Los editores de PureWow seleccionan cada elemento que aparece en esta página y la empresa puede obtener una compensación a través de enlaces de afiliados dentro de la historia. Todos los precios son exactos en la fecha de publicación. Puedes conocer más sobre el proceso de afiliación aquí .
El final del verano se trata Tomates y calabacín —tanto calabacín. Dale un buen uso en esta rebanada de verano, una de las muchas recetas fáciles con vegetales del libro de cocina de Alice Zaslavsky. Elogio de las verduras .
“Este pedacito de sol tiene mucha rotación en nuestra casa cuando llega el verano”, escribe. 'Eso se debe a que es tan sabroso frío en el refrigerador como recién salido del horno'.
Un consejo del autor: hornea la masa en una moldes para muffin como frittatas en porciones individuales para las loncheras del trabajo y la escuela, o simplemente envuelva las rebanadas en un poco de papel pergamino para picarlas mientras viaja.
Extraído de Elogio de las verduras: el libro de cocina definitivo para los amantes de las verduras Por Alice Zaslavsky. Copyright del texto © 2022 Alice Zaslavsky. Diseño e ilustraciones Copyright © 2022 de Murdoch Books. Copyright de la fotografía © 2022 por Ben Dearnley. Publicado por Apetito de Random House® , una división de Penguin Random House Canada Limited. Reproducido por acuerdo con el editor. Reservados todos los derechos.
escenas románticas de películas de hollywoodRELACIONADO
Muffins de huevo de batata, tocino y brócoli
Deberes Cocinar Total Sirve 15 minutos 15 minutos 1 hora 4 a 6 porciones
Ingredientes
2 calabacines medianos, rallados gruesos
½ cucharadita de sal
1 cebolla, finamente picada
evion 400 cápsula de vitamina e para el cabello
4 rebanadas de tocino, cortadas en tiras finas
½ taza (75 g) de harina con levadura sin gluten (ver nota)
½ taza (100 g) de granos de maíz frescos (o congelados)
½ taza (75 g) de guisantes congelados
5 huevos
peliculas romanticas 2016 ingles
½ taza (125 ml) de leche
1 taza (100 g) de queso cheddar rallado
4 tomates, rebanados
Direcciones
1. Precalienta el horno a 400°F. Forre una fuente para hornear (de aproximadamente 8 por 10 pulgadas de tamaño) con papel pergamino, dejando que sobresalga un poco por los lados.
2. Forre un bol con un paño de cocina limpio. Añade el calabacín rallado, espolvorea con sal y mezcla con las manos. Gira el paño de cocina para exprimir el exceso de humedad del calabacín y no terminar con una rodaja aguada. (Podrías usar un colador sobre un tazón, pero tendrás que trabajar el doble).
3. Seque el tazón y luego devuelva el calabacín al tazón, junto con la cebolla y el tocino. Con una espátula, incorpora la harina.
cual es el mejor aceite para el crecimiento del cabello
4. Mientras tanto, hierva una tetera con agua. Ponga el maíz y los guisantes en un recipiente pequeño resistente al calor y vierta un poco de agua hirviendo sobre ellos. Dejar reposar unos minutos y luego escurrir.
5. En un bol, bata los huevos con un tenedor hasta que se combinen las claras y las yemas, luego agregue la leche. Vierta la mezcla sobre los calabacines, luego agregue la mitad del queso, el maíz y los guisantes.
cómo eliminar el vello de la cara de forma permanente en casa
6. Vierta la mezcla (que quedará más líquida de lo esperado) en la fuente para hornear. Espolvorea con el queso restante y coloca encima las rodajas de tomate. Hornee hasta que el huevo se haya cuajado y la parte superior esté ligeramente dorada, de 40 a 45 minutos. Servir tibio o frío.
Nota: Me gusta usar harina sin gluten porque es más ligera que la harina normal y forma una corteza ligeramente diferente en la parte inferior, pero puedes usar harina con levadura normal si lo prefieres.
información nutricional388 calorías
22 g de grasa
29 g de carbohidratos
19 g de proteína
9 g de azúcares
