Cuando estás ceto, no necesitas una ocasión especial para preparar una cena de bistec, incluso si es solo para ti. Llene su congelador con algunos cortes de carne excelentes y prepárese para disfrutar de todos los beneficios que un estilo de vida bajo en carbohidratos tiene para ofrecer con estas 20 recetas cetogénicas.
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Dana Carpender / El libro de cocina Keto for One1. Ensalada keto de bistec y queso azul para uno
Esta elegante ensalada estilo restaurante se prepara en minutos y es una forma saludable de usar todo el bistec sobrante que tienes.
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FOTO: ERIC MORAN / PEINADO: ERIN MCDOWELL2. Filete de flanco a la parrilla con salsa de limón y hierbas
¿La clave de esta receta atrevida y picante? Marinar el bistec antes de que llegue a la parrilla y luego golpearlo con una segunda ronda de salsa picante.
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FOTO: LIZ ANDREW / PEINADO: ERIN MCDOWELL3. Filete de pimienta a la sartén de 15 minutos
Esta comida en una sartén está inspirada en la comida china para llevar y se prepara tan rápido que puedes prepararla cualquier noche de la semana.
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FOTO: LIZ ANDREW / PEINADO: ERIN MCDOWELL4. Brochetas de Bistec con Salsa Chimichurri
Como aperitivo o entrante, estos bocados de carne estilo kebab son súper tentadores, especialmente con un generoso chasquido de chimichurri casero.
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Maldita sea delicioso 5. Filete de mantequilla de ajo y vieiras
¿Viviendo la vida sin carbohidratos? Bueno, trae las olas y el césped. La cita nocturna en casa está en su apogeo con esta receta mantecosa.
Maldita sea delicioso 6. Filete de pan y huevos
Las mañanas perezosas se han vuelto mucho más sabrosas. El bistec, los huevos y los tomates asados comenzarán la mañana con mucho sabor y proteínas. Simplemente deje las papas pequeñas en esta receta para una comida totalmente cetogénica.
el plato definido 7. Fajitas de bistec, poblano y champiñones
¡Psst, no necesitas tortillas para la noche de fajitas! Este combo de carne y verduras tiene suficiente textura y especias para crear una comida totalmente satisfactoria y apta para el tenedor.
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Cosecha Medio Horneada 8. Bistec a la parrilla coreano
Las semillas de sésamo tostadas amplifican el chimichurri lleno de hierbas para este bistec marinado picante.
Guisantes dulces y azafrán 9. Salteado de Res con Limón y Albahaca
Esta salsa de lima para saltear agrega una tonelada de chispa sin los carbohidratos. Además, esperará las sobras durante toda la semana.
Soy un blog de comida 10. Filete asado al horno con chimichurri japonés, médula ósea asada y huevos con mermelada
Sí, el chimichurri es un excelente condimento ceto porque puedes jugar con las hierbas, los condimentos y los aceites para cambiarlo constantemente. Sírvelo con esta receta de bistec asado al horno para una noche acogedora.
FOTO: LIZ ANDREW / PEINADO: ERIN MCDOWELL11. Filete de una sartén con remolacha y col rizada crujiente
Un par de trozos de lomo de res + dos verduras + una sartén = una receta de cena súper fácil y rápida. Una pizca de queso azul o queso feta encima también sería una buena adición ...
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fotografía: Michael Marquand / Diseño: Jake Cohen12. Pechuga de cebolla francesa
Un híbrido entre bistec y una abundante cena de ternera, la pechuga es uno de esos alimentos que siempre reconforta y siempre pide compañía adicional. Invita a todos tus amigos a un banquete cetogénico que huele tan bien como sabe.
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Yum saludable 13. Bocaditos de bistec con salsa de chimichurri
Los bocados de bistec, también conocidos como puntas de bistec, están chamuscados y son sabrosos por fuera pero jugosos por dentro. Combinados con una salsa verde herbácea, son prácticamente irresistibles.
40 Delantales 15. Ensalada Keto Fajita con Bistec
La vinagreta de chile, comino y lima es donde está. (Y sí, definitivamente podrías agregar queso y crema agria).
El plato definido16. Tazones Banh Mi de Filete de Limoncillo
Si somos honestos, nos vendieron a la primera mención de la mayonesa de sriracha.
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Dame un poco de horno 18. Brochetas de filete a la pimienta asiática
No solo es divertido comer bistec en palito, sino que también es más fácil y rápido de cocinar.
El moderno propio 17. Sartén de filete de queso Philly
¿Quién necesita bollos cuando todos sabemos que la mejor parte es el relleno?
Cuchara tenedor tocino 14. Camarones a la parrilla y bistec Surf n ’Turf
¿Una cena para dos personas que está en nuestra dieta? No te preocupes si lo hacemos.
Juega bien con mantequilla 19. Filete de hierro fundido de tres minutos
El truco de este plato es calentar tu sartén de confianza. Noventa segundos por lado producirán un bistec a medio cocer que está esperando ser mojado en salsa de aguacate.
¿Qué está cocinando Gaby? 20. Ensalada de bistec con guacamole
Incluso con todos esos aderezos, el bistec no se perderá gracias a una sabrosa marinada de cítricos, especias y hierbas. (Gaby Dalkin es así de inteligente).
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