Claro, la escena gastronómica de Dallas puede estar al rojo vivo, pero eso no es excusa para no explorar Fort Worth de vez en cuando. Desde barbacoa hasta juegos exóticos y todo lo demás, aquí están los restaurantes de Cowtown que sería un tonto perderse.
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Una publicación compartida por Alexandra Minton Fraler (@mintspix) el 9 de abril de 2015 a las 5:42 p.m. PDT
Buena cocina texana de Bonnell
Este es el lugar para llevar a sus amigos de visita del norte. Porque no importa cuántas veces les digas que DFW es bastante moderno, todavía están convencidos de que vas al trabajo en un caballo. Así que muéstreles algo de la deliciosa cocina de Texas de temporada con una selección de animales de caza que probablemente nunca antes hayan probado. Tartar de alce, ¿alguien?
4259 Bryant Irvin Rd., Fort Worth; 817-738-5489 o bonnellstexas.com
Comida y bebida de Clay Pigeon / FacebookComida y bebida de Clay Pigeon
El propietario y chef Marcus Paslay está cocinando platos que te harán lamer tus chuletas. Hablando de eso, el vino tinto y la chuleta de cordero al ajillo es divina. ¿O qué tal un pan plano confitado de pato? Y si te apetece un poco de vino, te deleitarás con su larga lista de vertidos.
2731 White Settlement Rd., Fort Worth; 817-882-8065 o claypigeonfd.com
Una publicación compartida por Ellerbe Fine Foods (@ellerbefinefoods) el 23 de febrero de 2017 a las 11:06 am PST
Alimentos finos de Ellerbe
Nunca sabrías que este encantador lugar de moda fue una vez una estación de servicio. Pero hablando de llenarse, este restaurante de estilo sureño es el lugar perfecto para compartir el pan con amigos con los que ha estado deseando ponerse al día con un étouffée de langosta de Luisiana.
1501 W. Magnolia Ave., Fort Worth; 817-926-3663 o ellerbefinefoods.com
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Una publicación compartida por Grace (@gracefortworth) el 26 de mayo de 2017 a las 1:59 pm PDT
Gracia
Quizás el más Dallas-y en la lista, este restaurante de jazz del centro ofrece un ambiente de alta energía para aquellos que buscan una buena copa de vino y una comida sólida. Disfrute de Grace Seafood Tower, que ofrece patas de cangrejo real, cola de langosta, ostras, langostinos gigantes y más.
777 Main St., Fort Worth; 817-877-3388 o gracefortworth.com
Una publicación compartida por Ashlee (@ashlee_krystine) el 2 de junio de 2017 a las 11:53 am PDT
Barbacoa casera
Este puesto de carne de propiedad de marido y mujer es el nuevo chico de la barbacoa en la cuadra. Ya sea que haga costillas, pechuga o salchicha, asegúrese de dejar un poco de espacio para un poco de pudín de plátano como postre.
1109 W. Magnolia Ave., Fort Worth; 817-882-6970 o heimbbq.com
The Lonesome Dove Western Bistro / Facebook Bistro occidental Lonesome Dove
Este favorito de Stockyards, propiedad del famoso chef Tim Love, es masculino y guapo pero romántico y acogedor al mismo tiempo. También es un área de juegos para los amantes de la comida aventurera con platos como nachos de carpaccio de canguro, lomo de alce de las Montañas Rocosas y papas fritas caseras de remolacha con queso de cabra y chiles.
2406 N. Main St., Fort Worth; 817-740-8810 o lonesomedovebistro.com
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Leñera Smokehouse / Facebook Ahumadero en leña
Ubicado a orillas del río Trinity, este es otro de Tim Love. Pero esta vez, es su proyecto de pasión por todo lo relacionado con la carne (Tim, amamos tu trabajo). Espere una selección rotativa de carne de res, cordero, cerdo, pescado y más. Incluso hay un menú para cachorros con huesos dulces y salados. ¿Cómo se puede resistir alguien?
3201 Riverfront Dr. , Fort Worth ; 817-877-4545 o woodshedsmokehouse.com
Una velada con estilo / Facebook Restaurante Reata
Este restaurante del suroeste en el corazón de Sundance Square se ha convertido en una tradición de Fort Worth desde que abrió en 2002. Y aunque la mayoría te dirá que vayas por el rib eye, te desafiaremos a que camines por el lado salvaje y pidas el jalapeño. -gallineta nórdica de Texas con costra. (Solo asegúrate de que con quien vayas se haga el rib eye para que puedas compartir).
310 Houston St. , Fort Worth ; 817-336-1009 o reata.net
