Ya sea que te apasione una taza bien preparada o simplemente optes por una taza humeante cuando has llevado tu adicción al café demasiado lejos (hola, contracción de los ojos por la tarde), no hay excusa para beber té de mala calidad. De hecho, una taza de té que es demasiado débil, demasiado amarga o sin inspiración es un destino peor que, bueno, beber agua caliente con un regusto desagradable. Amigos, no temáis, sólo bebed en nuestro resumen de las mejores marcas de té con las que convivir este año y nunca volveréis a sufrir un fastidio tan caliente como las bebidas.
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Las mejores marcas de té verde
Amazonas1. La República del Té
La República del Té ha estado elaborando mezclas de té artesanales desde 1992, cuando comenzó a obtener hojas y hierbas de los mejores jardines de té de todo el mundo. La filosofía de oler las rosas detrás de la empresa (sorbo a sorbo, en lugar de sorbo a sorbo) se combina perfectamente con una taza de té humeante. Pero hay más en esta marca que un bonito empaque (aunque las latas elegantes son bastante agradables) y un té sabroso: Republic of Tea, miembro de Ethical Tea Partnership, cuenta con un modelo de negocio que apoya el cambio social y ambiental positivo, así que beber este té te hará sentir bien en más de un sentido. En cuanto al menú de bebidas, esta marca tiene mezclas de primera en todas las categorías, pero sus tés verdes son especialmente emocionantes. Si es nuevo en el té verde, sus Miel Ginseng La mezcla es sutilmente dulce y agradablemente suave, una excelente introducción que es muy fácil de beber.
Amazonas2. Yogi
Yogui , una empresa con sede en Oregón que ha tenido éxito internacional, ha estado utilizando hojas de té y hierbas para crear elixires curativos durante los últimos 30 años con mezclas inspiradas en principios ayurvédicos . (En otras palabras, esta marca estaba adorando en el altar del bienestar antes de que se enfriara). Sus ingredientes botánicos y especias de alta calidad son de origen ético, muchos de los cuales provienen de la India y el sur de Asia, donde Yogi hace un esfuerzo por mejorar la cultura local. comunidades al mismo tiempo que se apoyan las prácticas sostenibles. ¿El final resulto? Una línea de tés sabrosos e increíblemente exitosa que puede encontrar fácilmente en la tienda de comestibles. Pero escuchen esto, amantes del té verde: uno de los tés Yogi más vendidos es su Té verde súper antioxidante —Una mezcla más atrevida con notas de hierba de limón y regaliz — descrita por sus legiones de fanáticos como francamente deliciosa (y saludable, para empezar).
Amazonas3. Jade Leaf Matcha
The Jade Leaf Matcha La empresa se especializa en una cosa, a saber, el polvo de té verde japonés conocido como matcha, y su enfoque limitado ha dado sus frutos en forma de grandes elogios. La marca es una creación de dos entusiastas bebedores de matcha que estaban hartos de los productos de mala calidad disponibles en los Estados Unidos y se encargaron de hacer algo mejor. Todos los productos de Jade Leaf Matcha son producidos por una red específica de granjas familiares, el colectivo de té Kizuna, que utiliza métodos nuevos y antiguos para cultivar las hojas de matcha más sabrosas y nutritivas. Baste decir que tanto el colectivo Kizuna como la marca Jade Leaf Matcha han hecho algo muy bien, ya que su original matcha product ha obtenido decenas de miles de reseñas de cinco estrellas de los amantes del matcha que confían en su sabor superior y sus efectos energizantes.
Las mejores marcas de té negro
Amazonas4. Harney & Sons
Esta marca de té de la costa este es, como su nombre indica, un asunto familiar. Sí, a los Harney les apasiona el té y se nota en las mezclas de comercio justo de alta calidad que ofrecen, que presentan perfiles de sabor tanto clásicos como exóticos. Durante tres generaciones, los Harney han estado produciendo, mezclando y embolsando tés artesanales que hacen desmayar a los conocedores de la materia. Mientras que la Harney & Sons catálogo cuenta con un montón de opciones interesantes, los fanáticos de la marca dicen que su Té negro picante de canela y especias no debe perderse. El té negro de sabor audaz armoniza con una mezcla de canela, clavo y cáscara de naranja para producir un té cálido con mucha personalidad. (Sugerencia: beba esto cada vez que tenga la tentación de sentirse cómodo con una taza de vino caliente, pero podría hacerlo sin el dolor de cabeza).
Amazonas5. Vahdam
Fundada por el entusiasta del té indio Bala Sarda, VAHDAM ha eliminado a los intermediarios para llevar a los amantes del té taza tras taza de los mejores ingredientes que los famosos jardines de té del país tienen para ofrecer: un modelo de negocio ético que beneficia significativamente a los propios agricultores, que con demasiada frecuencia trabajan por salarios injustos. Las mezclas de VADHAM están inspiradas en rituales de bienestar nativos y, dado que todas están compuestas únicamente de hojas y hierbas que fueron recolectadas a mano en la India, el resultado es una calidad que se puede saborear. Sin embargo, no confíe en nuestra palabra, intente Mezcla Earl Grey —Una versión fresca de un clásico que combina el sabor superior del té negro de hoja larga con el aroma cítrico celestial del aceite de bergamota premium para un té negro bien equilibrado que es difícil de resistir.
Amazonas6. Hermanamientos
Hermanamientos de Londres ha estado produciendo té de alta calidad durante más de 300 años, por lo que es seguro decir que esta tremendamente popular compañía de té inglesa sabe lo que hace. Los tés procedentes de Kenia, Malawi y Assam le dan a los tés negros clásicos de Twinings un sabor con cuerpo, mientras que los ingredientes de otras regiones imparten un sabor más suave para una taza de las cosas buenas que es a la vez equilibrada y compleja. Puede encontrar tés Twinings, bueno, prácticamente en todas partes y, a pesar de su operación a gran escala, la compañía está comprometida con las prácticas éticas cuando se trata de obtener ingredientes (para que pueda beber cualquier mezcla con buena conciencia). ¿No estás seguro de qué sabor elegir? No puede equivocarse con el té preferido de la reina: el clásico Twinings Té de desayuno inglés es realmente bueno.
Las mejores marcas de té de hierbas
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Amazonas7. Nombre
El dúo de hermanos y hermanas nacidos en Irak y con sede en Oakland detrás llamar se unieron como socios comerciales por un deseo compartido de crear un cambio positivo y, por supuesto, un amor mutuo por el té. Hoy, los hermanos Ahmed Rahim y Reem Hassani promueven causas humanitarias a través de su empresa y mantienen altos estándares éticos en la producción de sus mezclas de té gourmet. En el té, cuanto más grande es la hoja, mejor es la calidad, y Numi usa solo las hojas de té más completas (junto con ingredientes raros y exóticos) para lograr mezclas que son notablemente más ricas, más suaves y más refinadas que las que obtienes de una corrida. alternativa al molino. Los fanáticos de la marca se entusiasman con su selección de tés de hierbas, en particular. Caso en cuestión, Numi Menta marroquí : Un té vivo y refrescante con la suave dulzura de la hierbabuena joven y un aroma que te despertará. sin que la ayuda de la cafeína.
Amazonas8. Traditional Medicinales
Las fuerzas impulsoras detrás Traditional Medicinales Las prácticas comerciales son la sostenibilidad, la pureza de los ingredientes y el activismo social y ambiental, pero es posible que las conozca mejor por su línea premium de tés centrados en el bienestar. Traditional Medicinals fue fundada en 1974 por Rosemary Gladstar, una herbolaria de tercera generación y ahora educadora y autora en el tema de estudios de hierbas, y Drake Sadler. Aunque la pareja ya no está activa en la empresa, la marca se ha mantenido fiel a su visión original de llevar remedios naturales a base de hierbas a los consumidores. Como tal, esta compañía sigue siendo una de las favoritas entre los amantes del té que buscan mezclas de hierbas de alta calidad. Traditional Medicinals tiene una línea diversa de tés con seguidores leales, pero se dice en la calle que tomar una taza de su mezcla de manzanilla y lavanda es una forma verdaderamente divina de relajarse (y tal vez incluso quedarse dormido).
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Amazonas9. Teeccino
Teeccino sólo lo hacen a base de hierbas (café de hierbas, té de hierbas) y lo hacen bien. Fue fundada en 1993 por Caroline MacDougall, una diseñadora de té galardonada con el objetivo de crear una línea de tés de sabores fuertes y alternativas de café que satisfagan los antojos de los amantes del té y el café por igual. Teeccino ha tenido éxito en su misión original con una variedad de tés de hierbas deliciosamente ricos, todos los cuales cuentan con beneficios para la salud gracias a la mezcla de hierbas orgánicas, frutas y nueces que contienen. Puede que se muestre escéptico acerca de cualquier té que afirme tener un sabor similar al café, pero confíe en nosotros: Teeccino's Té de coco y diente de león —Con su perfil cremoso, achocolatado y ligeramente amargo— te convertirá en un creyente.
Las mejores marcas de té de lujo
Amazonas10. Té TWG
TWG es una lujosa cadena de casas de té de Singapur, pero su marca homónima de tés aprobada por celebridades ha generado entusiasmo en todo el mundo. TWG, con su extensa línea de mezclas de té exclusivas de una sola propiedad, es el epítome del lujo. Sin embargo, lo que obtiene por su dinero es más que un empaque seductor y elegante: los tés TWG son ampliamente reconocidos por su excelente cosecha y su sabor superior. Los fanáticos de la marca alaban casi todas las mezclas que ofrecen, por lo que si tiene curiosidad, le sugerimos que se dé un capricho (o algún otro amante del té en su vida) con una de sus selecciones de degustación tan elegantes, como esta muestrario clásico que incluye deliciosas mezclas de Earl Grey, manzanilla y té para el desayuno.
Amazonas11. Té fuerte
té fuerte se enorgullece de ofrecer tés artesanales hechos a mano, que se obtienen directamente de los cultivadores y se mezclan con los ingredientes más finos y raros que existen. (Según su sitio web, los ingredientes de Tea Forte representan menos del uno por ciento de los tés disponibles en todo el mundo). Estos proveedores de té de alta gama diseñan cada sabor delicado y único con un arte inigualable y sus infusores piramidales característicos prometen la infusión perfecta (y una estética elegante arrancar). Sí, el placer de beber una taza de té de lujo le costará un centavo, pero si está buscando una experiencia de beber té decadente, una Colección de degustación Tea Forte no te defraudará.
Las mejores marcas de té blanco
Amazonas12. Smith Teamaker
Smith Teamaker es una marca con sede en Portland fundada por Steven Smith, un maestro del té demasiado humilde para aceptar el título (aunque los fanáticos te dirán que puedes probarlo en cada sorbo de sus cosas). La creatividad está en el corazón de la filosofía de Smith Teamaker, que produce mezclas de lotes pequeños, todas las cuales comienzan con un momento de inspiración y se someten a una degustación rigurosa antes de llegar a su taza. En otras palabras, el mixólogo en jefe no escatima en esquinas cuando se trata de elaborar un excelente té. Smith Teamaker's Té de pétalos blancos es una expresión perfecta de la devoción de la marca por la calidad: esta mezcla rica en antioxidantes de té blanco chino de hojas completas y pétalos de flores es sedosa, suave y fragante. Básicamente, sabe a romance nuevo.
Amazonas13. Taylors of Harrogate
Taylors de Harrogate es una empresa familiar con sede en Yorkshire que produce café premium y té especial por igual. Cuando se trata de lo último, la especialidad de Taylors of Harrogate es establecer relaciones sólidas con granjas y cooperativas de primer nivel en las regiones productoras de té para obtener solo los mejores y más sabrosos ingredientes disponibles. La marca existe desde 1886, pero su compromiso de mostrar amabilidad y respeto en todos los aspectos del negocio no ha disminuido a lo largo de los años ... ni tampoco la calidad. Al mantener los más altos estándares, Taylors of Harrogate continúa deleitando a sus fieles seguidores con algo más que su clásico té de Yorkshire. Pista: los que saben dicen que Té blanco Taylors —Una mezcla cremosa con delicadas notas de melocotón y pétalos de flores— es un triunfo puro y reconfortante.
Las mejores marcas de té de hojas sueltas
Amazonas14. Rishi
Rishi fue fundada en 1997 por Joshua Kaiser, un ávido viajero con el sueño de llevar los exquisitos tés que probó en Asia al mundo occidental, y la marca ha hecho precisamente eso. Rishi, una marca que da mucha importancia a la responsabilidad social, obtiene los ingredientes para su línea de tés elaborada con pasión a través del comercio directo con cultivadores artesanales. Los tés Rishi son una oda a las artes culinarias y botánicas, y puedes saborear el amor en cada mezcla que ofrecen. Pero si quieres conocer uno de nuestros favoritos, prueba la hoja suelta Té blanco flor de durazno . La fragancia dulce y de ensueño lo convierte en una bebida relajante que sabe a verano ... y es deliciosa tanto si la disfruta caliente como fría.
Amazonas15. El té de David
Nacido en Quebec, Té de David empaqueta su impresionante cantidad de mezclas de té de hojas sueltas completamente originales y placenteras para el paladar en botes llamativos que parecen recuerdos ... pero es la combinación única de sabores lo que hace que los fanáticos vuelvan por más. Como miembro de Ethical Tea Partnership, David’s Tea mantiene altos estándares en cada etapa del proceso de producción, pero la forma en que esos ingredientes de origen ético se combinan es una prueba del poder de la imaginación. Solo prueba este afrutado (piensa en mango, coco y piña) giro en un clásico y pruebe usted mismo cómo los sabores tropicales se mezclan con las tradicionales especias chai. ¿Nuestra predicción? Sorpresa y deleite a partes iguales.
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