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España ha logrado invadir los corazones de muchos amantes de la comida en Bangalore con su comida, además de inspirar a muchos con su arte y música. No todos los días a alguien le apetecerá la cocina española, pero Bangalore tiene la amabilidad de ofrecerle esa opción. Hay algunos restaurantes que puedes visitar para disfrutar de la comida española en la ciudad.
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Es un hecho que la cocina española aún no se ha puesto al día y no hay muchos fanáticos en las ciudades de la India, pero en comparación con muchas otras cocinas, esta es una clase aparte.
Café Max:
Este lugar con su variedad de cocinas también ofrece deliciosos platos españoles como Pescado en costra “Estilo español” (filete de basa con albahaca, piñones, aderezo de parmesano servido con verduras salteadas y papas). El precio para dos en Cafe Max debería redondearse a Rs 800
Terreno azul:
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Este restaurante junto a la piscina con un ambiente al aire libre en Novotel Bengaluru Techpark ofrece una variedad de tapas (bocadillos y aperitivos españoles) en su menú. Puede seleccionar cinco tapas de toda la gama en el menú por Rs 950 + impuestos.
Algunos de estos son salchichas de cerdo envueltas en tocino con salsa BBQ, aros de calamar fritos con salsa de limón y cilantro, sardinas frescas fritas con salsa de mostaza, croquetas de atún con salsa de limón y cilantro, brochetas de pollo con hierbas con salsa de ajo y langostinos en salsa de mojo picante.
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Los amantes de la comida vegetariana pueden disfrutar de tapas como aceitunas marinadas con queso feta, champiñones con ajo y vino blanco, gajos de papa de la casa, salsa de ajo y queso crema, croquetas de verduras con salsa barbacoa y mucho más. El costo para dos en el restaurante debe ser de aproximadamente 2000 rupias.
Alcaparrón:
Cuando esté en la ciudad, una visita a Caperberry para experimentar la sección de comida española en el menú es imprescindible. Pruebe aquí algunas tapas vegetarianas como Potato Bravas Moderne (preparado con espuma de papa, papas fritas caseras, salsa de tomate picante y alioli de clorofila de perejil) y Parfait de hongos porcini, Bell Pepper Duet (croqueta con jalapeño y aceituna negra, pimiento morrón con flan de ricotta).
También puede optar por el Plato de tapas vegetarianas (rollo de espinacas y parmesano, croqueta de jalapeños y aceitunas, ensalada de hongos porcini sobre tostadas Melba). De la sección de no vegetales, experimente el chorizo a la parrilla (tomates cherry, papas pequeñas y aceite de pimentón y ajo).
El plato de tapas no vegetariano también es un placer para el paladar. No se pierda la Paella de Mariscos (arroz con azafrán, gambas, almejas de calamar y hierbas frescas) con un precio de 625 rupias + impuestos.
