Seguro, el tiaras y el hábito de cuatro cócteles al día puede estar fuera del alcance de nosotros, los simples mortales, pero eso no significa que no puedas comenzar tu día como una reina total. Presentamos Marmite, la sabrosa variedad británica que ha el sello de aprobación de su majestad (y por tanto, nuestro). Aquí encontrará todo lo que necesita saber sobre este ingrediente real.
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Espera, ¿se lo come la reina? Si. Bien quizás. También podría ser el duque de Edimburgo o el príncipe de Gales. Este es el trato: Marmite tiene una orden real , lo que significa que se ha suministrado a la familia real durante al menos cinco años. Otros alimentos para recibir el honor incluyen Quaker Oats y Johnnie Walker porque, ya sabes, la vida se trata de equilibrio. Entonces, si bien no hay forma de saber exactamente a quién en la casa real lo ama, el punto es que alguien lo hace, y eso es lo suficientemente bueno para nosotros.
Entendido. ¿Pero, qué es esto? La marmita es una pasta para untar de color marrón oscuro y pegajosa que está hecha de extracto de levadura, extracto vegetal y especias.
¿A qué sabe Marmite? Sabe, bueno, a levadura. Piensa: salado y fuerte, como una pasta de salsa de soja. Es tan fuerte, de hecho, que su propia campaña de marketing se centra en el eslogan de que lo amas o lo odias. Es seguro decir que es un gusto adquirido.
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¿Y como lo uso? La forma más común de disfrutar Marmite (y cómo nos gusta imaginarnos a la reina Liz comiéndola) es untarla sobre una tostada con mantequilla junto con una deliciosa taza de té. Pero los usos de Marmite van mucho más allá del desayuno; también es una excelente manera de agregar umami a un plato. Agregue una cucharada a las sopas, guisos y guisos para obtener un toque extra de bondad salada. Y si te sientes realmente valiente, pruébalo en una receta de postre. Pastel de chocolate con crema de mantequilla de caramelo Marmite , ¿alguien?
Estoy intrigado. ¿Dónde puedo conseguirlo? Si no tiene una dama de honor que haga las compras por usted, no se preocupe. Puedes recoger este ingrediente británico de este lado del estanque en nuestros amigos en Amazon . Ahora discúlpenos, tenemos una tetera para hervir. (Y algo de Google para hacer, ¿cómo se consigue una dama de honor, de todos modos?)
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