles.
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1. Planificar, planificar, planificar
No podemos enfatizar esto lo suficiente. Planifique recetas para toda la semana, asegurándose de que utilicen algunos de los mismos ingredientes. (Digamos, pimientos rellenos el lunes y salteados con pimientos el miércoles). Luego, haga una lista. Saber exactamente lo que necesita le asegura que no gastará dinero en ingredientes que no usará.
2. Compre solo
Cuando compra con niños u otras personas importantes, es mucho más probable que lo convenzan para que compre cosas que en realidad no necesita. Hágalo solo y apéguese a comprar lo que sabe que necesita sin la presión de sus compañeros.
3. Abastecerse de ventas
Cuando las cosas que compras regularmente salen a la venta, aprovéchalas. Solo tenga en cuenta la vida útil del artículo, no sea que gaste dinero en cosas que se estropearán antes de que pueda usarlo.
Imágenes Westend61 / Getty4. Escribe una lista de compras inversa
Volviendo a esa lista de compras: ¿Alguna vez compró algo accidentalmente en la tienda de comestibles y se dio cuenta de que ya había dicho artículo acumulando polvo en un rincón oscuro de su despensa? (¡Aquí, curry en polvo, te traje a casa un amigo!) Evita este escenario escribiendo una lista de compras inversa . El proceso aquí, que comienza con una lista completa de todo lo que guarda en su cocina, se carga al frente, pero una vez que haya configurado su hoja de cálculo, todo lo que necesita hacer es hacer un inventario rápido tachando todo lo que necesita. no necesita antes de dirigirse a la tienda.
5. Sáltese el pasillo de alimentos preparados
Obviamente, es mucho más fácil tomar un recipiente grande de ensalada de quinua, pero el costo ($ 8) es significativamente mayor que el de prepararla usted mismo (alrededor de $ 4).
6. Sepa dónde buscar
Los artículos de marca, que suelen ser los más caros, suelen colocarse a la altura de los ojos. Mientras camina por los pasillos, mire hacia arriba o hacia abajo, donde se encuentran las versiones genéricas de marca más baratas.
littleny / Getty Images7. Prepare sus propios productos
Cortar frutas y verduras puede ser una molestia, pero paga un precio alto por la conveniencia de que la tienda lo haga por usted. Si omite el melón precortado y el recipiente de palitos de zanahoria cuidadosamente cortados en juliana y el bricolaje en su lugar, ahorrará una cantidad significativa de dinero. Además, las frutas precortadas son uno de los principales culpables de los brotes de listeria, por lo que también se ahorrará un tango con un patógeno desagradable.
8. Compre en temporada
Cuando las frutas y verduras están fuera de temporada, la tienda cobra mucho más por ellas (digamos, arándanos de $ 7) ya que no están tan fácilmente disponibles. Planifique sus comidas en función de la temporada para ahorrar dinero y, además, obtener mejores productos.
9. Pruebe los lunes sin carne
La carne suele ser la parte más cara de una comida. Haciendo abundantes y deliciosos platos vegetarianos , ahorrará dinero. (Psst: si realmente no puede ir totalmente sin carne, relegue el pollo, la carne y el pescado a los acompañamientos, por lo que necesitará menos).
Hispanolistic / Getty Images10. Compre al por mayor
Si tiene varias bocas que alimentar en casa, no es necesario que le explique los beneficios de elegir la opción 'tamaño de la familia' siempre que sea posible. Aún así, incluso si no tiene una gran prole, las compras al por mayor ahorran mucho dinero, especialmente en artículos que no se estropean. Una lata de frijoles, por ejemplo, cuesta $ 1.29 y le da solo alrededor de 3 porciones, mientras que una bolsa de frijoles secos cuesta $ 1.49 por 10 porciones. (Sugerencia: esto también se aplica a la sección a granel para frutas secas, nueces y pasta, así que elimine los costosos envases y embolse los suyos).
11. No compre porciones del tamaño de una porción
Al igual que en el punto anterior, puede ahorrarse mucho dinero comprando sus artículos favoritos en un tamaño más grande. Sí, esos pequeños vasos de yogur son convenientes, pero los productos en porciones perfectas cuestan más envasar. En cambio, invierte en un buen juego de Tupperware, compra los paquetes de tamaño normal y divídelo tú mismo.
12. Compre congelado cuando pueda
Contrario a la creencia popular, Los alimentos congelados no son intrínsecamente menos saludables que los frescos. . De hecho, las frutas y verduras se congelan en su punto máximo, por lo que son una excelente alternativa a los productos costosos que están fuera de temporada. Además, son más baratos y duran más. ¡Gana, gana!
Tom Werner / Getty Images13. Asóciese
Si tiene un compañero de cuarto, un familiar o un amigo que vive cerca, considere la posibilidad de ir a medias con los artículos que necesita tener a mano, pero que a menudo desperdicia. Este arreglo puede ser especialmente útil para hierbas frescas y otros artículos que se venden en grandes cantidades en relación con lo que requiere una receta determinada. Esto también funciona para compras a granel económicas, ya sabes, para que puedas disfrutar de los ahorros de ese paquete familiar de filetes de salmón sin sacrificar todo el espacio en el congelador.
14. Gana recompensas
Lo entendemos: cuando llenas tu carrito y llegas al pasillo de caja, parece que acabas de correr un maratón y estás listo para salir rápido. Como tal, es tentador dejar de lado el proceso de dos minutos de compartir su dirección de correo electrónico y número de teléfono para inscribirse en un programa de recompensas, pero por favor, muerda la bala y hágalo, porque estos clubes de lealtad realmente le brindan ahorros significativos. tiempo extraordinario.
Imágenes de Fang Zheng / Getty15. Compre pollo asado
¿Sabes cómo dijimos que nos saltaramos la sección de comida preparada? Bien, pollos asados son una gran excepción. De hecho, un todo El pollo asado es una de las pocas comidas que a menudo cuesta más hacer en casa. . La razón de esto es que la mayoría de las tiendas de comestibles minimizan el desperdicio de alimentos y ahorran dinero cocinando pollos crudos del mostrador de la carnicería cuando hay un excedente que simplemente no se va a vender; luego, se le transfieren ahorros significativos, tanto en términos de dinero en efectivo como del tiempo que de otro modo le tomaría asar el suyo. En pocas palabras: los pollos asados son una auténtica ganga, y cualquiera que haya devorado uno de estos pájaros mientras aún está caliente y jugoso le dirá que también son absolutamente deliciosos.
16. Juega el juego largo en la sección de productos.
Personas amor para exprimir y tantear fruta en la sección de frutas y verduras en busca de la pieza más madura y lista. No hay nada de malo en este enfoque, per se, siempre que planee reducir el trabajo de lo que compre. Pero podría ahorrarse algo de dinero en efectivo comprando fruta poco madura en su lugar, para que pueda estirar su alijo y evitar desperdiciar comida.
17. Cambia tu tienda de comestibles
Si ha seguido todos estos consejos con diligencia y aún siente que está gastando una cantidad excesiva de dinero en la tienda, puede que sea el momento de llevar su negocio a otra parte. Tómese un descanso de sus terrenos habituales y diríjase a un competidor cercano para ver cuál es el daño; es posible que descubra que lo han engañado todo el tiempo.