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Cuando el paneer y el pollo se combinan, seguramente puedes conseguir algo diferente. Sí, aquellos de ustedes que hubieran probado esta maravillosa combinación definitivamente estarán de acuerdo.
Así que hoy prepararemos un sencillo y paneer picante receta de pollo al curry. La suavidad del paneer y la jugosidad del pollo son imperdibles para ti, si aún no lo has probado.
Como su nombre indica, los ingredientes principales son el paneer y el pollo. También puede agregar una variación de especias, como se sugiere aquí, para obtener un sabor picante . Además, sugerimos cubrirlo con un poco de jugo de limón para darle un sabor picante.
No solo por el sabor, el paneer también tiene muchos beneficios para la salud. Al ser un producto lácteo, tiene mucho calcio y es muy saludable.
Si es vegetariano, todo lo que necesita hacer es seguir el mismo procedimiento sin agregarle pollo.
Entonces, comencemos por preparar la receta de salsa picante de pollo paneer.
RECETA PANEER GRAVY | RECETA DE GRAVY PANEER HECHO EN CASA | CÓMO HACER LA RECETA PICANTE DE PANEER GRAVY Receta de Paneer Gravy | Receta casera de salsa paneer | Cómo hacer la receta de salsa paneer Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 25 M Tiempo total 35 minutosReceta de: Boldsky Staff
Tipo de receta: plato principal
Para 4 personas
Ingredientes-
Pollo - 1/2 kg
Paneer - 100 g
Puré de tomate - 1/2 taza
Puré de cebolla - 1/2 taza
Cebollas - 1/2 taza
Sal masala - 2 cucharaditas
Chile rojo en polvo - 1 cucharadita
Polvo de cilantro - 1/2 cucharadita
Chiles verdes - 7 a 8
Semillas de mostaza - 1/4 cucharadita
Petróleo
Jugo de limón - 2 cucharaditas
Sal
Cómo preparar-
1. Tome una sartén y agregue aceite.
2. Una vez calentado, añadir el paneer picado y sofreír hasta que adquiera un color marrón rojizo.
3. Tome otra sartén, agregue aceite.
4. Agregue semillas de mostaza, cebollas picadas, chiles verdes.
5. Agregue el puré de tomate, el puré de cebolla, el garam masala, la guindilla roja en polvo y el cilantro en polvo.
6. Saltee todo bien.
7. Agregue el paneer frito y mezcle bien.
8. Agregue trozos pequeños de pollo.
9. Agregue sal al gusto.
10. Cubra la salsa con jugo de limón.
¿Se puede usar el agua de rosas como tónico?
11. Sirva caliente con arroz.
- 1. No cocine demasiado el pollo y el paneer.
- Tamaño de la porción: 1 taza
- Calorías - 1738 cal
- Grasas - 62 g
- Proteína - 126 g
- Hidratos de carbono - 171 g
- Azúcar - 31 g
- Fibra - 25 g
