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El ajo y el jengibre son dos de las especias de cocina más comunes que se utilizan en una variedad de platos. También se utilizan con mayor frecuencia como medicamento para tratar una variedad de enfermedades como el resfriado común y el dolor de garganta. Pero, ¿qué sucede cuando estos dos ingredientes mágicos se combinan con miel y agua tibia? Averigüemos en este artículo.
Desde hace siglos, el jengibre, el ajo y la miel con una mezcla de agua tibia se han utilizado en todo el mundo para tratar diversas infecciones respiratorias agudas y varios otros problemas de salud.
Se ha demostrado que este brebaje tiene efectos notables en la salud humana debido a sus propiedades antibacterianas, antimicrobianas y antiinflamatorias. [1] , [2] , [3] .
Jengibre, ajo y miel con agua tibia para la salud
1. Cura la infección
La mezcla de jengibre, ajo y miel con agua tibia es beneficiosa para tratar infecciones causadas por bacterias y virus dañinos. Las propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias del jengibre son útiles para tratar el resfriado común, la gripe y diversas enfermedades infecciosas. El ajo es otra especia poderosa que ayuda a proteger contra las infecciones causadas por bacterias, hongos y virus. Se sabe que la miel, otro alimento medicinal que posee propiedades antimicrobianas y antibacterianas que actúan como barrera para prevenir infecciones. [4] , [5] , [6] .
2. Frena el resfriado común y la gripe
El jengibre posee compuestos bioactivos como gingeroles y shogaoles, que exhiben propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas que ayudan a controlar y reducir la gravedad del dolor de garganta. Inhibe ciertos microorganismos como Streptococcus mutans, Candida albicans y Enterococcus faecalis.
El ajo y la miel también tienen la capacidad de aliviar el resfriado común debido a sus propiedades antibacterianas y antivirales. [7] , [8] , [9] .
3. Alivia los problemas digestivos
La combinación de jengibre, ajo y miel puede aliviar todos sus problemas digestivos, como indigestión, acidez, dolor de estómago, hinchazón y gases. [10] , [11] , [12] . Beber esta mezcla antes de la comida ayudará a aliviar los problemas estomacales.
4. Ayuda a perder peso
Se dice que la presencia de gingeroles en el jengibre tiene un efecto contra la obesidad en el cuerpo. Disminuye el peso corporal y mantiene la relación cintura-cadera. Por otro lado, se sabe que el ajo y la miel tienen propiedades anti-obesidad. [13] , [14] .
5. Mejora la salud del corazón
Se ha demostrado que el jengibre reduce la presión arterial, un factor de riesgo importante para las enfermedades cardíacas. Estudios destacados también han demostrado que tanto el ajo como la miel tienen la capacidad de reducir los niveles de presión arterial alta. [15] , [16] .
6. Reduce los síntomas del asma
Los estudios han demostrado que el jengibre puede ayudar a aliviar los síntomas del asma al abrir las vías respiratorias restringidas. Se debe a la presencia de gingeroles y shogoals que relajan los músculos de las vías respiratorias. Las propiedades antiinflamatorias del ajo y la miel también ayudan a reducir la inflamación de las vías respiratorias. [17] , [18] , [19] .
7. Aumenta la inmunidad
Otro beneficio de consumir jengibre, ajo y miel con agua tibia es que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico. Se debe a las propiedades antibacterianas, antiinflamatorias, antivirales y antimicrobianas que luchan contra el estrés oxidativo y protegen el organismo. [20] , [21] , [22] .
8. Previene el cáncer
La miel es rica en flavonoides que se dice que tienen propiedades anticancerígenas. Los estudios también han demostrado los efectos potenciales del jengibre y el ajo en la prevención y el tratamiento del cáncer. [23] , [24] , [25] .
Cómo preparar jengibre, ajo y miel con agua tibia
Ingredientes:
- 20 dientes de ajo
- 2 raíces de jengibre
- 200 ml de agua
- 4 cucharadas de miel
Método:
- Triturar los dientes de ajo y rallar el jengibre.
- Agregue el jengibre y el ajo en agua tibia.
- Pon la mezcla en una licuadora y licúa bien.
- Vierta la mezcla en un frasco de vidrio y bébalo.
