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La nutrición materna durante el embarazo es muy importante, especialmente la ingesta de nutrientes clave como las proteínas. Este nutriente vital es un factor importante en la supervivencia embrionaria y su crecimiento y desarrollo.
jugo de cebolla y hojas de curry para el cabelloFoto de comida creada por senivpetro
La deficiencia de proteínas durante la gestación puede provocar un aborto espontáneo, una reducción del crecimiento posnatal y restricciones del crecimiento intrauterino. Además, una dieta alta en proteínas puede provocar toxicidad por amoníaco y muerte embrionaria. Por lo tanto, los expertos en salud sugieren una cantidad equilibrada de proteínas para un embarazo saludable. [1]
Según un estudio, el requerimiento promedio de proteína para todas las etapas del embarazo es de 0.88 y 1.1 g / kg / d. [2]
En este artículo, hemos enumerado algunos de los alimentos ricos en proteínas que las mujeres embarazadas deben incluir en su dieta sin falta. Echar un vistazo.
1. Salmón
Los mariscos como el salmón tienen un alto contenido de proteínas y son seguros para comer siempre que estén bien cocidos. Este marisco es saludable para el corazón y también está cargado de ácidos grasos omega-3, que es otro nutriente vital para el embarazo. Según un estudio, una ingesta promedio de mariscos de alrededor de 29 g / día puede disminuir el riesgo de que los recién nacidos sean pequeños para la edad gestacional. [3] Por tanto, es un alimento imprescindible en la dieta del embarazo.
Proteína en salmón: 20,5 g (100 g)
2. Pechuga de pollo
La carne magra como la pechuga de pollo contiene más proteínas en comparación con otros cortes de carne. Satisfacen alrededor de un tercio de las necesidades proteicas diarias. Se sugiere agregar carne magra a la dieta durante el embarazo para apoyar el crecimiento y desarrollo del bebé.
Proteína en pechuga de pollo: 19,64 g (100 g)
3. Leche
La mayoría de los beneficios para la salud de la leche están asociados con sus proteínas. Un estudio dice que las propiedades antihipertensivas, anticancerígenas e inmunomoduladoras de la leche se deben a las proteínas de la leche. Además, el consumo de leche durante el embarazo ayuda al desarrollo saludable de los huesos y dientes del bebé. [4]
Proteína en la leche: 3,28 g (100 g)
4. Frijoles
Las legumbres como los frijoles son excelentes fuentes de proteínas. Son un bocadillo saludable y sabroso para el embarazo, ya que se pueden agregar a cualquier curry, ensaladas o sopas. Un estudio ha demostrado que el consumo de frijoles en la dieta materna puede disminuir el riesgo de bajo peso al nacer y pequeño para la edad gestacional en los recién nacidos. [5]
Proteína en frijoles: 22,53 g (100 g)
5. Huevos
Los huevos contienen una gran cantidad de proteínas de alta calidad junto con otros micronutrientes como colina, calcio, magnesio, ácido fólico y vitaminas. Un estudio menciona que las proteínas del huevo tienen propiedades antioxidantes que previenen el riesgo de defectos de nacimiento y ayudan en el crecimiento de la placenta. Los huevos también ayudan a controlar los niveles de colesterol y a prevenir el aumento de peso durante el embarazo. [6]
Proteína en huevos: 12,4 g (100 g)
6. Nueces
El desarrollo del neurodesarrollo a largo plazo en los niños está asociado con el consumo materno de nueces. Los frutos secos como las nueces están llenos de proteínas y otros micronutrientes vitales como magnesio, vitamina E, fibra, calcio y hierro. Un estudio ha demostrado que el consumo materno de nueces durante el embarazo ayuda a mejorar el aprendizaje y la memoria en los bebés. [7]
Proteína en nueces: 15. 23 g (100 g)
7. Soja
La soja está repleta de proteínas de soja y se recomienda su consumo a las mujeres embarazadas, especialmente a las vegetarianas. Son bajos en colesterol y grasas saturadas que ayudan a controlar el peso durante el embarazo. La soja se considera un único superalimento vegetariano, ya que contiene los ocho tipos de aminoácidos. [8]
Proteína en soja: 12. 95 g (100 g)
8. Yogur griego
Además de los prebióticos, el yogur griego también contiene proteínas y muchos compuestos bioactivos y nutrientes esenciales. Estos compuestos vitales pueden ayudar en el desarrollo óseo del feto en crecimiento y prevenir el riesgo de diabetes gestacional y enfermedades cardíacas asociadas. [9]
Proteína en yogur griego: 8,67 g (100 g)
forma ovalada cara peinado mujer
9. Garbanzos
Para una futura madre vegana o vegetariana, los garbanzos o los garbanzos pueden ser las mejores fuentes de proteínas de origen vegetal. Proporcionan las necesidades diarias de proteínas, alta energía y también son el mejor bocadillo. Aunque las proteínas que contienen son menos por porción en comparación con las proteínas animales, su alto consumo puede llenar el vacío. [10]
Proteína en garbanzos: 20,47 g (100 g)
10. Leche de soja
La leche de soja es otro producto de soja rico en proteínas de soja. No solo para la salud materna, sino que también se sugiere la ingesta de leche de soja para los recién nacidos que nacen con intolerancia a la lactosa. La leche de soja ayuda a reducir el riesgo de problemas de desarrollo en los recién nacidos y mejora la circulación fetal. [11]
Proteína en leche de soja: 2,92 g (100 g)
11. Semillas de calabaza
No solo es la calabaza, sino que, según un estudio, diferentes partes de la calabaza, como las semillas de calabaza, también son una excelente fuente de proteínas junto con otros nutrientes como los ácidos grasos y la vitamina C.Incluso un puñado de semillas de calabaza puede proporcionarle las proteínas necesarias. que puede ayudar en el desarrollo fetal sano.
Proteína en semillas de calabaza: 19,4 g (100 g)
12. Almendras
La presión arterial alta durante el tercer trimestre puede ser un factor de riesgo para el desarrollo de enfermedades cardíacas más adelante en la vida. Las almendras son ricas en proteínas que pueden ayudar a mejorar el perfil de lípidos y prevenir el riesgo de otras complicaciones del embarazo. [12]
Proteína en almendras: 19. 35 g (100 g)