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¡Esta mañana probemos algo saludable y vegetariano! El paratha de champiñones y guisantes es una de las mejores combinaciones que puede tomar para su desayuno. El hongo se vuelve extremadamente delicioso y sabroso cuando se le agrega una lista de especias indias. También es un ingrediente saludable para quienes están en un programa de pérdida de peso, ya que contiene una cantidad muy pequeña de calorías.
Esta receta de paratha de champiñones y guisantes para el desayuno es fácil de hacer y la mejor para las mujeres trabajadoras, ya que apenas requiere mucho tiempo. Es una receta deliciosa para probar esta mañana.
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Si desea comenzar su mañana con una nota saludable, esta es la mejor receta de desayuno para probar. Eche un vistazo a la receta paratha de champiñones y guisantes que se proporciona a continuación.
Sirve: 2
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 2 0 minutos
Ingredientes
rizos para cabello de longitud media
- Harina de trigo - 2 tazas
- Champiñones y frac12 taza (picados)
- Paneer- 5 cucharadas (desmenuzado)
- Guisantes verdes - 3 cucharadas (hervidos)
- Chiles verdes - 2 cucharaditas (rallados)
- Jengibre- 1 cucharadita (rallado)
- Taza de cuajada y frac12
- Sal- según gusto
- Agua - 3/4 taza (para amasar)
Método
- Primero debe preparar la masa con harina de trigo con la proporción correcta de agua. Suaviza un poco la masa y déjala a un lado.
- Cuando la masa esté un poco apretada, agregue el champiñón picado, los chiles rallados y el jengibre a la masa. Amasar la masa y mezclar bien todos los ingredientes.
- Ahora agregue la cuajada, los guisantes, el paneer y la sal a la masa. Amasar bien los ingredientes.
- Cuando la masa esté lista con todos los ingredientes agregados, extienda la masa para hacer una forma redonda.
- Cuando la forma esté lista, tomar una sartén y calentarla a fuego medio.
- Cuando la sartén esté caliente, vierta una gota de aceite en la sartén y coloque el paratha en la sartén. Freír la paratha hasta que adquiera un color marrón dorado.
- Luego voltea el paratha del otro lado y repite el proceso.
- Después de que el paratha esté cocido por ambos lados, sírvalo en un plato.
Su paratha de champiñones y guisantes ya está lista para comer. Disfrútelo con salsa de tomate de su elección.
