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Las frutas son una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales. Las frutas, ricas en fibra, proporcionan una amplia gama de antioxidantes que mejoran la salud, incluidos los flavonoides. Seguir una dieta rica en frutas puede ayudar a reducir el riesgo de que una persona desarrolle diversos problemas de salud, como cáncer, enfermedades cardíacas y diabetes.
Según un estudio realizado sobre la asimilación de los beneficios para la salud de diferentes tipos de frutas se constató que los limones eran los más beneficiosos, seguidos por la fresa, la naranja, la lima y el pomelo rosado y rojo.
Al seguir una dieta de frutas, algunos de los puntos a tener en cuenta son los siguientes [1] :
- Elija frutas orgánicas : Son ricas en antioxidantes. Los estudios han señalado que contienen entre un 20 y un 40 por ciento más de antioxidantes que sus homólogos cultivados de forma convencional.
- Cuanto más alta sea la tarta, mejor : Un alto nivel de compuestos ácidos indica que las frutas son un depósito más rico de micronutrientes y fitonutrientes que funcionan como poderosos antioxidantes.
- Las frutas coloridas brindan más beneficios : Los colores más profundos de la piel de la fruta indican que tiene un alto nivel de fitonutrientes que contribuyen a las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias de la fruta.
Ahora, echemos un vistazo a algunas de las frutas más saludables que pueden ayudar a mejorar su salud.
1. Limones
Estudios han señalado que los flavonoides del limón y otras frutas cítricas tienen propiedades antibacterianas, anticancerígenas y antidiabéticas. Los cítricos son ricos en componentes activos llamados fitoquímicos que son esenciales para la salud. El jugo de un limón de 50 g contiene varios nutrientes como carbohidratos, potasio, vitamina C, calcio y fibra. Limones también contienen tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B-6, ácido fólico y vitamina A.
Puede obtener los beneficios del limón al usar el jugo de un limón para darle sabor al agua potable o exprimirlo sobre una ensalada. También puedes comer la cáscara de los limones orgánicos.
2. Frambuesas
Investigadores han señalado que las bayas son equivalentes a las verduras de hoja verde. Repletas de fibra, fitonutrientes y antioxidantes, se ha demostrado que las frambuesas ralentizan la tasa de crecimiento de las células de cáncer colorrectal y los vasos sanguíneos. Los investigadores creen que los fitoquímicos de la fruta estimulan nuestras propias defensas enzimáticas que neutralizan el crecimiento de radicales libres.
Se están realizando estudios en los que se explora el efecto de un extracto de baya en las células cancerosas humanas y los investigadores creen que las bayas tienen la posibilidad de utilizarse como terapia complementaria para el cáncer de colon, próstata y mama. En consecuencia, los arándanos, los arándanos y las cerezas ácidas también se consideran igualmente beneficiosos.
3. Granadas
Una excelente fuente de fitonutrientes , se dice que las granadas tienen dos o tres veces más actividad antioxidante que el té verde o el vino tinto. Los estudios han señalado que las granadas pueden ayudar a proteger contra el cáncer, reducir la presión arterial, mejorar los niveles de colesterol y mejorar la función cognitiva.
Sin embargo, la fruta debe ser consumido en cantidades controladas debido a su alto contenido en azúcares. Puedes mezclarlo con agua mineral para mantener bajo control el contenido de azúcar.
4. Uvas rojas
Los compuestos polifenólicos de las uvas rojas son beneficiosos para la salud. El resveratrol, una parte de los polifenoles, actúa como antioxidante y ayuda a proteger su cuerpo contra el daño causado por las células radicales. Se dice que el consumo controlado de uvas rojas ayuda a prevenir la aparición de problemas de salud como el cáncer y enfermedades cardíacas .
5. Manzanas
Las manzanas son frutas ricas en fibra , lo que significa que comerlos podría mejorar la salud del corazón y promover la pérdida de peso. El contenido de pectina en las manzanas ayuda a mantener una buena salud intestinal. Consume manzanas con piel para obtener la mayoría de sus beneficios.
Estas frutas tienen altos niveles de quercetina, un flavonoide que puede tener propiedades anticancerígenas. Varios estudios han señalado que existe un vínculo entre comer manzanas con regularidad y un menor riesgo de enfermedad cardiovascular, ciertos cánceres y diabetes .
6. Piñas
Esta fruta exótica puede ayudar a reducir la inflamación y promover el crecimiento de tejidos saludables. El compuesto activo llamado bromelina en la piña se toma como suplemento dietético debido a sus posibles beneficios para la salud. Piñas contienen manganeso, que el cuerpo usa para construir huesos y tejidos también.
7. Plátanos
El alto contenido de potasio en los plátanos lo convierte en una buena fuente de energía, ya que un plátano contiene 105 calorías y 26,95 g de carbohidratos. El contenido de fibra en un plátano regular también puede ayudar con las deposiciones regulares y problemas estomacales, como úlceras y colitis.
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8. Aguacate
Aguacates son ricas en ácido oleico, una grasa monoinsaturada que ayuda a reducir los niveles de colesterol. Según estudios, se ha demostrado que los aguacates ayudan a mantener niveles saludables de colesterol con grasas saludables que podrían reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
9. Mango
Una excelente fuente de vitamina C, los mangos son ricos en fibra soluble, que puede proporcionar muchos beneficios para la salud. Los estudios han señalado que los mangos tienen fuertes propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir el riesgo de diversas enfermedades .
10. Fresas
Estas bayas altamente nutritivas contienen vitamina C, manganeso, ácido fólico y potasio, que son extremadamente beneficiosos para la salud. Comparado En comparación con otras frutas, las fresas tienen un índice glucémico relativamente bajo, por lo que no provocan un pico alto de azúcar en sangre.
Al igual que otras bayas, las fresas tienen una alta capacidad antioxidante, lo que también puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
Ver referencias de artículos- [1]Veiga, M., Costa, E. M., Voss, G., Silva, S. y Pintado, M. (2019). Beneficios para la salud y la ingeniería de las bebidas de frutas y verduras. En Bebidas no alcohólicas (págs. 363-405). Woodhead Publishing.
