Disney debe estar leyendo nuestra mente porque de alguna manera sabían que estábamos buscando una nueva receta de postre. Y por extraño que parezca (y suene), ahora es el siguiente en nuestra lista de dulces para probar en casa.
Blog de Parques Disney recientemente publicó las instrucciones (acompañadas de un video muy útil) para hacer su llamado Grey Stuff, un plato parecido a un pudín que se sirve típicamente en los restaurantes con temática de La Bella y la Bestia en sus parques. Si eres como nosotros, quizás te preguntes qué tiene que ver esta cosa gris con la amada película de Disney. Bueno, si revisamos la letra de la popular canción Be Our Guest, Lumiere hace referencia al plato cuando canta la línea, Try the gray stuff, is delicioso. ¿No me crees? Pregunte por los platos. Aaa y ahora todo tiene sentido.
Siga leyendo para conocer la receta completa del postre.
Ingredientes:
1 1/2 tazas de leche entera fría
1 paquete (3.4 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla
15 galletas sándwich de chocolate
1 recipiente (8 onzas) de cobertura batida, descongelado
3 cucharadas de mezcla de pudín de chocolate instantáneo
12 galletas de azúcar gratinadas
Perlas de azúcar comestibles
Direcciones:
1. Vierta la leche en un tazón grande para mezclar. Agregue la mezcla de pudín de vainilla instantáneo y bata durante 2 minutos hasta que esté suave y ligeramente espeso. Coloque en el refrigerador durante 1-2 horas, hasta que esté firme.
2. Coloque las galletas de chocolate para sándwich en un procesador de alimentos y presione hasta que se formen un puré.
3. Doble las galletas en puré en la mezcla para pudín. Revuelva hasta que esté completamente mezclado.
4. Agregue la cobertura batida y el pudín de chocolate instantáneo. Revuelva hasta que esté completamente mezclado.
5. Coloque en el refrigerador y enfríe durante una hora.
6. Con una cuchara, coloque el material gris en una manga pastelera con la punta deseada. Coloca material gris sobre las galletas. Cubra con perlas de azúcar.
En palabras de Lumiere: ¡Está delicioso! Bueno, seremos los jueces de eso.
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