No queremos presumir (está bien, tal vez lo hagamos), pero Miami es básicamente la capital cubana del mundo. (¿Tampa? No la conozco). Aunque hay muchísimos sándwiches increíbles en la ciudad, solo unos pocos pueden ser llamados los mejores de los mejores. Será mejor que cancele esa 1 p.m. cita, porque va a necesitar una pausa para el almuerzo prolongada para esto. Aquí, los nueve más deliciosos, sin duda.
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Cocina Estefan9. Cocina Estefan
De camino a Prada o Tom Ford en el Design District, pasa por Estefan Kitchen para disfrutar de un clásico cubano. Se sirve con todos los acompañamientos tradicionales: jamón, cerdo, suizo y mostaza. (Ah, y el restaurante es propiedad de Emilio y Gloria. Es posible que te encuentres con ellos durante el almuerzo).
140 NE 39th St., Miami; 786-843-3880 o estefankitchen.com
Las Olas Café8. Las Olas Café
Solamente efectivo. Sin lujos. Este alimento básico de South Beach ofrece a los mejores cubanos por la menor cantidad de dinero en efectivo. Coge uno de la ventana de comida para llevar y regresa a la playa.
644 Sixth St., Miami Beach; 305-534-9333 o yelp.com
La Carreta7. La Carreta
El exclusivo sándwich de cerdo asado de La Carreta se disfruta mejor con chips de plátano crujientes caseros y un batido dulce de papaya mamey. (Consejo profesional: por 75 centavos más, puede pedir un sando extra grande).
Múltiples localizaciones; lacarreta.com
Three Palms Cuban Café6. Three Palms Cuban Café
Imagínese el sándwich de queso a la parrilla más pegajoso pero crujiente ... que también está cargado de carne de cerdo. Ahora coloque la mayor cantidad de palitos de papa humanamente posible. Sí, es una vista gloriosa (y un mordisco).
11500 Biscayne Blvd., North Miami; 305-891-0046 o threepalmsrestaurant.com
El Palacio De Los Jugos5. El Palacio De Los Jugos
Soñamos con la bondad que se derrite en la boca de este sammy, que ofrece una cantidad extra generosa de carne y combina muy bien con jugo de mango.
Múltiples localizaciones; palaciodelosjugos.com
Islas Canarias4. Islas Canarias
Principalmente servido durante el desayuno, los cubanos en esta antigua institución de Miami cuestan menos de $ 10. Pero no es solo el precio lo que hace que esta comida sea imprescindible: el pan se hornea en la casa todos los días, lo que lo hace ultra fresco (incluso cuando está recién prensado). Eres bienvenido.
13695 SW 26th St., Miami; 305-559-6666 o islascanariasrestaurant.com
Versalles3. Versalles
Este icónico restaurante habla por sí solo. Además, no olvidemos que es responsable de algunas de las mejores CCubanos (ycafés con leche) en la ciudad. Es lo más clásico posible: jamón dulce, cocido en azúcar morena y jugo de piña, junto con cerdo asado y queso suizo untado con mostaza sobre pan cubano tostado. ¿Necesitamos decir más?
3555 SW Eighth St., Miami; 305-444-0240 o versaillesrestaurant.com
Enriquetas Sandwich Shop2. Enriquetas Sandwich Shop
En las afueras de Wynwood, Miami se encuentra con Cuba en uno de los lugares para almorzar más populares del vecindario. Ordene un cubano prensado con una proporción ideal de carne, queso y condimento, y si realmente quiere un capricho, rellene unas croquetas. directamente en el sándwich . Confíe en nosotros, cambiará su vida.
186 NE 29th St., Miami; 305-573-4681 o yelp.com
Sanguich De Miami1. Sanguich De Miami
Ahora bien, este es el lugar para ir de sándwiches gourmet cubanos (hasta los encurtidos caseros). Este contenedor-de-transporte-convertido- ventanita produce platos clásicos de la Calle Ocho, como una sartén de cerdo asado con lechón y un batido de trigo (batido de cereales), además de algunos platos con un toque moderno, como nachos cubanos cubiertos con mojo de cebolla en escabeche y alioli de ajo y cilantro.
2057 SW Eighth St., Miami; 305-539-0969 o sanguich.com
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