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Todos esperamos un plato de semillas de hinojo endulzadas después de una comida particularmente satisfactoria. En la India, las semillas de saunf o hinojo son un refrescante bucal natural muy popular. Cada restaurante mantiene un plato de este refrescante bucal cerca de la recepción para que los huéspedes puedan tomar un puñado al salir. Algunas personas también guardan un frasco de saunf en casa para poder tomar un poco después de cada comida. También se utiliza como especia para condimentar muchos platos.
Sin embargo, tendemos a ignorar el hecho de que las semillas de hinojo también tienen muchos beneficios para la salud. Estos son algunos de los principales beneficios para la salud de esta increíble especia.
Digiere su comida: ¿Alguna vez te has preguntado por qué comemos semillas de hinojo después de nuestras comidas? Es más que un refrescante bucal natural. Este condimento tiene una buena proporción de fitoestrógenos que te ayudan a digerir tus alimentos y alivia una glándula gástrica irritable.
El mejor amigo de una niña: ¿Tiene una depresión grave durante sus períodos? Entonces deberías seguir masticando un puñado de estas semillas. Son muy útiles para curar el síndrome premenstrual y el dolor relacionado con la menstruación. De hecho, si usted es una madre lactante, la beneficiará doblemente a usted y a su hijo. Las propiedades digestivas del hinojo se transmiten de madre a hijo durante la lactancia. Ayuda a curar el dolor de los cólicos en los recién nacidos.
La semilla para tus ojos: El consumo regular de estas semillas puede asegurar que tenga una visión clara. De hecho, esto es especialmente útil para los diabéticos. La investigación ha demostrado que las semillas de hinojo también pueden revivir la visión de los pacientes que tienen glaucoma.
Condimento de la memoria: Todo el estrés en nuestra vida ha hecho de la demencia y otros trastornos cerebrales nuestro mayor temor. Adivina qué, este condimento puede ayudarte a mantener a raya las enfermedades relacionadas con el cerebro. El hinojo también mejora las funciones cognitivas del cerebro.
Purificador de sangre: El estilo de vida que llevamos nos hace acumular muchas toxinas en nuestro cuerpo. Para deshacerse de ellos, debe masticar estas semillas crudas. Expulsa el ácido úrico de la sangre y es ideal para pacientes con artritis. De hecho, Saunf contiene un aceite esencial especial que ayuda a eliminar los elementos tóxicos de la sangre.
Respiración saludable: Todos vivimos porque respiramos. Por lo tanto, es absolutamente esencial asegurarse de que podamos respirar bien. El hinojo contiene sustancias químicas llamadas Anetol y Cineol que ayudan a curar la congestión pulmonar y la tos y el resfriado normales. Es bueno para las personas que padecen bronquitis alérgica o asma.
Estos son algunos de los principales beneficios para la salud de esta maravillosa especia. Sus otros beneficios incluyen un aliento fresco y una piel radiante.