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El jugo de limón o 'nimbu paani' ha ganado importancia en el mundo del fitness, una de las principales razones es su capacidad para ayudarlo a perder peso. La gente aprecia tanto el jugo de limón frío como el jugo de limón tibio con miel.
El jugo de limón le proporciona suficiente cantidad de vitamina C, mejora la calidad de su piel, ayuda en la digestión, hidrata su cuerpo, previene los cálculos renales y refresca el aliento.
No hay duda sobre el hecho de que beber jugo de limón temprano en la mañana ayuda a limpiar su sistema, ayuda a perder peso y refresca su piel. Sin embargo, también debe ser consciente de los efectos secundarios de beber jugo de limón en exceso.
Aquí, hemos reunido los efectos secundarios de beber jugo de limón en exceso.
1. Decays Tooth Enamel
Debes haber notado que al chupar una rodaja de limón, tus dientes se sienten sensibles. Esto se debe a que el ácido ascórbico toca el esmalte dental. [1] . El rango normal de nivel de pH para sus dientes debe ser de 5,5. Si está por debajo de 5,5 los dientes comenzarán a desmineralizarse y por encima de 5,5 los dientes comenzarán a remineralizarse.
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El jugo de limón tiene un nivel de pH entre 2 y 3, por lo que cuando el ácido ascórbico actúa sobre el calcio del esmalte dental, conduce a la erosión del diente. Además, el jugo de limón también tiene azúcares naturales de frutas y las bacterias presentes en los dientes lo descomponen y producen la caries dental .
2. Aumenta el contenido de hierro
La hemocromatosis es una afección hereditaria que provoca una absorción excesiva de hierro de los alimentos que consume. La vitamina C es conocida por aumentar la absorción de hierro de los alimentos de origen vegetal en el cuerpo, lo que en realidad es bueno si alguien sufre de anemia. Sin embargo, una sobrecarga de hierro en el cuerpo puede dañar sus órganos.
Y como tu sabes vitamina C ayuda a una mejor absorción del hierro, su cuerpo comenzará a almacenar el exceso de hierro en las articulaciones, el hígado, el corazón y el páncreas, lo que eventualmente los dañará. Por lo tanto, si tiene hemocromatosis, reduzca la ingesta de jugo de limón.
3. Empeora las aftas
Las aftas son pequeñas llagas que se desarrollan dentro de la boca y que a menudo son causadas por alergias a los alimentos, fluctuaciones hormonales, estrés, ciclo menstrual, deficiencia de vitaminas o minerales y lesiones en la boca. El ácido cítrico empeora las aftas existentes y puede permitir que se desarrollen más. [2] . Evite las frutas con ácido cítrico, como la lima y los limones.
4. Desencadena ataques de migraña
Beber jugo de limón en exceso puede empeorar los ataques de migraña en las personas. Esto se debe a que los limones contienen un aminoácido llamado tiramina que puede desencadenar un ataque de migraña. Según un estudio [3] encontró que alrededor del 11 por ciento de los pacientes con migraña clásica o común informaron que comer una fruta cítrica como el limón desencadenaba un ataque de migraña.
5. Causa ERGE y acidez estomacal
Beber jugo de limón en exceso puede irritar el revestimiento del esófago y el estómago y causar acidez o reflujo ácido y ERGE. La ERGE (enfermedad por reflujo gastroesofágico) se produce cuando los ácidos del estómago suben al esófago y provocan acidez. Los alimentos ácidos como los limones causan acidez estomacal al activar la enzima del estómago pepsina, que es responsable de descomponer las proteínas.
Sin embargo, el jugo de limón no altera las acciones de la pepsina en el estómago, el reflujo de los jugos digestivos del estómago deja moléculas de pepsina inactivas dentro del esófago y la garganta. El ácido cítrico entra en contacto con esta pepsina inactiva, la activa y causa daño al descomponer la proteína en los tejidos.
6. Empeora la gastritis
¿Qué sucede si consume demasiado jugo de limón? Tu cuerpo no puede absorber toda la vitamina C y pierde el equilibrio. Las frutas cítricas como las limas y los limones pueden causar gastritis, caracterizada por inflamación en el revestimiento del estómago. A esto le siguen indigestión, dolor de estómago, acidez y otros síntomas.
7. Empeora las úlceras pépticas
Las úlceras de estómago, también llamadas úlceras pépticas, se desarrollan en el revestimiento del esófago, el estómago o el intestino delgado y son causadas por jugos digestivos demasiado ácidos. La ingesta excesiva de jugo de limón puede empeorar las úlceras pépticas y puede tardar más en sanar. Esto puede provocar un intenso dolor de estómago.
8. Micción frecuente y deshidratación
La vitamina C tiene un efecto diurético, lo que significa que ayuda a eliminar el exceso de agua del cuerpo a través de la producción de orina. Esto provoca una micción frecuente. Por otro lado, si comienza a sentirse deshidratado después de consumir demasiado jugo de limón, debe reducir la cantidad de jugo de limón.
9. Causas de fitofotodermatitis quemaduras solares
Las frutas cítricas como limones, toronjas, limas y naranjas pueden causar una condición de sensibilidad cutánea inducida por el sol conocida como fitofotodermatitis. Esta condición ocurre cuando los goteos del jugo de limón entran en contacto con la piel, pero solo causa una reacción cuando la piel se expone a la luz solar y causa quemaduras solares en pocos minutos al sol, según un estudio. [4] .
¿Cuánto jugo de limón debe beber al día?
Beber jugo de limón a diario mantendrá su cuerpo hidratado y saludable. Beber agua tibia mezclada con jugo de limón y miel por la mañana es un hábito saludable, pero no tome más de 2 limones al día. Y 3 vasos de jugo de limón diluido son suficientes por día.
La cantidad diaria recomendada (RDA) de vitamina C en las mujeres es de 75 mg y para los hombres de 90 mg según el papel de la vitamina C como antioxidante y protector de la deficiencia.
Ver referencias de artículos- [1]Grando, L. J., Tames, D. R., Cardoso, A. C. y Gabilan, N. H. (1996). Estudio in vitro de la erosión del esmalte causada por refrescos y jugo de limón en dientes de hoja caduca analizados por estereomicroscopía y microscopía electrónica de barrido. Caries Research, 30 (5), 373–378.
- [2]Aftas. Obtenido de https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/10945-canker-sores
- [3]Peatfield, R., Glover, V., Littlewood, J., Sandler, M. y Rose, F. C. (1984). La prevalencia de la migraña inducida por la dieta. Cephalalgia, 4 (3), 179-183.
- [4]Hankinson, A., Lloyd, B. y Alweis, R. (2014). Fitofotodermatitis inducida por cal. Revista de perspectivas de medicina interna de hospitales comunitarios, 4 (4), 25090.
