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Las mujeres en general tienen una ligera deficiencia de hierro. Pero cuando se trata de mujeres indias, casi el 50 por ciento de ellas son anémicas. La anemia es una forma de deficiencia de hierro que en realidad es una epidemia entre las mujeres indias. Por eso, las recetas ricas en hierro son muy esenciales para las mujeres. Las recetas ricas en hierro incluyen específicamente alimentos saludables para mujeres como carnes rojas, verduras, legumbres y hierbas.
Estas recetas ricas en hierro ayudan a las mujeres a obtener algunos depósitos de hierro en su sistema de forma natural. Los suplementos de hierro tienen varios efectos secundarios como indigestión y estreñimiento. Por eso, lo mejor para las mujeres es comer alimentos que contengan reservas naturales de hierro. Especialmente para las mujeres embarazadas, la deficiencia de hierro es una gran preocupación. De hecho, la anemia es una condición que puede afectar su salud reproductiva.
Así que pruebe estas recetas ricas en hierro al menos 3 veces a la semana para mantenerse saludable. Esta lista de recetas ricas en hierro para mujeres incluye recetas vegetarianas y no vegetarianas. Entonces, ya sea vegetariano o no vegetariano, no tendrá ningún problema en probar estas recetas. Además, la mayoría de las recetas mencionadas aquí son indias. Por lo tanto, no necesita comprar ingredientes exóticos para hacer estos platos.
Palak Paneer
Palak Paneer es una de sus primeras opciones cuando quiere disfrutar de auténtica comida india en el restaurante. Este sencillo plato hecho de paneer y espinacas es una de las recetas de requesón más populares de la India.
Fry de hígado de cordero
Las recetas de hígado suelen ser saludables y esta también es sabrosa. Esto es muy popular entre los platos de cordero de la India. Las recetas de hígado son ricas en hierro y, por lo tanto, muy nutritivas para las mujeres.
Brócoli Paratha
¿Has oído hablar de un paratha de brócoli relleno? Esta verdura se puede utilizar para hacer parathas sabrosos y apetitosos, una excelente opción para un desayuno saludable y delicioso.
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Receta de ensalada de col rizada
La col rizada, la verdura de hoja verde, se considera carne de res vegetariana. Está cargado de vitaminas, nutrientes y proteínas que son muy saludables. Así que tenga esta ensalada de col rizada, ya que es el alimento saludable perfecto para las mujeres.
Chuletas De Patata De Cordero
La receta de chuleta de cordero y papa es fácil de preparar y hace una comida realmente suntuosa. Tanto las patatas como el cordero son fuentes ricas en hierro en este plato.
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Curry De Champiñones Palak
Preparar algo único y delicioso con unos ingredientes muy sencillos es la mejor parte de nuestra cocina india. Palak con curry de champiñones es una de esas recetas vegetarianas. La combinación de palak y champiñones con una mezcla de especias aromáticas hace que esta receta estalle con sabores complejos.
Rajma Masala de Cachemira
Kashmiri rajma masala también será ligero en tu paladar. Si esta receta de rajma carece de especias, lo compensa con la riqueza de su sabor. Otra característica especial de las recetas de Cachemira es que, a menudo, se cocina sin cebolla ni ajo.
Pasta de camarones con brócoli
La pasta de camarones con brócoli es una receta de pasta muy saludable. El brócoli verde es un alimento delicioso para introducir hierro en su organismo.
Arroz con cuajada de granada
Hay muchas formas de preparar arroz cuajado. La receta de arroz cuajada simple o básica se hace con cuajada, arroz, sal y semillas de comino. Pero aquí las semillas de granada agregan hierro al plato.
Alo palak
Aloo palak (patatas con espinacas) es un acompañamiento popular y saludable en la cocina india. Puedes prepararlo con vegetales de hojas verdes como la espinaca y obtener el complemento nutricional requerido del día.
Kheema Kalegi
Kheema Kaleji es una receta tradicional de kheema en el centro de la India. Este plato está hecho de carne picada e hígado de cordero. Se cocina al estilo Awadhi con cuajada y una gran cantidad de especias.
Palak pulao
La espinaca se conoce como palak en hindi. La espinaca o palak pulao es un acompañamiento del plato principal que también es fácil de preparar y rellenar. Puede prepararlo en un recipiente de fondo profundo sobre el gas o probar la receta de microondas
Paneer Relleno Bajra Roti
Si está buscando un desayuno saludable, fácil de preparar y lleno de nutrientes, entonces el bajra roti relleno es la mejor receta. Tanto el bajra como el paneer son fuentes vegetarianas muy ricas en hierro.
Curry De Langostinos Methi
La combinación de fenogreco (methi) y gambas no es tan común. Este plato también es una receta de mariscos de la India. Utilizará algunas especias indias muy básicas para hacer curry de gambas Methi.
Dal bukhara
La apariencia de esta receta de dal es muy similar a la de nuestro Dal Makhani. Pero hay una clara diferencia entre el plato punjabi Dal Makhani y el exótico Dal Bukhara. La diferencia proviene de las especias utilizadas en estas dos recetas de dal.
Curry de cordero Haryali
La receta de curry de cordero Hariyali se prepara con una mezcla de hierbas y especias indias. La textura cremosa del plato proviene de los anacardos y la crema fresca que le agrega un sabor delicioso. Las carnes rojas y las verduras verdes, ambas son ricas en hierro.
Brócoli de pollo
El brócoli de pollo es uno de los platos más saludables que se pueden preparar con pollo. Puede tener el sabor del brócoli y el pollo en esta receta. Y para agregarle, esta receta de pollo es mucho menos picante.
Panchmel Dal
Como sugiere el nombre Panchmel dal, esta receta de dal se prepara con 5 tipos diferentes de dal. Fiel al estilo de una receta india, también tiene una buena cantidad de especias. Todas las legumbres utilizadas en este dal son fuentes ricas en hierro.
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Ensalada De Pollo Con Plátano
Los plátanos son afrodisíacos fácilmente disponibles. Las flores de la planta se utilizan con pollo para preparar y una excelente ensalada para una cena especial. El plátano, el pollo y los tomates juntos te proporcionan un impulso de hierro.