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Este fin de semana, prueba a preparar unos entrantes sabrosos y sorprende a tu pareja. Como faltan unos días para el día de San Valentín, es hora de sorprender a tu pareja todos los días con platos sabrosos y ganar su corazón para la ocasión especial. Nuestra selección especial del día es la deliciosa y deliciosa Receta Paneer Manchurian. Eche un vistazo a cómo preparar el Paneer Manchurian a la manera china.
Receta Paneer Manchurian -
Ingredientes:
1. 1/4 taza de harina
2. 1/2 cucharadita de sal china
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3. 2 cucharaditas de harina de maíz
4. Una pizca de harina de arroz (para que quede crujiente)
5. 1 cucharadita de maida
6. 1/4 taza de cebolletas (picadas)
7. 2-3 chiles verdes (picados)
8. 3 1/2 cucharaditas de pasta de jengibre y ajo
9. 5 dientes de ajo (finamente picados)
10. 250 g de paneer fresco
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11. 1 cucharadita de chile en polvo
12. 2 cucharaditas de salsa de soja
13. Sal al gusto
14. Aceite para freír
15. Clara de huevo (opcional)
16. Pocas hojas de cilantro, picadas
Método de receta de Paneer Manchurian:
1. Corte el paneer en cuadrados pequeños.
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2. Marinar los trozos de paneer en sal y un poco de pasta de jengibre y ajo y dejar reposar durante 10-15 minutos.
3. Combine la maicena, la harina, la maida, la harina de arroz, la clara de huevo, la pasta de jengibre y ajo, la sal, el chile en polvo y el agua en un tazón para hacer una masa suave.
4. Sumergir los trozos de paneer en la masa y sofreír en aceite hasta que estén dorados.
5. Sofreír las cebolletas picadas y los dientes de ajo en aceite y reservar.
6. Ahora agregue la salsa de soja, los trozos de paneer frito, los chiles verdes, la sal, la sal china y hornee los ingredientes a fuego lento.
7. Ahora, retire la sartén caliente del fuego y decore con hojas de cilantro picadas. Tasty Paneer Manchurian listo para servir.
Sirva el bocadillo paneer caliente con chile picante o salsa de tomate.
