Un restaurante de Texas recibió exactamente la sorpresa que necesitaba, después de que dos clientes anónimos dejaran una propina lo suficientemente grande como para ayudar a todo el personal.
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La generosa pareja visitó El suroeste de Irma , un restaurante en Houston, el 16 de marzo y dejó un recibo que el dueño Louis Galvan llamó totalmente inesperado, según CNN .
No lo esperábamos, para serte sincero, dijo Galván. Dejaron una propina para todo el personal de cocina y servicio.
esa propina? Un impresionante ,400. La factura de la cena de la pareja ascendió a ,12, pero la pareja dejó una propina de 00, más otros 00 en efectivo.
El dinero también llegó junto con un mensaje, que uno de los clientes habituales había garabateado en su recibo.
Mantenga la propina para pagar a sus muchachos durante las próximas semanas, decía el mensaje, que parecía hacer referencia a los restaurantes en todo el país. que estan sufriendo mientras millones de estadounidenses se quedan en casa.
Crédito: Luis Galván
Galván le dijo a CNN que la información llegó en un momento particularmente necesario, ya que su restaurante pasó a ofrecer un servicio de comida para llevar y un menú limitado solo dos días después.
Solo estamos tratando de llegar a esa ventana en la que todos tienen un cheque de pago constante, dijo Galván. Ni siquiera estamos preocupados por la rentabilidad en este momento. Estamos en modo supervivencia.
Irma se convirtió en un elemento básico de Houston cuando la madre de Galván, Irma, abrió un pequeña tienda de sándwiches en 1988. Galván abrió la versión actual del restaurante en 1998 y ha estado al frente del lugar desde entonces.
Pero el propietario le dijo a CNN que definitivamente está preocupado por la situación actual, ya que no tiene idea de cuánto tiempo sus clientes estarán confinados en sus hogares. Es por eso que su personal estaba tan asombrado por la propina de ,400.
Creo que él [el esposo de la pareja] vino aquí solo para [dar ese consejo], Galván le dijo a Fox News . Vinieron aquí específicamente para hacer eso y nos desean la mejor de las suertes.
Galván dijo que quiere honrar esa intención, dividiendo la propina entre todo su personal, sin incluirse a sí mismo.
Básicamente, vamos a dividir eso entre los miembros del personal, no entre la gerencia, le dijo a Fox News Entonces, unas 30 personas dividirán los $ 9,400 en partes iguales.
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