50 ideas para almuerzos bajos en carbohidratos que realmente le entusiasmarán comer

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Siguiendo un dieta baja en carbohidratos puede ayudarlo a perder peso, reducir el colesterol y la presión arterial y reducir el riesgo de diabetes tipo 2. No es de extrañar que hayas decidido intentarlo. (¡Te saludamos!) Pero aún quieres comer comidas rápidas y fáciles, sin mencionar deliciosas ... y tenemos el boleto justo. Presentando 50 ideas para almuerzos bajos en carbohidratos para que su Régimen de comidas una brisa.

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1. Fideos fríos con pepino y ajonjolí (14 g de carbohidratos)

Agregar tofu horneado comprado en la tienda no solo hace que esta receta sea la más fácil, sino que agrega un poco de proteína adicional para mantenerte lleno hasta la hora de la cena.

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2. Bruschetta de pollo (6 g de carbohidratos)

¿Por qué molestarse en empanizar cuando el pollo está crujiente por sí solo? El secreto radica en asegurarse de que su sartén esté lo suficientemente caliente como para que todo esté bien dorado.

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3. Albóndigas de pollo Whole30 y arroz de coliflor con salsa de coco y hierbas (17 g de carbohidratos)

Nada en contra de los tradicionales espaguetis y albóndigas, pero este almuerzo bajo en carbohidratos podría ser incluso mejor. Las albóndigas son jugosas, tiernas y sabrosas, pero no te pondrán en coma de carbohidratos a las 3 p.m.

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4. Ensalada César de pollo estilo familiar (8 g de carbohidratos)

Sáltese los picatostes para un plato que tiene solo 8 gramos de carbohidratos por porción. Con ajo, aceitunas y Worcestershire en el aderezo, le prometemos que no se perderá nada.

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5. Ensalada de bistec keto y queso azul para uno (8 g de carbohidratos)

No es necesario seguir una dieta cetogénica para disfrutar de sus beneficios bajos en carbohidratos. Esta ensalada es increíblemente rápida y sencilla cuando usas el bistec sobrante de la cena de anoche.

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6. Pesto Zoodles (14 g de carbohidratos)

Entre la salsa y los zoodles, solo hay 14 gramos de carbohidratos en una comida. Esto podría ser un milagro dietético (y además delicioso).

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7. Rollitos de pepino de pavo y pesto bajos en carbohidratos (2.5 g de carbohidratos)

Gracias a Monique Volz, miembro de Coterie, estás en camino de ganar la hora del almuerzo. Esta versión moderna y saludable de los molinetes de pavo inspirará todo la envidia de tus compañeros de trabajo.

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8. Zoodles de langostinos con langostinos de 20 minutos (16 g de carbohidratos)

Y pensó que seguir un plan de alimentación saludable llevaría mucho tiempo. ¿Quieres hacer este plato aún más fácil? Elija algunos fideos de calabacín comprados en la tienda y omita todas las espirales en casa.

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9. Albóndigas de pavo para preparar comidas con fideos de calabacín (28 g de carbohidratos)

Claro, 28 gramos de carbohidratos por porción pueden parecer mucho (especialmente en comparación con otros en esta lista), pero piense en cuántos carbohidratos acumularía un tazón de cabello de ángel.

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10. Ragú de calabacín y tomate (7 g de carbohidratos)

Si hay algo de lo que sabemos con certeza, es que el calabacín es una verdura maravillosa (casi) sin carbles. Piense en este plato como el elegante primo italiano de ratatouille.

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11. Ensalada de tomate con halloumi asado y hierbas (8 g de carbohidratos)

Esta ensalada no solo cuenta con queso halloumi a la parrilla (un punto de venta importante para nosotros), sino que se prepara en diez minutos. Desmayo .

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12. Ensalada César de col rizada cremosa para preparar comidas (8 g de carbohidratos)

Vemos su ensalada de col rizada comprada en la tienda por $ 15 y le presentamos esta versión casera vestida con un irresistible aderezo de crema agria y limón. Y psst : Cuesta menos de $ 3 por porción.

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13. Pimientos rellenos de ensalada de pollo con yogur griego (16 g de carbohidratos)

Esta no es la ensalada de pollo de tu madre (no te ofendas, mamá). Cambiaremos la mayonesa por yogur griego y pan sándwich por pimientos crujientes. La rutina del almuerzo, vete.

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14. Wraps de lechuga tailandesa (9 g de carbohidratos)

Cuando se trata de cortar carbohidratos, todos conocen el truco confiable de la envoltura de lechuga. Lo que ellos no Lo que sabemos es que los sabores picantes de la cocina tailandesa son una forma genial de llevar el almuerzo de estándar a emocionante.

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15. Pollo al horno con costra de cáñamo (16 g de carbohidratos)

Si las ofertas de pollo fueran un grupo de alimentos, serían nuestro favorito de todos los tiempos. Entonces, el hecho de que exista una versión amigable con la dieta es música para nuestros oídos.

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16. Salteado de pollo y guisantes (11 g de carbohidratos)

Si puede reservar 20 minutos el domingo por la noche para preparar la comida, tendrá un almuerzo saludable preparado para toda la semana.

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17. Tazones de arroz con coliflor para tacos (17 g de carbohidratos)

Liz Falcigno, miembro de Coterie, sabe que cuando se trata de tacos, lo que cuenta es lo que hay dentro. Con un sabroso arroz de coliflor con cilantro y todas las guarniciones, no te perderás ni las tortillas.

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18. Ensalada Cobb de pollo al chipotle de verano con vinagreta de cilantro (11 g de carbohidratos)

Hay algo acerca de una ensalada Cobb que nos hace sentir elegantes incluso cuando estamos comiendo en nuestro escritorio. Este tiene fresas, aguacate. y maíz para arrancar.

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19. Pollo salteado picante y cuencos de Bruselas desmenuzados (19 g de carbohidratos)

¿Coles de Bruselas salteadas? ¿Por qué diablos no? Son más saludables que el arroz, además la forma en que se caramelizan en los bordes es * beso del chef *

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20. Quiche con corteza de camote sin gluten (15 g de carbohidratos)

Deshazte de la corteza tradicional y tendrás un pedazo de cielo bajo en carbohidratos. Estamos llenando nuestra versión con col rizada, pero si está de humor para limpiar el refrigerador, cualquier verde funcionará.

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21. Mini pizzas de berenjena (13 g de carbohidratos)

Ha oído hablar de la masa de pizza de coliflor ... pero ¿qué pasa con berenjena ¿corteza de pizza? Puede hacer estos bebés fácilmente la noche anterior, luego calentarlos al día siguiente para un almuerzo bajo en carbohidratos satisfactorio.

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22. Pasta cetogénica con pollo al limón y col rizada (9 g de carbohidratos)

¿Has oído hablar de los fideos shirataki? Están hechos de ñame, ricos en fibra y bajos en calorías. Ganar ganar ganar.

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23. Ensalada de atún mediterránea (12 g de carbohidratos)

Esta ensalada de atún mejorada se mezcla con una vinagreta ligera de vino tinto que hará que sus compañeros de trabajo se sientan celosos de que no traer atún a la oficina.

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24. Pollo Kung Pao (17 g de carbohidratos)

Este plato principal para llevar utiliza una sola sartén y solo requiere diez minutos de su tiempo. (Aunque con mucho gusto le daríamos más a esta receta).

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25. Salmón al horno con sésamo y jengibre en pergamino (21 g de carbohidratos)

Nuestro lema, ¿por siempre y para siempre? Adelante. Este plato de 30 minutos también tiene una limpieza mínima, por lo que ni siquiera le importará un poco de preparación de la comida del fin de semana.

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26. Vegetales y salchichas con mantequilla de limón en una sartén (18 g de carbohidratos)

¿Un plato de manos libres que es bajo en carbohidratos con solo una sartén? Este marca todas las casillas. Y debido a que rinde seis porciones, tendrá suficiente para la semana y algo más.

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27. Zoodles fríos de limón (8 g de carbohidratos)

Los fideos de calabacín vienen al rescate una vez más, y no estamos enojados por eso, especialmente porque este almuerzo versátil y ligero se prepara en solo 25 minutos.

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28. Coliflor Cacio e Pepe (8g de carbohidratos)

Oh oye, almuerzo de nuestros sueños. Te comeremos todos los días por el resto de la eternidad.

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29. Zoodle Stir-Fry (18 g de carbohidratos)

¿Por qué amamos los salteados? Su versatilidad y tiempo de cocción ultrarrápido, para empezar. Además, este platillo está lleno de tantas verduras que ni siquiera te perderás el arroz.

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30. Tazones de pollo Za'atar con tomate y pepino Raita (5,5 g de carbohidratos)

Si pensaba que controlar su ingesta de carbohidratos significaba comer verduras suaves al vapor y pollo simple, le presentamos este tazón inspirado en el Medio Oriente para cambiar de opinión.

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31. Arroz frito de coliflor con tofu crujiente (21,5 g de carbohidratos)

Oh, coliflor. ¿Que haríamos sin ti? Ciertamente no haga esta receta de preparación de comidas de 15 minutos ... o preséntela a todos en la oficina.

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32. Zucchini Noodle Pad See Ew (22 g de carbohidratos)

Este giro saludable en un favorito tailandés arroja fideos de calabacín anchos (en lugar de los tradicionales fideos de arroz ) en una salsa de ajo y jengibre que te encantará.

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33. Tazones de rollo de huevo Paleo de 20 minutos (8 g de carbohidratos)

¿Toda la comida y nada de la asamblea? Sí, por favor. Si aún no estás en el tren del bol de rollitos de huevo (es una cosa), ahora es el momento.

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34. Salmón en sartén con miel y mostaza (23 g de carbohidratos)

Esta sencilla receta de sartén te convertirá en una persona de mariscos para el almuerzo con seguridad. (La clave es no calentarlo en el microondas.)

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35. Paneer Saag de 40 minutos (14 g de carbohidratos)

Este alimento básico indio está cargado de deliciosas especias, y las sobras se vuelven mejores y más sabrosas cuanto más tiempo permanecen en el refrigerador.

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36. Curry de coco cetogénico vegano (10 g de carbohidratos)

¿A base de plantas? Cheque. ¿Keto-amigable? Cheque. Sabíamos que había una razón por la que nos gustaba esta dieta.

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37. Salteado de carne con comino (10 g de carbohidratos)

Este plato al estilo de Sichuan es picante, aromático y sorprendentemente fácil de hacer. Todo lo que necesitas es un wok (o sartén) muy caliente y apetito.

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38. Salteado de pollo Gochujang (22 g de carbohidratos)

¿Ya has probado el gochujang? La pasta de chile coreano está llena de un sabor funky y es la clave de este plato de pollo rápido.

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39. Hamburguesas Keto con Pesto de Pollo (3 g de carbohidratos)

Hemos encontrado la definición de sin panecillo, no hay problema, y ​​son estas hamburguesas llenas de proteínas. Sírvelos sobre una cama de espinacas y no te olvides del queso.

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40. Filete de pimienta a la sartén de 15 minutos (12 g de carbohidratos)

Danos una sartén y te daremos una razón para estar emocionado por el almuerzo de mañana. Este plato bajo en calorías toma menos tiempo para prepararse que para ordenar la entrega.

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41. Salmón Limón con Ajo y Tomillo (3 g de carbohidratos)

Esta receta baja en carbohidratos no solo requiere seis ingredientes, sino que también está lista en 25 minutos.

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42. Zoodles con salsa de tomate y mozzarella (22 g de carbohidratos)

Si echas de menos la pasta, compensa con un mozz extra fresco. Te lo mereces.

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43. Camarones con sémola de coliflor y rúcula (13 g de carbohidratos)

Sí, definitivamente también prepararemos sémola de queso de cabra para el desayuno. (¿No te alegra que el tocino y los huevos sean cetogénicos?)

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44. Pollo en sartén keto y verduras arcoíris (35 g de carbohidratos)

Este plato contiene un poco más de una cuarta parte de la fibra diaria recomendada. (Reste esos 6 gramos de fibra del total de carbohidratos y obtendrá 29 g de carbohidratos netos por plato).

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45. Ensalada tibia de cerdo y col rizada con cebollín y jengibre (19 g de carbohidratos)

Si le resulta difícil comer la col rizada cruda, saltearla con aderezo de miel y jengibre será de gran ayuda.

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46. ​​Arroz de coliflor griego Keto Instant Pot (6 g de carbohidratos)

BRB, comiendo nuestro peso en aceitunas feta y kalamata. (P.D .: existe pan de pita bajo en carbohidratos).

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47. Todo alitas de pollo (1 g de carbohidratos)

Considere estos como su último recurso aperitivo del día del juego .

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48. Camarones al Mojo de Ajo (3g carbs)

Sirva estos camarones al ajillo sobre arroz de coliflor o pasta baja en carbohidratos si es necesario. Pero tienen un sabor absolutamente divino por sí mismos.

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49. Sopa picante de pollo con limón y jengibre (12 g de carbohidratos)

Un sorbo y nunca volverás a ver la sopa de pollo enlatada con fideos de la misma manera.

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50. Arroz frito con coliflor (23 g de carbohidratos)

Un huevo líquido nunca te hará mal, especialmente encima de este alimento básico para llevar.

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