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10 desventajas de comer tomates en exceso | BoldskyBueno, cualquier exceso puede ser perjudicial. Lo mismo ocurre con los tomates. Pero, ¿alguna vez pensaste que esta humilde fruta roja, que usamos a menudo como verdura, también puede causar daño cuando se usa en exceso? Desafortunadamente, sí, aunque es difícil de creer. Sigue leyendo para saber más.
Los tomates son una parte integral de nuestra dieta diaria. Nunca llevamos la cuenta de la cantidad de tomates que usamos en nuestra cocina diaria, sopas y ensaladas. A veces, incluso lo aumentamos. Pero, así como es importante conocer los beneficios de los alimentos que consumimos, también es necesario conocer sus efectos nocivos.
Aunque los tomates tienen una larga lista de beneficios positivos para la salud, en este artículo nos centraremos en los hechos menos conocidos sobre el daño potencial que pueden causar los tomates cuando se consumen en exceso.
Entonces, aquí se resumen los 12 principales aspectos negativos de la sobredosis de tomate:
1. Puede causar malestar estomacal
Aunque los tomates pueden ayudar a mantener saludable nuestro sistema digestivo cuando se toman con moderación, una sobredosis de tomates puede hacer exactamente lo contrario. Especialmente para aquellos de ustedes que sufren del síndrome del intestino irritable, los tomates pueden empeorar sus síntomas y provocar hinchazón. Cuando se consumen en exceso, los tomates pueden provocar diarrea, debido a la presencia de un organismo llamado 'Salmonella'.
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2. Reflujo ácido
Los tomates son muy ácidos. Por lo tanto, si ya sufre de reflujo ácido o acidez de estómago, es mejor tener cuidado antes de disfrutar de los tomates. Producen más ácido que puede causar alteraciones agudas del tracto gastrointestinal. Los tomates contienen ácidos málico y cítrico que desencadenan una producción excesiva de ácido, lo que conduce al reflujo gástrico. Por lo tanto, en quienes padecen ERGE (enfermedad por reflujo gastroesofágico), los síntomas pueden empeorar.
3. Cálculos renales / enfermedades renales
Por lo general, se aconseja a las personas que padecen una enfermedad renal avanzada que limiten su ingesta de potasio. Los tomates, que son ricos en potasio, pueden causar problemas a estos pacientes. Otro punto a tener en cuenta aquí es que los tomates tienen un alto contenido de oxalato, lo que podría conducir a la formación de cálculos renales. Por lo tanto, si ya padece problemas asociados con cálculos renales, es mejor mantenerse alejado de los tomates o hablar con su médico sobre la cantidad de ingesta.
4. Puede aumentar la presión arterial
Cuando se consumen en su forma cruda, los tomates no tienen un alto contenido de sodio (solo 5 mg) y no interfieren con los niveles de presión arterial. De hecho, reduce el riesgo de hipertensión arterial. Por el contrario, si optas por otras versiones de tomate como los tomates enlatados o la sopa de tomate, puede contener una cantidad elevada de sodio, lo que no es recomendable para nadie, especialmente para quienes padecen hipertensión arterial.
5. Alergias
En algunas personas alérgicas a un compuesto llamado histamina, los tomates pueden provocar una reacción alérgica. Los síntomas de la alergia pueden incluir eccema, erupciones cutáneas, urticaria, estornudos, sensación de picazón en la garganta, hinchazón de la cara y la lengua. También se cree que los tomates causan dermatitis alérgica en algunas personas. Una reacción alérgica a los tomates también puede provocar problemas respiratorios.
6. Empeora los síntomas en pacientes con cáncer
La presencia de licopeno en los tomates hace mucho bien para nuestra salud cuando se toma con moderación. Sin embargo, los estudios revelan que el licopeno puede agravar los síntomas del cáncer de próstata. También se encontró que el licopeno interactúa con ciertos medicamentos de quimioterapia. Por lo tanto, los pacientes que se someten a un tratamiento contra el cáncer deben tener precaución al consumir tomates.
7. Puede causar problemas urinarios
Como los tomates son ácidos, pueden irritar la vejiga y, a veces, provocar incontinencia. Si es propenso a sufrir infecciones frecuentes del tracto urinario, el consumo excesivo de tomates puede empeorar sus síntomas, como irritación de la vejiga y sensación de ardor.
8. Calambres musculares
La presencia del compuesto histamina en los tomates puede provocar dolor en las articulaciones e inflamación en el cuerpo, cuando el sistema inmunológico del cuerpo reacciona con las proteínas presentes en los tomates. La presencia de un alcaloide 'solanina' también puede provocar inflamación. El consumo excesivo de tomate también puede desencadenar artritis en algunas personas, provocando dolores musculares.
9. Migrañas
Los tomates pueden desencadenar migrañas según los expertos. Esto ha sido confirmado en un estudio iraní. Mientras tanto, los expertos recomiendan que la migraña se pueda controlar en un 40 por ciento con algunos cambios en la dieta. Por lo tanto, si padece migrañas, controle también su consumo de tomate.
10. El nivel alto de licopeno agrava ciertos problemas de salud
Los tomates contienen el compuesto llamado licopeno, que las personas con úlceras de estómago deben usar con precaución, ya que empeora los síntomas. De manera similar, sería bueno que las personas que toman medicamentos para bajar la presión arterial se mantengan alejadas del licopeno. El licopeno, cuando se consume más allá de los límites normales, aumenta el riesgo de hemorragia y las personas con trastornos hemorrágicos deben evitarlo.
11. Puede causar poca azúcar (hipoglucemia)
Los tomates son realmente beneficiosos para las personas que padecen diabetes, debido a su bajo índice glucémico. Libera azúcar a un ritmo lento en el torrente sanguíneo, lo que evita que se disparen los niveles de azúcar en sangre. Pero, cuando se consumen más allá de los límites normales, nuestros niveles de azúcar en sangre pueden descender a niveles peligrosamente bajos, lo que lleva a una hipoglucemia. Esto puede causar visión borrosa, latidos cardíacos rápidos, mareos, sudoración, etc. Si está tomando medicamentos para la diabetes, es mejor hablar con su médico sobre la inclusión de tomates en su dieta.
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12. La sobredosis de tomate puede causar riesgos durante el embarazo
Como se mencionó anteriormente, los tomates son una excelente fuente de nutrientes y antioxidantes y se pueden consumir de manera segura durante el embarazo. Sin embargo, puede presentar riesgos durante el embarazo y la lactancia, cuando se consume en exceso. La mejor manera de seguir adelante sería discutirlo con su médico.
Nota: Los efectos negativos de los tomates mencionados en este artículo son aplicables solo cuando se consumen en exceso. Hable con su médico sobre su ingesta en caso de que padezca ciertas afecciones de salud.
