Esta especia de cocina que agrega un toque extra a su comida también está repleta de beneficios para la salud. Obtiene su sabor distintivo de un componente activo llamado piperina que es eficaz contra el cáncer. Además de condimentar sus platos, puede ayudar a combatir enfermedades y mantener a raya a algunas también. Rica en hierro, potasio, calcio, magnesio, manganeso, zinc, cromo, vitaminas A y C y otros nutrientes, la pimienta es imprescindible en el estante de su cocina.
Previene el cáncer
Los investigadores del Centro de Cáncer de la Universidad de Michigan encontraron que la piperina que se encuentra en la pimienta negra puede prevenir el cáncer de mama. Además, la vitamina A y C, los flavonoides, los carotenos y otros antioxidantes que se encuentran en la pimienta pueden proteger sus células de los radicales libres dañinos que se encuentran en su cuerpo. Espolvoree pimienta negra en sus platos y mantenga alejado el cáncer.
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Acelera la pérdida de peso
Contiene fitonutrientes que hacen que las células grasas se descompongan y te hagan perder peso. Además, la pimienta negra ayuda al cuerpo a absorber los nutrientes de los alimentos, lo que garantiza que obtenga lo mejor de lo que come.
Alivia la flatulencia
Cuando las proteínas y otros macronutrientes no se digieren, puede provocar flatulencia, estreñimiento y acidez. La pimienta negra desencadena la secreción de ácido clorhídrico que no solo ayuda a digerir los alimentos, sino que también ayuda a disolver y expulsar el gas atrapado en los intestinos. Beba media cucharadita mezclada con agua tibia para aliviar los gases y los cólicos.
Te ayuda a tener una piel radiante
Las propiedades antibacterianas y antiinflamatorias de la pimienta ayudan a curar las infecciones de la piel y el acné. Además de agregarlo a su dieta, intente incluirlo en sus exfoliantes faciales. Exfolia la piel muerta y estimula la circulación sanguínea, lo que hace que fluya más oxígeno a la cara. Esto da como resultado una tez sana y radiante.
Te hace mas feliz
¿Sabías que la pimienta negra tiene el potencial de hacerte más feliz? Según un estudio publicado en el Journal of Food and Chemical Toxicology, la especia mejora la función cerebral y vence la depresión. Comerlo a diario puede hacer que se sienta más vivo y alegre.
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