Los huevos duros son uno de los placeres sencillos de la vida. Pero todo el método de la estufa puede ser un lastre. (¿Recuerdas esa vez que no se terminaron y tenías yema por todas partes?)
¿Y si te dijéramos que hay una manera más fácil de hacer huevos duros? La hay, y se trata de tu horno.
¿Cómo hacer huevos duros? Precaliente el horno a 325 grados (o 350 si su horno funciona más frío). Coloque los huevos en un molde para mini muffins y cocínelos durante 30 minutos, luego colóquelos en agua fría durante unos 10 minutos.
¿Saben diferente? Los huevos horneados tendrán una textura un poco más cremosa que los hervidos.
Entonces, ¿por qué debería intentarlo? Hornear al horno es la forma más fácil de hacer huevos duros a granel. Se cocinarán a la perfección de manera constante y casi sin esfuerzo. Además, puede guardar sus huevos duros en el refrigerador hasta por una semana. ( Psst ... y esta es la mejor manera de pelarlos cuando esté listo).
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