Seamos honestos: si tienes una lata para muffins, probablemente esté acumulando polvo en un estante de tu despensa imposible de alcanzar en este momento. Pero si solo lo ha estado usando para muffins (que, en realidad, ¿cuándo fue la última vez que hizo magdalenas ?), te espera una sorpresa. Hay un montón de usos alternativos para este artículo de cocina subestimado. Así que desempolva tu sartén y prueba uno de estos nueve trucos de cocina.
1. Congelar caldo y sopa
Congelar esa sopa de pollo sobrante es como dejarse un capricho para más tarde. Pero, ¿quién quiere descongelar un litro entero a la vez? (Y no, no puede volver a congelar las sobras). En su lugar, coloque la sopa (o caldo casero) en las tazas de un molde para muffins, póngalo en el congelador y transfiéralo a una bolsa de almacenamiento.
2.Hacer cubitos de hielo gigantes
No se puede tomar una ponchera sin hielo, pero los cubos normales se derriten muy rápido. Haz megacubos con tu molde para muffins, lo que mantendrá fresco tu cóctel de lotes grandes sin diluirlo tan rápido.
3. Prepare un lote de mini tartas
Una tarta de merengue de limón está bien, pero 12 tartas de merengue de limón en miniatura son incluso mejores, no es necesario cortarlas.
4. Sirva huevos en porciones individuales
No está dispuesto a pasar el desayuno en la estufa, haciendo que cada uno tenga su propia tortilla. En su lugar, llene un molde para muffins con huevos revueltos (más los aderezos que desee), hornee y listo: bocados individuales de frittata. También se pueden congelar, si le gusta la preparación de comidas.
5. Plantas de semillero
Obviamente, una lata de muffins no tiene orificios de drenaje y las plantas necesitan agua para prosperar. Pero puede comenzar fácilmente las plántulas en las tazas y luego transferirlas una vez que hayan superado el tamaño de la lata.
6. Almacenar suministros para manualidades
Si sabe que nunca horneará con su molde para muffins, retírelo de su cocina de una vez por todas (el espacio de almacenamiento es precioso, gente). En su lugar, llene las tazas con artículos que de otra manera serían difíciles de almacenar de su contenedor de manualidades (como cuentas y alfileres) o del cajón de basura.
7.Hacer tazones de tortilla
Dale la vuelta al molde para muffins y, de repente, es la superficie ideal para anidar tortillas de harina y luego hornear en tazones crujientes. (¿Sigue existiendo la ensalada de tacos?)
8. Mantenga condimentos para una hamburguesería
Sirve encurtidos, mostaza, kétchup y pimientos picantes (y lo que quieras en una hamburguesa) en cada una de las tazas. Bonificación: solo hay un plato que limpiar.
9.Hacer cupcakes
Son muffins con glaseado. ¿Necesitamos decir más?
