Ya sea que te hayas ido todo Ina Garten y hayas batido un pollo asado entero con limón y hierbas o simplemente hayas horneado algunas pechugas congeladas, de repente tienes más comida en tus manos de la que puedes comer. Si se está preguntando qué hacer con las sobras de pollo (además de cocinar al vapor un poco de brócoli y terminar el día), aquí hay 40 sorprendentes recetas de sobras de pollo que consumirán las últimas golosinas.
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La cocina minimalista
1. Chicken Tinga Tacos
Todo lo que necesita son algunos ingredientes de la despensa (más algunos aderezos divertidos), y la cena estará lista en 30 minutos. No podemos tener suficiente de la salsa rápida de licuadora de chile chipotle rociada encima.
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell2. Pimientos Rellenos De Ensalada De Pollo Y Yogur Griego
Son ideales para empacar en la lonchera de sus hijos, pero no se decepcionará si se queda con algunos. De hecho, lo recomendamos encarecidamente.
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell3. Enchiladas picantes con semillas de calabaza
Un pequeño secreto: después del Día de Acción de Gracias, los rellenamos con las sobras de pavo, pero son igual de deliciosos con pollo en cualquier otra época del año.
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4. Deslizadores de pollo búfalo de 15 minutos
Sirva estos en su próxima fiesta, pero no le diga a nadie lo fácil que fue hacerlos.
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell5. Ramen de pollo asado
Incluso con los ingredientes más simples, esto seguramente supera a las tazas de ramen para microondas que comimos en la universidad.
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell6. Burritos de pollo al horno crujientes
Bonificación: puedes congelar estas bellezas hasta por un mes, así que si haces un lote doble, estarás bien preparado para tu próximo antojo.
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7. El mejor plato de pollo
Aún está en debate si es la comida más reconfortante de todos los tiempos. Lo que hacer saber es que vale la pena romper tu confiable sartén de hierro fundido.
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Foto: Nico Schinco / Estilo: Aran Goyyahan8. Sopa picante de pollo con limón y jengibre
Al cambiar el pollo cocido sobrante, puede omitir un paso completo y ahorrar al menos una hora de trabajo en el proceso. Simplemente compre una caja de caldo de pollo en la tienda y estará listo.
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tops para faldas midiDía de Allison / Almuerzo moderno
9. Papas asadas al limón, pollo y espinacas con tzatziki
Este plato lleva 35 minutos como máximo. Agilícelo aún más omitiendo las pechugas de pollo deshuesadas cuando ase las papas.
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell10. Ensalada de pollo con aguacate
¿Ensalada de pollo? Un clásico. Ensalada De Pollo Gloppy? Menos. Le dimos un toque moderno con solo dos cucharadas de mayonesa y, por supuesto, aguacate.
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Haz lo que se sienta bien11. Cuenco verde con pollo, cítricos y hierbas
Con el pollo ya cocido, todo lo que tienes que hacer es preparar y armar.
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell12. Sopa de ñoquis de pollo
Nada en contra de los fideos de pollo, pero a veces necesitamos un cambio. (Además, ¿quién podría decir que no a los ñoquis?)
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell13. Pasta Florentina con Pollo a la Parrilla
Puede omitir todo el asunto de encender la parrilla y hacer esta pasta cremosa en un tiempo récord.
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Skinnytaste14. Tazones de cuscús de pollo al pesto a la parrilla
Al usar pollo precocido, ahorrará al menos 15 minutos de tiempo de cocción y Evite que sus sobras se desperdicien.
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell15. Wraps de pollo Buffalo con queso azul y apio
Admítelo: te tuvimos en búfalo . ¿La mejor parte? El almuerzo de la semana está a solo 20 minutos.
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La cocina minimalista16. Sándwiches de pollo al pesto y focaccia
Si puede conseguir pan recién horneado, hará que estos sammies se sientan aún más especiales. Bastante elegante para pollo reutilizado, ¿eh?
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell17. Pizza de melocotón, pollo y ricotta a la parrilla
La mejor pizza casera es una lección de atajos. El pollo sobrante y la masa comprada en la tienda hacen que este pastel sea tan fácil como impresionante.
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell18. Ensalada de aguacate y pollo a la plancha con limón y hierbas
Verdad: las ensaladas son tan buenas como la suma de sus ingredientes. Este te mantendrá lleno mucho después de la hora del almuerzo.
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell19. Pollo en sartén keto y verduras arcoíris
El pollo sobrante es un ingrediente genial para almuerzos y cenas saludables. Dale a tus verduras asadas un impulso de proteínas, ¿por qué no lo haces tú?
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell20. Risotto de pollo y champiñones al horno
Oyes risotto y pensar horas de agitación , ¿derecho? No tan. Este se cocina en el horno y se cubre con pollo cocido para una cena lujosa y sin esfuerzo.
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell21. Mini Potpies de pollo en tarro de cristal
Contempla la cazuela más adorable, pequeña y reconfortante que jamás hayamos visto.
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Foto: Mark Weinberg / Estilo: Erin McDowell22. Enchiladas de calabacín bajas en carbohidratos
Estas bellezas están hechas con calabacín en lugar de tortillas, por lo que tienen toda la bondad pegajosa y cursi que amas, solo un poco más ligera.
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell23. Posole mexicano
El posole se puede hacer con pollo o cerdo, y como tenemos un pájaro asado entero en nuestra nevera, ya sabes qué ruta estamos tomando.
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell24. Mini Nachos
Cariño, encogimos los nachos y no nos enojamos en absoluto.
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Pizca de ñam25. Ensalada saludable de pollo con ajo y hierbas
Piense en esto más como una ensalada con pollo que como una bomba intestinal cargada de mayonesa.
Foodie Crush26. Fideos de maní con pollo
Nunca puede tener demasiadas recetas de ensaladas de pasta en su bolsillo trasero. Ahora todo nosotros la necesidad es una invitación de picnic.
Dame un poco de horno27. Mac y queso con pollo y brócoli
Esta es una mejora importante con respecto al pollo sobrante simple, y resulta ser una comida media para el segundo día.
Maldita sea delicioso28. Nachos de sartén
Tritura las sobras y observa cómo sucede la magia. En cuanto a las coberturas, siéntete libre de enloquecer.
El plato definido29. Jalapeños envueltos en tocino rellenos de pollo con queso
Nadie en el reloj del juego sospechará que estás tratando de deshacerte de la cena de anoche.
El moderno propio30. Sopa Tikka Masala
Al igual que su comida para llevar india para llevar, pero en forma de sopa. Agréguelo a su rotación de cenas entre semana, stat.
Mucha comida31. Arroz frito con pollo y kimchi
El arroz frito es uno de esos alimentos milagrosos que en realidad mejor cuando se hace con las sobras. Para una cena más abundante, ponle un huevo.
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Cosecha Medio Horneada32. Tazones de pollo con salsa picante de piña y barbacoa durante la semana
Gracias a la salsa barbacoa picante, las sobras se sentirán como una comida nueva y fresca.
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El moderno propio33. Quesadillas de pollo al horno
¿No más pararse junto a la estufa, volteando las quesadillas una por una? Inscríbete
El plato definido34. Ensalada de pollo picada de inspiración asiática con aderezo de maní
¿Recuerdas esas ensaladas picadas con fideos chow mein crujientes que comías cuando eras niño? Esto es así, pero muuuuuuuuuuuu mucho mejor.
Cuchara tenedor tocino35. Chile picante de frijoles blancos con pollo desmenuzado
Por lo general, el chile hierve a fuego lento durante todo un día antes de que esté listo. Este se junta en unos 30 minutos.
Calma come36. Sopa tailandesa de coco con pollo y limoncillo
Nuestro tipo favorito de comida en una olla se siente elegante incluso cuando no lo es, y esto hará más que bien.
Cocina ambiciosa37. Ensalada de pollo con yogur griego marroquí saludable de 15 minutos
Si aún no lo habías notado, nos encanta la ensalada de pollo mejorada. Este se aligera con yogur, pero aún se siente fresco gracias al tahini, la cúrcuma, el comino y la canela.
Pizca de ñam38. Tazones de pollo y arroz con tomatillo asado
Apila el pollo desmenuzado sobrante en un tazón, luego cúbrelo con una salsa verde de ensueño y todas las guarniciones.
Cuchara tenedor tocino39. Rigatoni de pollo al horno con maíz dulce, calabacín y bechamel de poblano asado
Es difícil decir que no a la pasta horneada cremosa y con queso tal como está, pero el color de esta nos cierra el trato.
Juega bien con mantequilla40. Tazones de cereales de otoño
Podría tener otoño en el nombre, pero siéntase libre de cambiar los ingredientes por los de temporada y prepararlos durante todo el año.
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