Miocardiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamiento y prevención Ver muestra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIONES Para alertas diariasSolo en
-
Chaitra Navratri 2021: fecha, muhurta, rituales y significado de este festival -
- Hina Khan brilla con sombra de ojos verde cobre y labios desnudos brillantes ¡Consigue el look en unos pocos pasos simples!
- Ugadi y Baisakhi 2021: arregla tu look festivo con trajes tradicionales inspirados en celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: fecha, muhurta, rituales y significado de este festival No te pierdas
- IPL 2021: Trabajé en mi bateo después de ser pasado por alto en la subasta de 2018, dice Harshal Patel
- Sharad Pawar será dada de alta del hospital en 2 días
- La caída del precio del oro no es una gran preocupación para las NBFC, los bancos deben estar atentos
- Los pasivos de AGR y la última subasta de espectro podrían afectar al sector de las telecomunicaciones
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit recuerda haber celebrado el auspicioso festival con su familia
- Las reservas de Mahindra Thar superan el hito de los 50.000 en solo seis meses
- Resultado final del agente de policía de CSBC Bihar 2021 declarado
- 10 mejores lugares para visitar en Maharashtra en abril
El arroz, un alimento básico de la cocina india, puede hacer maravillas en lo que respecta a su salud en general. El arroz viene en varios colores, formas y tamaños, y los más populares son el arroz blanco y el arroz integral.
El arroz blanco es el tipo más consumido, según las cifras, pero el arroz integral es ampliamente reconocido como la opción más saludable, lo que indica la creciente popularidad de la variedad.
¿Hay alguna diferencia entre el arroz blanco y el arroz integral? El arroz integral y el arroz blanco, ambos son excelentes fuentes de almidón. A pesar de los mismos beneficios de ambos tipos de arroz, el arroz integral se considera superior al arroz blanco en ciertos aspectos. Echemos un vistazo a los beneficios para la salud que poseen estos dos tipos diferentes de variedades de arroz.
Observaremos las principales diferencias entre el arroz integral y el arroz blanco, y la forma en que afectan las condiciones de salud y su salud en general.
la henna es buena para el cabello o no
Arroz Integral Vs Arroz Blanco
El arroz integral es un tipo de arroz integral y es mucho más nutritivo que el arroz blanco. A diferencia del arroz blanco, el salvado se retiene y, por lo tanto, el arroz integral es una rica fuente de vitaminas y minerales. La única gran diferencia que surge entre el arroz blanco y el integral es la forma en que se preparan antes de que salgan al mercado.
[1] .
que hacer para preponer periodos
El arroz blanco carece de todos sus nutrientes debido a su innumerable proceso de molienda. Este arroz molido también se pule antes de salir al mercado. Además de eliminar la cáscara y el salvado, los nutrientes esenciales también se eliminan en este proceso. [2] .
1. Índice glucémico
El índice glucémico es el índice más importante que clasifica un alimento en función de la rapidez con la que aumentará el azúcar en sangre en el cuerpo. Cuanto más alto sea el IG, más rápido se digerirán los alimentos y viceversa.
El consumo de alimentos con IG bajo es excelente para perder peso, reducir el hambre, prevenir enfermedades cardíacas, etc. Según los informes, se dice que el arroz blanco tiene un IG más alto en comparación con el arroz integral. Sin embargo, el IG difiere aún más según la variedad de arroz que come una persona. [3] .
Nota : El IG del arroz basmati es diferente del arroz jazmín o del arroz de grano largo. [4] .
2. Contenido de calorías
El contenido calórico de la comida es el segundo componente más importante que ayuda a decidir los beneficios que la comida tiene en su cuerpo humano. [5] . El arroz integral generalmente contiene calorías ligeramente más altas por porción que el arroz blanco. [6] [7] .
El arroz integral también tiene más calorías, más carbohidratos y más grasa que el arroz blanco. Al ser un grano integral, consumir arroz integral no contribuirá a un aumento de peso repentino.
3. Contenido de fibra
Cuando se trata de un contenido de fibra saludable, el arroz integral tiene una gran ventaja [8] . El arroz integral tiene más fibra y antioxidantes, además de vitaminas y minerales mucho más importantes. [9] . 100 gramos (3,5 onzas) de arroz integral cocido proporcionan 1,8 gramos de fibra, mientras que 100 gramos de arroz blanco proporcionan solo 0,4 gramos de fibra. [10] .
4. Contenido de arsénico
El arsénico es un elemento químico que se encuentra en casi todos los alimentos y bebidas, pero generalmente solo se encuentra en pequeñas cantidades y, en grandes cantidades, puede ser tóxico para su cuerpo. [11] . Puede aumentar su riesgo de enfermedades crónicas, como cáncer, enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2. [12] [13] .
mejores películas de hollywood románticas
El arroz integral tiende a tener más arsénico que el arroz blanco. Pero esto no debería ser un problema si come arroz con moderación como parte de una dieta variada. [14] [15] .
mascarilla casera para cabello encrespado
5. Control de peso
Los estudios respaldan la afirmación de que comer arroz integral en lugar de blanco también puede ayudar significativamente a reducir el peso, el índice de masa corporal (IMC) y la circunferencia de la cintura y las caderas. [16] . El arroz integral es la mejor opción para ayudar a perder peso debido a su baja densidad energética. [17] .
6. Riesgo de diabetes
El arroz integral es extremadamente alto en magnesio y fibra, lo que ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre en el cuerpo. Según estudios recientes, se dice que consumir arroz integral reduce el riesgo de diabetes tipo 2 [18] .
Reemplazar su arroz blanco con arroz integral puede ayudar a reducir el nivel de azúcar en el cuerpo y también reducir el riesgo de diabetes tipo 2. [19] . El arroz integral tiene un IG de 50 y el arroz blanco tiene un IG de 89, lo que significa que el arroz blanco aumenta los niveles de azúcar en sangre mucho más rápido que el arroz integral.
7. Riesgo de enfermedad cardíaca
Debido a los lignanos que se encuentran en el arroz integral, ayuda a proteger el corazón de una persona contra las enfermedades. [20] . Se ha demostrado que los lignanos reducen la cantidad de grasa en la sangre, disminuyen la presión arterial y disminuyen la inflamación de las arterias. [21] .
El consumo de arroz integral en lugar de arroz blanco puede ayudar a reducir fácilmente los riesgos relacionados con el corazón. El arroz integral también contiene altos niveles de colesterol bueno. [22] .
Entonces, ¿cuál es la mejor opción?
Si solo está interesado en llenar su barriga de vez en cuando sin preocuparse por el aumento de la cintura, entonces el arroz blanco es para usted. Pero, la cantidad de arroz que consume es directamente proporcional a su ingesta de calorías, por lo que debe controlar la cantidad que consume. Por eso, hacer ejercicio es obligatorio para quemar esas calorías extra que te regala el arroz blanco.
El arroz integral es un alimento saludable para el corazón y también lo protege contra diversas enfermedades y dolencias como el cáncer y la diabetes. También está enriquecido con propiedades antiinflamatorias. Este tipo de arroz también es beneficioso para su viaje de pérdida de peso, ya que no solo lo ayudará a perder peso, sino que también lo ayudará a mantener un peso saludable.
Allí, se puede señalar que el arroz integral es generalmente más nutritivo que el arroz blanco. Tiene un alto contenido de fibra, magnesio y otros nutrientes, y no está enriquecido artificialmente con nutrientes como el arroz blanco. Sin embargo, cualquier tipo de arroz puede ser parte de una dieta saludable y no hay nada de malo en comer arroz blanco de vez en cuando.
éxito en películas románticas de hollywood
Nota : Si desea agregar arroz a su dieta pero no está seguro, hable con su dietista.
