La pizza puede haber sido inventada en Nápoles, pero desde entonces, los estadounidenses la han hecho totalmente suya, desde tartas margherita de inspiración italiana hasta, eh, pizza con macarrones con queso.
Realizaremos un delicioso viaje por carretera para encontrar la mejor pizza en todos los estados de los EE. UU. (No lea si tiene hambre. Ha sido advertido).
Paisley B./Yelp 1. ALABAMA: LA FÁBRICA DE PIE
Este local de Florence no solo tiene la mejor pizza del estado; también tiene una excelente selección de cervezas y música en vivo. Prueba el Aretha Franklin, un pastel con glaseado ranchero, gorgonzola, mozzarella, jalapeños, salsa picante, cebollino, cebolla morada y pollo a la parrilla.
Múltiples localizaciones; pizzapiefactory.com
Freddy y Danie N./Yelp 2. ALASKA: ALCES'S TOOTH PUB Y PIZZERIA
Es fácil distraerse con las otras ofertas de comida sabrosa (palitos de pan de bagel de diablo, ¿alguien?), Pero concéntrese, gente: el evento principal es la pizza, como el aventurero Amazing Apricot o Greek Gyro.
3300 Old Seward Hwy., Anchorage; 907-258-2537 o moosestooth.net
Kelly R./Yelp 3. ARIZONA: PIZZERIA BLANCA
Desde que abrió Pizzeria Bianco dentro de una tienda de comestibles en 1987, el ganador del premio James Beard, Chris Bianco, la ha transformado en un destino internacional para la pizza artesanal. La Rosa, con Parmigiano-Reggiano, cebolla morada y pistachos, es de lo que están hechos los sueños.
Múltiples localizaciones; pizzeriabianco.com
frijol de soja vs trozos de soja
The Arkansas Times4. ARKANSAS: DAMGOODE
No vamos a mentir, pediríamos la salsa rosada característica de Damgoode por galón. El pastel de pollo Buffalo, la pizza griega y el Underdog son muy buenos.
Múltiples localizaciones; damgoodepies.com
Pizzería mozza5. CALIFORNIA: PIZZERIA MOZZA
Cuando un restaurante es propiedad y está operado por la realeza de la cocina Mario Batali, Joe Bastianich y Nancy Silverton, sabes que será bueno. Afortunadamente, el restaurante de Los Ángeles (y su deliciosa pizza de flor de calabaza) no decepciona.
Múltiples localizaciones; la.pizzeriamozza.com
Pizzería local6. COLORADO: PIZZERIA LOCAL
Microondas, microondas: estos pasteles frescos se cocinan en el horno frente a tus ojos en dos minutos. Y anota, es recientemente asociado con Chipotle para llevar pizzas rápidas y personalizables a las masas.
Múltiples localizaciones; pizzerialocale.com
Ga Young L./Yelp 7. CONNECTICUT: FRANK PEPE NEAPOLITAN PIZZERIA
Inaugurada en 1925, Pepe's es una de las pizzerías más antiguas de Estados Unidos. El propietario Frank Pepe también popularizó la pizza de masa fina de New Haven y las almejas como aderezo. Básicamente es el George Washington de la pizza.
Múltiples localizaciones; pepespizzeria.com
Carl Y./Yelp 8. DELAWARE: PIZZA DE ELIZABETHS
Cada pastel en este peculiar lugar lleva el nombre de una famosa Elizabeth. Nos gusta mucho el Shannon, con mermelada de higos, queso gorgonzola, jamón serrano y cebolletas.
3801 Kennett Pike (en Buck Rd.), Greenville; 302-654-4478 o pizzabyelizabeths.com
Cartera's pizza9. FLORIDA: SATCHEL'PIZZA
Inaugurada en 2003 en Gainesville por Satchel Raye, esta pizzería se ha convertido rápidamente en una institución de Florida. (Pero si vas los fines de semana, prepárate para esperar al menos una hora. Oye, vale la pena esperar una buena pizza).
1800 NE 23rd Ave. (en NE 18th Terr.), Gainesville; 352-335-7272 o satchelspizza.com
Alex P./Yelp 10. GEORGIA: PIZZA ANTIGUA
Lo que comenzó como una tienda de comida para llevar en 2009 ahora se ha transformado en uno de los restaurantes más populares de todo el estado. Dos palabras: pizza de lasaña.
1093 Hemphill Ave. NW (en Ethel St.), Atlanta; 404-724-2333 o centrostorico.it
Gary N./Yelp 11. HAWAII: J.J. DOLAN'S
Se anuncia como pizza neoyorquina en un pub irlandés. Y está en Hawái. Confuso pero super delicioso.
1147 Bethel St. (en N. Pauahi St.), Honolulu; 808-537-4992 o jjdolans.com
Flying Pie Pizzaria 12. IDAHO: PIZZARIA FLYING PIE
Esta pizza no solo se tira, es girado . Después de que se lance al aire, dele un bocado súper picante de la tarta de habanero, con chiles habaneros, aceitunas negras, pollo en rodajas, ajo machacado, mozzarella y queso cheddar.
Múltiples localizaciones; flyingpie.com
Lou Malnati's / Facebook13. ILLINOIS: LOU MALNATI'PIZZERIA
El estándar de oro de la pizza de plato hondo se ha fortalecido en Chicago desde 1971. Lo mejor de todo es que Lou's envía sus pasteles a todo EE. UU., Por lo que ni siquiera tiene que estar en la Ciudad de los Vientos para obtener su dosis.
Múltiples localizaciones; loumalnatis.com
citas para un mejor amigo
El Rolling Stonebaker14. INDIANA: EL PEDRO RODANTE
Si puedes rastrear este camión de pizza itinerante, te espera una de las mejores pizzas imaginables. Pruebe el cerdo morado, con paleta de cerdo, salsa barbacoa, mozzarella y ensalada de col morada.
Múltiples localizaciones; therollingstonebaker.com
Pizza Harris15. IOWA: HARRIS PIZZA
Bienvenido a la casa de la pizza estilo Quad City, que incluye malta en la masa, salsa picante y aderezos. bajo el queso. Y no te atrevas a cortar a este bebé en rodajas: en Iowa, comemos nuestra pizza en tiras.
Múltiples localizaciones; harrispizza.com
¡Girar! Pizza napolitana16. KANSAS: ¡GIRA! PIZZA NEAPOLITANA
¡No hay mejor combinación que pizza y cerveza, y Spin! es prueba viviente. Una pinta y una tarta margherita con tomates asados y albahaca, por favor.
Múltiples localizaciones; spinpizza.com
Todd O.Yelp 17. KENTUCKY: BOOMBOZZ CRAFT PIZZA & TAPHOUSE
¿No puedes hacer el viaje a Nueva York? Tony's Big Pie New York Style Pizza con mozzarella, Romano y albahaca fresca podría ser tan buena como la auténtica.
Múltiples localizaciones; boombozz.com
Callie C./Yelp 18. LOUISIANA: PIZZA DELICIOSA
Este lugar es imprescindible en la escena de la pizza NOLA, pero rápidamente se ganó un nombre como favorito local.
617 Piety St. (en Royal St.), Nueva Orleans; 504-676-8482 o pizzadelicious.com
Otto Pizza19. MAINE: OTTO PIZZA
Si bien las coberturas de pizza extravagantes a veces fallan, Otto siempre lo hace bien. Nos encanta la deliciosa tarta de calabaza asada, ricotta y arándanos secos en esta joya de Portland.
Seis ubicaciones en Portland y Yarmouth; 207-358-7551 o ottoportland.com
P./Yelp complicado 20. MARYLAND: LEDO PIZZA
Desde su primera apertura en Adelphi, Maryland, en 1955, este lugar legendario se ha expandido a más de 100 restaurantes a nivel nacional. Las tartas cuadradas de la firma vienen cubiertas con queso provolone ahumado. Mmm…
Varias ubicaciones en Maryland; 301-656-5336 o ledopizza.com
Shruti M./Yelp 21. MASSACHUSETTS: REGINA PIZZERIA
Regina ha sido un elemento básico desde que abrió en el North End de Boston en 1926. Ahora hay 17 de estos lugares en Nueva Inglaterra para curar su antojo por la pizza. El Sausage Cacciatore es imprescindible.
Múltiples localizaciones; reginapizzeria.com
amigo's Pizzería Rendezvous22. MICHIGAN: BUDDY'PIZZERIA RENDEZVOUS
Esta pizza cuadrada ha sido la comidilla de Detroit durante 70 años y contando. ¿Alguien está dispuesto a hacer un viaje por carretera (en un automóvil de fabricación estadounidense) para probar un trozo de Sicilia?
Múltiples localizaciones; buddyspizza.com
PIZZA BROADWAY23. MINNESOTA: BROADWAY PIZZA
¿No puedes pagar ese viaje a Italia este año? No es gran cosa, simplemente acércate a las Ciudades Gemelas y toma un trozo de este increíble lugar de Minnesota, cuyos propietarios trajeron la receta de Goriano Valli.
Dieciséis ubicaciones en Minnesota; 763-755-5080 o broadwaypizza.com
Compañía de pizza Soulshine24. MISSISSIPPI: FÁBRICA DE PIZZA DE SOULSHINE
Obtenga un poco de música en vivo con su pastel (y esperamos que esté pidiendo el Mississippian, con salsa barbacoa, queso mozzarella, pollo desmenuzado, tocino ahumado y queso pepper jack).
Ubicaciones en Flowood, Oxford y Ridgeland; 601-919-2000 o soulshinepizza.com
Jennifer Silverberg / Riverfront Times 25. MISSOURI: PASTARIA
Hay mucho más para amar en este amplio restaurante italiano que la pizza, pero no te atrevas a irte sin una margarita de cuatro quesos con tomates y albahaca.
7734 Forsyth Blvd. (en N. Hanley Rd.), Clayton; 314-862-6603 o eatpastaria.com
Gañido26. MONTANA: BIGA PIZZA
Este lugar de moda de Missoula está repleto de opciones veganas y vegetarianas, pero la tarta de prosciutto tampoco está nada mal.
241 W. Main St. (en Woody St.), Missoula; 406-728-2579 o bigapizza.com
Tío's Pizzería / Yelp 27. NEBRASKA: TÍO'PIZZERIA
No puede equivocarse con esta pizza estilo Nueva York estirada a mano: estamos desmayados por el New York King con pepperoni, tocino canadiense, salchicha y hamburguesa con albóndigas caseras. Toda la carne.
Múltiples localizaciones; ziospizzeria.com
cómo quitar las espinillas negras
Pizza Rock28. NEVADA: PIZZA ROCK
Pizza para el desayuno? No te preocupes si lo hacemos. El delicioso St. Anthony viene con salchicha casera de hinojo, mozzarella, espinacas, champiñones, cebollas, pimientos rojos asados y dos huevos sin jaula.
201 N. Third St. (en el centro de Grand), Las Vegas; 702-385-0838 o pizzarocklasvegas.com
Ethan T./Yelp 29. NEW HAMPSHIRE: TILTON HOUSE OF PIZZA
¿Has oído hablar de IHOP? Bueno, nos gustaría presentarte THOP. Tomaremos pizza sobre panqueques cualquier día. ¿O tal vez solo tengamos ambos?
298 Main St. (en Park St.), Tilton; 603-286-3333 o tiltonhouseofpizza.com
Kim C./Yelp 30. NUEVA JERSEY: RESERVOIR TAVERN
Esta institución de Boonton es imprescindible: ha cambiado de propietario varias veces desde que Nicola Bevacqua la abrió en 1936, pero la pizza sigue siendo igual de legendaria.
92 Parsippany Blvd. (en Washington St.), Boonton; 973-334-5708 o therestavern.com
Tony R./Yelp 31. NUEVO MÉXICO: GIOVANNI'PIZZERIA
Esperamos que le guste el chile verde, al más puro estilo de Nuevo México, es el ingrediente picante de la firma aquí. Tomaremos una tarta grande y un vaso gigante de agua.
921 San Pedro Dr. SE (en Roma Ave. NE), Albuquerque; 505-255-1233 o giovannispizzaalbuquerque.com
Nadia Z./Yelp 32. NUEVA YORK: ROBERTA'S
Hay literalmente cientos de pizzerías increíbles en Nueva York, pero la masa masticable y la salsa picante de Roberta's se destacan entre la multitud. La pizza Bee Sting, cubierta con pepperoni, mozzarella, hojuelas de chile y miel, es nuestro favorito personal.
261 Moore St. (en Bogart St.), Brooklyn; 718-417-1118 o robertaspizza.com
consejos de belleza para mujeres caseros
VisitRaleigh.com33. CAROLINA DEL NORTE: TROPHY BREWING & PIZZA CO.
Tendremos el Most Outgoing, con champiñones locales, cebolla caramelizada, rúcula, brie y mozzarella. ¿Ver? Una pizza increíble puede ser saludable (más o menos).
656 Maywood Ave. (en Lake Wheeler Rd.), Raleigh; 919-803-1333 o trophybrewing.com
Bonnie L./Yelp 34. DAKOTA DEL NORTE: PIZZA RHOMBUS GUYS
Lo que comenzó como un puesto de batidos en 2000 se ha transformado en un elemento básico de la pizza de Dakota del Norte, con los favoritos de los fanáticos como el T-Rex, que incluye tocino canadiense, carne de res, salchichas, pepperoni y mozzarella.
Ubicaciones en Grand Forks y Fargo; 701-540-4534 o rhombuspizza.com
Brad R./Yelp 35. OHIO: BEXLEY PIZZA PLUS
Esta discreta articulación está celebrando casi 40 años en el negocio. Para celebrarlo, brindemos con una rebanada de Maximum Pep envasado en pepperoni.
2651 E. Main St., Columbus; 614-237-3305 o bexleypizzaplus.com
Steve E./Yelp 36. OKLAHOMA: STG PIZZERIA GELATERIA
Abreviatura de Specialita Tradizionale Garantita, este lugar utiliza principalmente ingredientes importados de Italia, que incluyen mozzarella de leche de búfala que se derrite en la boca y tomates San Marzano. Babear…
Múltiples localizaciones; stgitalian.com
Erica T./Yelp 37. OREGÓN: ESCAPE DE NUEVA YORK
Anunciado como libre de ranchos desde el '83 (una gran pizza no-no de la que somos totalmente culpables ...), la primera tienda de pizza por porción de Portland es definitivamente un éxito en la costa oeste.
622 NW 23rd Ave. (en NW Irving St.); Portland; 503-227-5423 o efnypizza.net
Sherry H./Yelp 38. PENNSYLVANIA: PIZZERIA BEDDIA
Las impecables pizzas de Joe Beddia llamaron recientemente la atención de Buen apetito , quien la llamó, sin duda, la mejor pizza de Estados Unidos. Al parecer, se trata de la masa de harina orgánica. Maldita sea, estamos vendidos.
115 E. Girard Ave. (en Shackamaxon St.), Filadelfia; pizzeriabeddia.com
Horneado39. RHODE ISLAND: HORNEAR
Este punto caliente italiano popularizó la pizza a la parrilla, que es básicamente un pastel cocinado en una parrilla de leña a fuego súper alto durante solo unos minutos. Prepararemos a estos tipos en nuestra próxima barbacoa.
577 South Water St., Providence; 401-273-9760 o alforno.com
Robert H./Yelp 40. CAROLINA DEL SUR: EVO PIZZERIA
Abreviatura de Extra Virgin Oven, esta joya de North Charleston hace pasteles memorables con ingredientes locales y combinaciones de sabores únicos. Estamos babeando sobre el pesto de pistachos con queso blanco local, crème fraîche, mozzarella y parmigiano-reggiano.
1075 E. Montague (en Colie Morse Ln.), North Charleston; 843-225-1796 o evopizza.com
Lori R./Yelp 41. DAKOTA DEL SUR: REDROSSA NAPOLI PIZZA
Las pizzas al horno de leña son sencillas pero memorables en este acogedor restaurante italiano, con aderezos como pollo con salvia al romero, gorgonzola y champiñones crimini asados.
808 W. Sioux Ave., Ste. 200 (en W. Eighth St.), Pierre; 605-494-2599 o redrossa.com
Panadería Desano Pizza42. TENNESSEE: DESANO PIZZA BAKERY
Con tomates importados de Italia y salchichas de Chicago, este se convirtió rápidamente en un elemento básico de Music Row.
115 16th Ave. S. (en McGavock St.), Nashville; 615-953-1168 o desanopizza.com
Meredith W./Yelp 43. TEXAS: PIZZA DE REBANADAS EN CASA
Encontrar un gran lugar para comer solo una porción de pizza es complicado en Texas, por lo que no es de extrañar que la fila con frecuencia se extienda por la cuadra para comer una porción en este favorito de Austin.
Múltiples localizaciones; o homeslicepizza.com
El pastel44. UTAH: LA PIZZERIA PIE
Con masa de trigo germinado y toneladas de opciones veganas y sin gluten, esta es la pizza más saludable de la lista. (Pero no te preocupes, todavía está muy delicioso).
Múltiples localizaciones; thepie.com
Pan plano americano45. VERMONT: PAN AMERICANO
Estas pizzas de leña crujientes y de masa fina son realmente adictivas; afortunadamente, ahora están disponibles en las tiendas de comestibles de EE. UU., Por lo que puede obtener su dosis de pan plano en cualquier momento.
Tres ubicaciones en Vermont; 802-861-2999 o americanflatbread.com
Remedios caseros para el tratamiento del cabello áspero
Gañido46. VIRGINIA: SALVATORE'PIZZERIA
Hay muchos más platos para amar (um, ¿hola bruschetta?) En este restaurante de Virginia Beach, pero nunca podremos decirte que no, Deluxe Pie.
4876 Princess Anne Rd. (en Baxter Rd.); 757-497-7500 o prflight.com/salvatores
Roanne C./Yelp 47. WASHINGTON: DELANCE
Detengámonos y miremos este pastel blanco meloso y pegajoso, con ricotta casera, fresco y mozzarella añejada, ajo y Grana (un sabroso queso duro de Italia).
1415 NW 70th St. (en Alonzo Ave. NW), Seattle; 206-838-1960 o delanceyseattle.com
Patrick P./Yelp 48. VIRGINIA OCCIDENTAL: DICARLO'PIZZA ORIGINAL
OK, escúchanos. No, el queso no se derrite, pero así se hace la pizza tradicional al estilo Steubenville. Se agrega queso provolone al pastel después sale del horno, creando un sabor y una textura totalmente diferente por los que los habitantes de Virginia Occidental se vuelven locos.
Múltiples localizaciones; dicarlospizza.com
Flickr / John Kannenberg 49. WISCONSIN: IAN'S
Sí, eso es macarrones con queso. Sobre una rebanada de pizza. Y es glorioso.
Múltiples localizaciones; ianspizza.com
Pie Zanos/Facebook50. WYOMING: PIE ZANOS ITALIAN EATERY
Las pizzas hechas a mano al horno de leña con masa masticable son la especialidad de este restaurante de Buffalo. Wyoming, aquí vamos.
17 N. Main St. (en E. Fetterman St.), Buffalo; 307-278-0161 o piezanoswy.com
2AMYSBONIFICACIÓN: WASHINGTON, D.C .: 2AMYS PIZZERIA NAPOLITANA
Nunca podríamos olvidarte, D.C. Este lugar popular lo mantiene simple con aderezos tradicionales como mozzarella di bufala y albahaca; combínalo con una copa de vino italiano y podría ser la comida más perfecta jamás inventada.
3715 Macomb St. NW (en Wisconsin Ave. NW), Washington, D.C .; 202-885-5700 o 2amysdc.com
