Ha sido una mañana agitada. Y a la hora del almuerzo, lo más probable es que estés frente a tu computadora portátil, masticando ... lo que sea que esté a tu alrededor. Puedes hacerlo mejor que eso. Vea nuestra hoja de trucos sobre los mejores lugares para almorzar en ocho vecindarios de Miami.
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Foto de Dillon BurkeCentro de la ciudad / Brickell: The Central
Desde el momento en que abre todas las mañanas, el salón de comidas más grande de Miami dedicado a todo lo italiano está animado. Digamos que tiene algo que ver con los nueve restaurantes exclusivos, el mercado europeo de servicio completo y el bar de vinos de arriba. No importa qué tipo de almuerzo le apetezca, La Centrale lo tiene cubierto. Si no está seguro de por dónde empezar, visite el primer piso para disfrutar de focaccia, charcutería y un expreso para combatir la inminente caída de la tarde.
601 S. Miami Ave .; 305-720-2401 o lacentralemiami.com
Foto cortesía de Genuine PizzaAventura/North Miami Beach: Aventura Mall
Gracias a una expansión de 315,000 pies cuadrados, el Aventura Mall ha agregado más de una docena de nuevos restaurantes. Cene en Tap 42, con sede en el sur de Florida, un restaurante de servicio completo y una cervecería artesanal. (Asegúrese de pedir el crujiente pollo derretido bañado en queso, aguacate y aceite de trufa). O visite Genuine Pizza de Michael Schwartz para disfrutar de un pastel de costillas con queso gruyere y cebolla caramelizada. Para algo ligero y rápido, diríjase a Zuuk, repleto de saludables cuencos mediterráneos y gyros hechos con falafel horneado, hummus, pita horneada al fuego y mucha salsa tzatziki.
19501 Biscayne Blvd., Aventura; aventuramall.com
Foto cortesía de Dal PlinDistrito de Wynwood / Design: St. Roch
St. Roch, el popular salón de comidas de Nueva Orleans que abrió una segunda ubicación en el Design District de Miami, cuenta con 12 conceptos de comida únicos y un bar de servicio completo. Reúna a algunos compañeros de trabajo para que pueda mezclar y combinar algunos de los puestos. No nos cansamos del pollo frito y los waffles en Coop y de la pasta casera en Dal Plin. Y seríamos negligentes por no mencionar los adorables cupcakes y galletas veganos del Chef Chloe.
140 NE 39th St., Miami; miami.strochmarket.com
140 NE 39thSt., Miami; miami.strochmarket.com
Foto cortesía de GrazianoCoral Gables: Graziano
Sáltate el elegante restaurante de carnes y dirígete a este restaurante y mercado argentino. Junto con los favoritos como el chorizo a la parrilla y las albóndigas caseras con ricotta y marinara, hay una sección dedicada a las grandes ensaladas para el almuerzo que están garantizadas para llenarte sin ponerte en coma alimenticio. ¿No estás cerca de Coral Gables? Encuentra Graziano's en Brickell, Hialeah y Doral también.
Varios lugares; grazianosgroup.com
Foto cortesía de Planta South BeachPlaya Sur: Planta South Beach
¿Busca satisfacer a su cliente sin gluten o compañero de trabajo vegano? Este lugar es un profesional en la comida a base de plantas. Las hamburguesas sin carne están hechas con frijoles negros, puré de lentejas y remolacha, y están cubiertas con un queso vegano pegajoso hecho de zanahoria y papa. Además, el restaurante está repleto de otros platos vegetarianos y veganos, como tater tots de coliflor, sushi de frutas y verduras, ceviche hecho con coco en lugar de pescado y una cremosa pasta bucatini con espirales de calabacín.
850 Commerce St., Miami Beach; 305-397-8513 o plantarestaurants.com
Foto de Danny ValdezPequeña Habana: Café La Trova
Empanadas de maíz y pollo, croquetas de paella y sándwiches cubanos: Café La Trova sirve todo lo necesario durante el almuerzo. Con la chef Michelle Bernstein, ganadora del premio James Beard, a cargo de la comida y el aclamado barman Julio Cabrera ofreciendo cócteles de ron (si es ese tipo de almuerzo), este lugar de La Pequeña Habana es la escapada tropical al mediodía que nunca supiste que necesitabas.
971 SW Eighth St., Miami; 786-615-4739 o cafelatrova.com
Foto cortesía de Glass & VineCoconut Grove: vidrio y vid
Este es el lugar al que querrá llevar a sus clientes y colegas favoritos. ¿Una ensalada de sandía bañada en queso cotija y crema de lima? ¿Pesto de guisantes y pasta de pistachos? Sí, este pintoresco restaurante ubicado dentro de Peacock Park tiene un gran impacto, lo que significa que seguramente impresionará. Su menú cambia con la temporada, pero la comida siempre es artesanal, local y deliciosa (es decir, todo lo que necesitas para pasar el resto del día).
2820 McFarlane Rd., Coconut Grove; 305-200-5268 o glassandvine.com
Foto cortesía de Root & BoneSouth Miami: raíz y hueso
Excelentes noticias: uno de nuestros nuevos lugares favoritos para la comida sureña y las vibraciones dignas de un Gram ya está abierto para el almuerzo. Limpia tu horario de la tarde, porque querrás hacer tiempo para las galletas de pollo, las picaduras de tocino de panceta de cerdo pegajosas y, por supuesto, el sándwich de pollo frito y gofres.
5958 S. Dixie Hwy., Sur de Miami; 786-785-1001 o rootnbone.com
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