8 tipos de arroz indio y sus beneficios

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Casa Salud Bienestar Bienestar oi-Denise By Denise baptiste | Publicado: miércoles, 10 de septiembre de 2014, 20:31 [IST]

El arroz es una parte importante de la dieta de todos los indios. Hay varios tipos de arroz indio que son saludables y nutritivos. En este artículo se mencionan algunos de los beneficios para la salud de los diferentes tipos de arroz indio. El arroz blanco y el arroz basmati son dos tipos comunes de arroz indio. Los beneficios para la salud de estos dos tipos de arroz indio son extrañamente los mismos. El arroz basmati es más fino y de fácil digestión en comparación con el arroz blanco normal. El arroz jazmín también es un arroz muy preferido debido a su sabor único. Ayuda a limpiar su cuerpo ya que elimina toxinas.



Otro tipo de arroz indio es el arroz integral, que tiene múltiples beneficios para la salud. El arroz integral es consumido principalmente por personas que están en un programa de pérdida de peso. El arroz integral tiene menos calorías y un metabolismo más alto.



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El contenido de nutrientes es mayor en el arroz glutinoso en comparación con el arroz blanco y sancochado. Pero la única desventaja de preparar arroz glutinoso es que lleva mucho tiempo.

Éstos son algunos de los beneficios para la salud del arroz indio que consumimos a diario. Eche un vistazo a estos beneficios para la salud de comer diferentes tipos de arroz indio.

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Arroz blanco

Uno de los principales beneficios para la salud de este arroz indio es la energía que aporta. El arroz blanco es el alimento más fácil de digerir en cualquier momento del día, por lo que se recomienda para niños y adultos. El otro buen aspecto del arroz blanco es que ayuda a aliviar trastornos digestivos como diarrea, disentería, colitis e incluso náuseas matutinas.



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Arroz integral

El mejor arroz indio para consumir es el arroz integral. Este tipo de arroz tiene un sinfín de beneficios que te mantendrán en forma y activo. Tiene menos almidón, menos calorías y mucho más. El arroz integral también es una excelente fuente de fibra soluble. El aceite presente en este arroz es bueno para reducir el colesterol malo.

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Arroz rojo

No a muchos les gusta el arroz rojo. Sin embargo, si desea mantenerse saludable y en forma, el arroz rojo es su respuesta. El consumo de este arroz indio ayuda a mantener un recuento de hierro normal. También regula el azúcar en sangre y la insulina. Además, el arroz rojo contiene vitamina B6, que es importante para equilibrar la formación de serotonina y glóbulos rojos. También ayuda en la producción de células de ADN.

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Arroz pegajoso

El cobre del arroz glutinoso mantiene fuerte el tejido conectivo. Apoya su sistema inmunológico y promueve una función cerebral saludable.



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Arroz sancochado

El arroz vaporizado es beneficioso para quienes padecen diabetes. Una taza de arroz sancochado cocido proporciona del 2 al 3 por ciento de la ingesta diaria recomendada de calcio, hierro, magnesio y potasio.

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Arroz negro

El arroz negro es bueno para la salud. Es útil para los pacientes que padecen Alzheimer y diabetes. Las propiedades antiinflamatorias y antioxidantes presentes en el arroz negro son más altas que en cualquier otro tipo de arroz indio.

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Arroz basmati

Una taza de arroz basmati contiene aproximadamente un 20 por ciento más de fibra en comparación con la mayoría de los otros tipos de arroz de la India. También se dice que el arroz basmati tiene un índice glucémico de bajo a medio. Significa que la energía liberada es más lenta y se produce a un ritmo más constante, lo que lleva a un nivel de energía más equilibrado.

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Arroz jazmín

Uno de los mejores beneficios para la salud de este tipo de arroz indio es que ayuda a disminuir el dolor muscular en el cuerpo debido a la presencia de altos aminoácidos.

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