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El nombre real de Ajinomoto es glutamato monosódico. Si te encanta la comida china, debes conocer este ingrediente. Bueno, aunque hace que la comida sea sabrosa, no es saludable.
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Los expertos en salud dicen que es muy peligroso, especialmente para los niños y las mujeres embarazadas. De hecho, un estudio reciente dice que el glutamato monosódico es uno de los ingredientes más peligrosos. Este potenciador del sabor se utiliza en muchos platos picantes hoy en día e incluso algunos alimentos envasados lo contienen. Generalmente se añade en salsas, caldos, patatas fritas y por supuesto en casi todos los tipos de alimentos enlatados y procesados.
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¿Hay efectos secundarios de Ajinomoto? La mayoría de nosotros no sabemos por qué Ajinomoto es perjudicial para la salud. Bueno, dolores de cabeza, náuseas, sudoración excesiva, debilidad y, en algunos casos raros, dolor de pecho son algunos de los efectos secundarios del uso de Ajinomoto.
Un estudio sugiere que consumir fideos instantáneos y sopas que contengan este ingrediente podría ser muy peligroso para la salud. Entonces, ¿qué pasa cuando consumes este ingrediente? Bueno, el problema principal aquí es que cuando se consume ácido glutámico, sus niveles de glutamato en sangre pueden aumentar drásticamente. Cuando alcanza niveles insalubres, pueden surgir varios problemas.
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Algunos estudios también dicen que las células nerviosas pueden sobreestimularse cuando se consume. Pero como este ingrediente es bastante asequible (económico) y también sabroso, a muchas personas les resulta difícil renunciar a él.
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De hecho, algunos estudios también dicen que Ajinomoto puede estimular el páncreas y también puede resultar en obesidad. ¿Por qué no podemos dejarlo cuando hay tantos efectos secundarios de Ajinomoto? Bueno, ¡otro estudio dice que también es adictivo! Ahora, analicemos detenidamente por qué Ajinomoto es perjudicial para la salud.
Un mal dolor de cabeza
El dolor de cabeza es uno de los efectos secundarios más comunes de este ingrediente, pero si se convierte en migraña, es mejor dejar de consumir alimentos que contengan Ajinomoto de inmediato.
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Dolor
Algunas personas también pueden experimentar dolor y sensación de ardor en ciertas áreas de la cara.
Sobreestimula tus nervios
Algunos informes dicen que este ingrediente altera el equilibrio de los neurotransmisores y esto podría provocar varios problemas de salud. En pocas palabras, su sistema nervioso puede estimularse excesivamente después de consumir alimentos que contienen este ingrediente.
En mujeres embarazadas ...
Los expertos en salud dicen que las mujeres embarazadas deben evitar por completo los alimentos que contienen este ingrediente. Algunos estudios relacionan la esterilidad en las mujeres con este ingrediente.
Problemas del corazón
El dolor de pecho y los latidos cardíacos irregulares no son infrecuentes en personas que consumen en exceso este ingrediente.
Presión sanguínea
Algunos estudios han avanzado un poco y han informado que este ingrediente puede causar problemas de presión arterial si se consume en exceso.
Sudoración excesiva
Algunas personas también informan sudoración excesiva después de consumir alimentos que contienen Ajinomoto. Aunque este no es uno de los efectos secundarios graves, podría ser vergonzoso.
Náusea
Cuando consume este ingrediente, especialmente cuando sus niveles de inmunidad son bajos, puede sufrir náuseas.
Obesidad
Algunos estudios afirman que este ingrediente afecta el páncreas y los niveles de azúcar en sangre, lo que indirectamente puede hacerte comer más y, por lo tanto, causar obesidad.
Otros efectos sobre la salud
Otros posibles efectos secundarios de Ajinomoto pueden incluir debilidad, cáncer, asma, diabetes, problemas de tiroides, alergias alimentarias y problemas relacionados con los ojos.
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