50 ideas para el brunch de Pascua que son rápidas, fáciles y festivas

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Es Domingo de Pascua: este no es el momento para cereales empapados y tostadas. Si está celebrando el día con un brunch (ya sabe, entre el manualidades navideñas y copiosas cantidades de dulce ), ¿podríamos sugerir una de estas 50 ideas para el brunch de Pascua? Son festivos y primaverales (piense en el quiche de col rizada, la tarta de queso feta y las rosquillas de pastel de zanahoria) y, al mismo tiempo, son ridículamente fáciles de preparar, lo que significa que tendrá mucho tiempo para buscar huevos.

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ideas para el brunch de pascua receta de tostadas de ricotta y cítricos a la parrilla Foto: Matt Dutile / Estilo: Erin McDowell

1. Tostada de ricotta con cítricos a la parrilla

Las tostadas con mantequilla viejas y regulares simplemente no se cortan en un día festivo, pero agregan un toque de ricotta y cítricos empapados en miel y ahora Estaban Hablando.

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ideas para el brunch de pascua receta clásica de pan de plátano Foto / Estilo: Katherine Gillen

2. Pan de plátano clásico

Hemos encontrado el uso perfecto para esos plátanos tristes y caídos que ha estado guardando en su mostrador durante semanas.

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ideas para el brunch de pascua receta de muffins de huevo con tocino y brócoli de camote Kirsten Buck / Buck Cocina Desnuda

3. Muffins de huevo con batata, tocino y brócoli

¿Quieres cambiar las cosas? Cambie las verduras por lo que tenga. Simplemente no te saltes el tocino.

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ideas para el brunch de pascua huevo escalfado con frisee y receta de ensalada de rúcula Tara Women / Cooking Solo

4. Huevo escalfado con ensalada de frisée y rúcula

Se siente como una ensalada de restaurante elegante, aunque es muy fácil de hacer en tu propia cocina. (No se lo digas a nadie).

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Ideas para el brunch de Pascua Receta de palitos de tostadas francesas Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell

5. Palitos de tostadas francesas

Claro, podrías servirlos con jarabe de arce. Pero creemos que también vale la pena probar nuestra salsa de miel y vainilla.

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Ideas para el brunch de Pascua Receta de huevos rellenos de aguacate Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell

6. Huevos rellenos de aguacate

Nosotros realmente hacer como huevos verdes, al menos cuando son estos deliciosos bocados.

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ideas para el brunch de pascua sartén receta de pan de maíz con arándanos Foto: Mark Weinberg / Estilo: Erin McDowell

7. Pan de maíz con arándanos y sartén

Si un pastel de café y pan de maíz tuvieran un bebé muy sabroso y con migajas, este sería.

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ideas para el brunch de pascua hoja de pan receta de panqueques Foto: Tyler Mauk / Estilo: Anne Mauk

8. Panqueques en forma de hoja con chispas de chocolate

Es Pascua y no tienes tiempo para voltear panqueques mientras todos buscan huevos. Con esta maravilla de la sartén, no tienes que voltear nada.

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Ideas para el brunch de Pascua Receta de ensalada vegetariana Nicoise con curry rojo y judías verdes Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell

9. Ensalada de verduras niçoise con judías verdes al curry rojo

Ven por las patatas tiernas; quédese por los huevos duros impecablemente cocidos.

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ideas para el brunch de pascua receta de galette de tomate cherry Foto: Mark Weinberg / Estilo: Erin McDowell

10. Galette de tomates cherry con ajo y hierbas

Esto es como una pizza elegante que se vistió con sus mejores galas los domingos. (Psst: la corteza es hojaldre comprado en la tienda).

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Ideas para el brunch de Pascua Receta de muffins de donas Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell

11. Donut muffins

¿Lo único más sabroso que una docena de donas? Una docena de estas golosinas azucaradas y esponjosas.

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ideas para el brunch de pascua receta de pastel de pan de limón meyer Foto: Nico Schinco / Estilo: Erin McDowell

12. Pastel de pan de limón Meyer

¿Es un pastel o es un pan rápido? No estamos seguros, pero definitivamente vamos a tener una segunda porción.

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ideas para el brunch de pascua receta de pastel de arándanos glaseados Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell

13. Pastel de arándanos glaseado

¿Pastel para el desayuno? No nos atreveríamos. Pastel para desalmuerzo , en la otra mano…

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ideas para el brunch de pascua receta de bagels de tocino tempeh Peter O'Sullivan & Simon Smith / Cocina solo para plantas

14. Bagels de tocino tempeh

Incluso los no veganos devorarán estos sammies de desayuno.

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ideas para el brunch de pascua receta de babka con pan de plátano y chocolate Foto: Nico Schinco / Estilo: Erin McDowell

15. Chocolate Banana Bread Babka

Ella es belleza, es gracia y definitivamente se va a robar el espectáculo del brunch.

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ideas para el brunch de pascua desayuno caprese con huevos pasados ​​por agua Saludable

16. Desayuno Caprese con huevos pasados ​​por agua

La ensalada para el desayuno es una cosa, chicos. Y es mejor de lo que esperaba.

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Ideas para el brunch de Pascua Receta de huevos rellenos disfrazados Erin McDowell

17. Huevos rellenos, tres formas

¿Qué será, ajo asado, sriracha o alcaparras? (La respuesta correcta es las tres).

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ideas para el brunch de pascua Receta de huevos Benedict con salsa holandesa fácil Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell

18. Huevos Benedict con Salsa Holandesa Fácil

El secreto para hacer una rica y cremosa salsa holandesa casera está en tu licuadora.

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Ideas para el brunch de Pascua Receta de huevos con salmón ahumado y queso crema Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell

19. Huevos en sartén con salmón ahumado, queso crema y eneldo

Seremos los primeros en admitir que cocinar huevos para una multitud no es la tarea más fácil. Ingrese a esta maravilla de una sartén, que casualmente combina espléndidamente con una mimosa.

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Ideas para el brunch de Pascua Receta de panqueques rellenos de Nutella Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell

20. Panqueques de Nutella

Untar un poco de chocolate y avellanas encima de una pila está bien, pero preferimos rellenarlo dentro . Ya sabes, por efecto.

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Ideas para el brunch de Pascua Receta de huevo en un agujero Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell

21. Huevos en una canasta

Dado que todo el plato se hornea en el horno, puede armarlo rápidamente y dejarlo cocinar mientras bebe café y se pone al día con los invitados (o sumerge en las canastas de Pascua ocultas).

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ideas para el brunch de pascua Receta de ensalada de cítricos, hinojo y aguacate Erin McDowell

22. Ensalada de cítricos, hinojo y aguacate

¿Sabes que en Semana Santa suele estar helada, lloviendo o nevando? Gracias a Dios tenemos cítricos para recordarnos los días soleados que vendrán.

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ideas para el brunch de pascua receta de tarta de remolacha Erin McDowell

23. Tarta de remolacha y queso de cabra

Una buena cocinera siempre tiene un poco de hojaldre congelado escondido bajo la manga… eh… en su congelador.

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Ideas para el brunch de Pascua Receta de rollo de canela con masa de pizza Erin McDowell

24. Rollos de masa de pizza y canela

La masa comprada en la tienda reducirá horas del tiempo de preparación. Diles a todos que has estado despierto desde las 4 a. M.

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Ideas para el brunch de Pascua Receta verde de Shaksuka Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell

25. Green Shakshuka

El original está hecho con salsa de tomate, pero nos gusta mezclar las cosas de vez en cuando. (Sin embargo, nunca nos saltamos el pan crujiente para mojar).

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Ideas para el brunch de Pascua Receta Frittata de olla de cocción lenta Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell

26. Frittata mediterránea de cocción lenta

Deje todo en la olla de cocción lenta la noche anterior, luego levántese para el brunch listo y esperándolo.

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Ideas para el brunch de Pascua Receta de Mini pasteles de zanahoria Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell

27. Mini tortas de zanahoria con glaseado de queso crema

Zanahorias ... conejitos ... ¿entiendes?

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Ideas para el brunch de Pascua Receta de avena al horno con cerezas y almendras Erin McDowell

28. Avena al horno con cerezas y almendras

La avena generalmente se reserva para los días de semana. Sin embargo, esta versión horneada es lo suficientemente especial como para servir a una multitud.

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Ideas para el brunch de Pascua Receta danesa de pan de mono Erin McDowell

29. Danés de pan de mono

Streusel de canela, relleno de queso crema. Van a ser mejores amigos, podemos decirlo.

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Ideas para el brunch de Pascua Receta de huevera con tocino Erin McDowell

30. Huevos envueltos en tocino

Cuando se trata de entretenimiento, estaríamos perdidos sin nuestra lata de muffins. Estos bebés desaparecerán en el momento en que los saque del horno.

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Ideas para el brunch de Pascua Foto: Nico Schinco / Estilo: Erin McDowell

31. Hash Browns de camote con gofres

La proporción de crujiente a suave va a sacudir tu mundo. (La lista de ingredientes de tres elementos también lo hará).

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Ideas para el brunch de Pascua Receta de muffins de desayuno con tocino, huevo y queso Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell

32. Muffins de desayuno con tocino, huevo y queso

Pensarán que preparaste muffins viejos hasta que le den un mordisco.

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ideas para el brunch de pascua galette de papas asadas con salmón ahumado y receta de crema fresca Foto: Nico Schinco / Estilo: Erin McDowell

33. Galette de patatas asadas con crème fraîche y salmón ahumado

Nunca hemos conocido una receta de patatas que no nos haya gustado, pero esta se lleva la palma. Apile todo lo alto con todas las fijaciones y espere los oohs y ahhs.

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Ideas para el brunch de Pascua Receta de quiche de col rizada con corteza de arroz con queso cheddar Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell

34. Quiche de col rizada con corteza de arroz y queso cheddar

La forma más fácil de obtener las verduras necesarias es hornearlas en un pastel.

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ideas para el brunch de pascua receta de donas de pastel de zanahoria con glaseado de queso crema Foto: Nico Schinco / Estilo: Erin McDowell

35. Donuts de pastel de zanahoria con glaseado de queso crema

¿Es desayuno o postre? Todo lo que sabemos es que es delicioso, no importa cuándo lo comas.

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Ideas para el brunch de Pascua Tarta de queso feta integral con cebolla caramelizada y receta de hierbas Foto: Mark Weinberg / Estilo: Erin McDowell

36. Tarta de queso feta integral con cebollas caramelizadas y hierbas

La corteza fácil de presionar y el relleno rápido hacen que esta impresionante tarta salada sea una adición obvia a su untable.

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Ideas para el brunch de Pascua Receta de jamón glaseado con miel y naranja picante Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell

37. Jamón picante glaseado con naranja y miel

¿Jamón glaseado para el brunch? En Pascua, es un juego limpio. Huevos verdes opcionales, Sam I Am.

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Ideas para el brunch de Pascua Receta de tostadas francesas los domingos por la mañana Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell

38. Tostada francesa del domingo por la mañana

Es un clásico con el mejor tipo de giro: se hace un lote completo en una sartén, por lo que puede omitir la cosa de freír rebanadas en la estufa.

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ideas para el brunch de pascua johnnycakes con receta de ruibarbo y guindas Sarah Copeland / Todos los días es sábado

39. Johnnycakes con ruibarbo y cerezas ácidas

La temporada de ruibarbo se acabará en un abrir y cerrar de ojos, así que aprovéchala si tienes la suerte de conseguir alguno.

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ideas para el brunch de pascua receta de tocino confitado de arce Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell

40. tocino confitado de arce

Dulce y salado es nuestra combinación de sabores favorita.

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ideas para el brunch de pascua Joanna Gaines Receta de espárragos y Fontina Quiche Amy Neunsinger / Mesa Magnolia

41. Espárragos y Fontina Quiche de Joanna Gaines

No es un verdadero brunch hasta que un quiche maravillosamente escamoso llega a la mesa.

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ideas para el brunch de pascua receta de rollo de canela gigante Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell

42. Rollo de canela gigante

Aquí tiene dos opciones: córtelo en pedazos y colóquelo en un plato como si fuera un pantalón elegante, o coloque los tenedores y deje que todos se sumerjan de inmediato.

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Ideas para el brunch de Pascua Receta de tarta de verduras con espárragos y ricotta Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell

43. Tartas de espárragos, guisantes y ricotta

Productos de primavera + hojaldre comprado en la tienda = el placer de la multitud que parece mucho más sofisticado (y requiere más tiempo) de lo que es.

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ideas para el brunch de pascua receta de quiche de corteza de camote sin gluten Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell

44. Quiche con costra de camote sin gluten

Garantizamos que al menos una persona en la mesa no comerá gluten. Afortunadamente, esto complacerá a toda la lista de invitados.

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ideas para el brunch de pascua mini receta de pan de mono cítrico Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell

45. Mini pan de mono cítrico

Son incluso mejores que los de esa panadería de lujo al final de la calle.

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Ideas para el brunch de Pascua Todo Receta de galettes de tomate Bagel Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell

46. ​​Todo Bagel Tomate Galettes

Rápido, fácil, lindo y listo para comer directamente del horno. Es posible que desee hacer un lote doble.

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ideas para el brunch de pascua receta de salsa de salmón ahumado Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell

47. Dip de salmón ahumado en capas con mini chips de bagel

Todo sabe mejor cuando es tres veces más pequeño, incluso bagels y salmón ahumado. Esto también lleva diez minutos para armar, por lo que todos ganan.

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Ideas para el brunch de Pascua Receta gratinada de papas cremosas Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell

48. Las mejores patatas gratinadas de todos los tiempos

Si va por la ruta de los salados, le recomendamos encarecidamente algo con queso o patatas. Si marca ambas casillas, mejor aún.

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Ideas para el brunch de Pascua Receta de panqueques al horno con duraznos y fresas Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell

49. Bandeja de panqueques con duraznos y fresas

Puede cambiar la fruta por la que se vea mejor en el mercado de agricultores.

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Ideas para el brunch de Pascua Receta de salmón cocido a fuego lento Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell

50. salmón cocido a fuego lento

No todo el mundo es aficionado. Lo entendemos. En su lugar, sírveles un filete de salmón elegante (aunque secretamente fácil).

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