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Churma es trigo toscamente molido que se prepara con ghee y azúcar o azúcar moreno. Puedes probar fácilmente una receta de churma ladoo usando muy pocos ingredientes. Esta es en realidad una receta de Rajasthani que es muy apreciada en todas las ocasiones. El churma ladoo suele ser alto en calorías, pero las ocasiones especiales requieren una excepción, ¿verdad? Ganesh Chaturthi está cerca y las recetas de ladoo son una de las más favoritas para la ocasión. Entonces, ¿por qué no intentar hacer un ladoo churma esta vez en la ocasión?
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Esta es una de las pocas recetas de dulces indios que ha ganado popularidad como plato dulce en todo el mundo. Los ingredientes principales de esta receta de dulces indios son harina de trigo, coco, azúcar moreno, sésamo y ghee. Y otra buena parte de hacer una churma ladoo es que requiere muy poco tiempo. Aquí hay una receta simple de ladoo para hacer deliciosos ladoos en casa.
Fuente de imagen Sirve: 8-10
Tiempo de preparación: 15 minutos.
Tiempo de cocción: 30-35 minutos.
Ingredientes
- Harina de trigo integral - 3 tazas
Semillas de sésamo - 4-5 cucharadas
Procedimiento
- Tomar la harina integral en un recipiente grande, agregar un poco de agua y hacer una masa firme. Estirar la masa en bolitas.
- Ahora coloque una sartén sobre el horno de gas y agregue 2 cucharadas de ghee. Freír las bolas de masa a fuego lento hasta que estén doradas.
Sírvelos después de que se enfríen a temperatura ambiente para tus invitados.
