El almuerzo debería ser algo que esperar, pero todavía es difícil emocionarse otro cuenco de pepinos picados y lechuga romana. Bueno, gente, estamos iniciando un movimiento para deshacerse de la lechuga. Aquí hay 18 ideas para almuerzos saludables y totalmente energizantes que no son ensaladas (nuevamente).
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FOTO: LIZ ANDREW / PEINADO: ERIN MCDOWELLPlato de arroz de coliflor con lentejas al curry, zanahorias y yogur
Nada como un cuenco de Buda de colores para pasar la jornada laboral.
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FOTO: LIZ ANDREW / PEINADO: ERIN MCDOWELLEnsalada de pasta con brócoli asado y tocino
Equilibre esas verduras con tocino y pasta.
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Me platillo de azúcar Wraps de lechuga y pollo Buffalo
No olvides la llovizna de queso azul.
FOTO: LIZ ANDREW / PEINADO: ERIN MCDOWELLZoodles fríos de limón
Haremos esto durante toda la primavera.
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FOTO: LIZ ANDREW / PEINADO: ERIN MCDOWELLSalmón BLT
Prepara a uno de estos bebés y serás la comidilla de la oficina.
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Guisantes dulces y azafrán Cuencos de taco de pavo
Estas comidas preparadas con anticipación son perfectas para los días ocupados.
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Sin gluten con poco dinero Tazas de fideos instantáneos
¿Cup Noodles en tu escritorio? Bostezo . En su lugar, pruebe esta sabrosa versión de tarro de albañil.
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HapanomRollos de verano BLT
Lo llamamos cocina californiana de inspiración asiática.
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FOTO: LIZ ANDREW / PEINADO: ERIN MCDOWELLTazones para rollitos de primavera
Seguro que supera las sobras de comida para llevar.
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Chica de Iowa come Fideos tailandeses de pollo con maní y camote
Ídem.
FOTO: LIZ ANDREW / PEINADO: ERIN MCDOWELLEnsalada de pollo con aguacate
Mézclelo en un pan de pita o extiéndalo sobre galletas saladas. No te perderás la mayonesa, te lo prometemos.
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FOTO: LIZ ANDREW / PEINADO: ERIN MCDOWELLBerenjena rellena
Gracias a la salsa picante de yogur, ni siquiera notarás que hay col rizada aquí.
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¿Sabes lo que no nos perdemos? Esperando en fila en Chipotle.
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Cuantas más verduras de colores, mejor.
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Foodie Crush Aguacates Rellenos de Taco con Crema de Chipotle
Jane de contabilidad será entonces celoso.
Casey Jade Falafel de batata
Tírelos en una pita con sus verduras favoritas y un chorrito de tahini.
Simplemente quinua Sushi de coliflor y quinua
No tienes que ser Jiro para preparar este maki vegetariano.
Pizca de ñam Tazones mediterráneos de quinua
Se trata de la salsa de pimiento rojo asado.
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