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Semillas de manzana: efectos secundarios | Las semillas de manzana pueden ser fatales para ti. BoldskyUn adagio dice que una manzana al día mantiene alejado al médico. Pero masticar más de unas pocas semillas de manzana puede volverse venenoso para su salud. Las manzanas son una de las frutas más disponibles, que se cultivan en todo el mundo y tienen un auténtico sabor dulce.
Enriquecidas con nutrientes, las manzanas contienen antioxidantes que protegen nuestro cuerpo de virus y daños mortales, incluidos los oxidantes que inducen el cáncer, que pueden causar diversos peligros para la salud. El impresionante beneficio para la salud de la manzana ha demostrado su valor desde hace siglos.
Pero por muy dulce que sepa, las manzanas también contienen la semilla negra amarga en su núcleo. Muchos de nosotros podríamos haber masticado accidentalmente en algún momento una o dos semillas mientras disfrutamos de la pulpa de la manzana. Estas diminutas semillas de manzana tienen una historia diferente que contar. Las semillas contienen una sustancia conocida como amigdalina, que puede liberar cianuro tan pronto como entra en contacto con nuestras enzimas digestivas humanas.
Por lo tanto, muchos de ustedes que han consumido algunas semillas de manzana se preguntarán cómo es que el cianuro no funcionó en su sistema digestivo y cómo está todavía vivo. Bueno, consumir algunas semillas de manzana no dañará su cuerpo excepto por el sabor amargo que tuvo que enfrentar, pero la ingestión accidental de una gran cantidad de semillas de manzana puede ser muy mortal.
¿Cómo actúa el cianuro?
Uno de los venenos más mortíferos en la historia del suicidio masivo y la guerra química es el cianuro. A menudo se encuentra en la naturaleza, especialmente en semillas de frutas, como un compuesto conocido como cianoglucósidos. En la historia de la guerra humana, el nombre del cianuro ha aparecido en las páginas de la historia. Funciona interfiriendo con las células proveedoras de oxígeno y puede provocar la muerte cuando se consume en cantidades excesivas.
La amigdalina, que se encuentra en las diminutas semillas de manzana, es uno de estos cianuros. Este componente se encuentra principalmente en las frutas que pertenecen a la familia de las rosas que se compone de albaricoques, almendras, manzanas, melocotón y cerezas. Dentro de la pequeña semilla posterior, la amigdalina forma parte de su defensa química. Por lo tanto, es posible que se pregunte que consumir una fruta que contiene cianuro puede ser venenoso. Pero la amigdalina cuando está en forma intacta, es decir, hasta que la semilla no está dañada, es inofensiva. Pero una vez que se digiere, mastica o daña accidentalmente, la amigdalina se degenera para formar cianuro de hidrógeno. Entonces, en ese caso, la pequeña semilla negra puede volverse letal en dosis altas y es extremadamente venenosa.
Sin embargo, las semillas de manzana u otras semillas de frutas contienen una capa externa gruesa, que es resistente a los jugos digestivos. Pero si accidentalmente estas semillas se consumen o mastican, entonces pueden producir una cantidad mínima de cianuro en el cuerpo, que puede ser desintoxicado por las enzimas presentes en el cuerpo, pero si se consume una gran cantidad, puede tener consecuencias fatales.
¿Cuánto es letal el cianuro?
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades declararon que 1-2 mg / kg se considera una dosis fatal de cianuro por 154 libras, es decir, para una persona que pesa 70 kg. Esto significa que una persona necesita consumir alrededor de 200 semillas de manzana finamente molidas de 20 manzanas para alcanzar esta dosis.
Sin embargo, la Agencia para el Registro de Sustancias Tóxicas y Enfermedades sugiere que incluso una cantidad insignificante de cianuro puede resultar fatal para el cuerpo humano. Cuando el cuerpo se expone al cianuro, potencialmente puede dañar el cerebro y el corazón, y poner al cuerpo en estado de coma y luego en la muerte.
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Esta agencia sugiere que las personas deben evitar masticar accidentalmente semillas de manzana o huesos de albaricoques, melocotones y cerezas. Una vez consumido, el cianuro comienza a reaccionar inmediatamente dentro del cuerpo humano. Muestra síntomas como convulsiones y dificultad para respirar y conduce a la pérdida del conocimiento.
¿Es seguro el aceite de semilla de manzana?
Muchos de ustedes se estarán preguntando que cuando la amigdalina presente en las semillas de manzana puede ser mortal para el cuerpo humano, ¿es seguro consumir el aceite de semilla de manzana? Bueno, el aceite de semilla de manzana es el subproducto que se procesa a partir del jugo de manzana.
Se utiliza principalmente por su fragancia, y es para calmar la inflamación de la piel y acondicionar el cabello. La investigación sugiere que el aceite de semilla de manzana contiene una gran cantidad de antioxidantes y también es un agente contra el cáncer. Puede reaccionar activamente contra levaduras, bacterias y virus. Además, la cantidad de amigdalina presente en el aceite de semilla de manzana es insignificante.
Por lo tanto, la cantidad de cianuro presente en la semilla de manzana es mínima y no causa ningún daño potencial hasta que se consume en una cantidad excesiva. Sin embargo, para evitar cualquier peligro para la salud, es mejor quitar las semillas de manzana antes de masticar la pulpa de la manzana.
