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La pasta es uno de esos platos que adoran muchos, especialmente los niños. Para hacer esta receta de pasta con tomate al estilo indio, debes incluir ricas especias. Sin embargo, si está preparando este delicioso platillo para sus pequeños, no agregue demasiado picante. Lo mejor de esta receta de pasta con tomate es que es fácil de hacer y no requiere mucho tiempo.
Mamá se prepara para ver a tus pequeños babear con esta deliciosa receta de pasta con tomate. Así es como se prepara este delicioso manjar.
Sirve: 3
Tiempo de preparación: 30 minutos.
Tiempo de cocción: 15 minutos.
Necesitará
- Pasta - 3 cups
- Cebolla - 1 (picada)
- Zanahoria - 1 mediana (en rodajas, hervida)
- Tomates - 2 (picados, hervidos)
- Ajo - 2-3 dientes
- Jengibre (1 pulgada
- Chiles verdes - 1-2
- Polvo de curry - 1 cucharadita
- Salsa de tomate - 1 cucharada
- Sal según gusto
- Aceite para freír
- Hojas de cilantro - 1 cucharadita
- Queso rallado
Procedimiento
- Cuando la pasta esté hervida y lista, déjala a un lado para que se enfríe.
- Ahora calienta el aceite en una sartén y espera a que se caliente. Agrega la cebolla y la zanahoria en rodajas y cocina un rato.
- Haga una pasta con 2 tomates, unos dientes de ajo, un poco de jengibre y guindillas. Agrega esta pasta a las cebollas y zanahorias.
- Ahora agregue el curry en polvo, la sal al gusto y la salsa de tomate. Cocine por unos minutos.
Consejo de nutrición
La pasta es rica en calorías y se debe comer solo una vez al mes. Sin embargo, es bueno para tus pequeños.
Consejo
Puede perderse las hojas de cilantro, si lo desea.
uso de aceite de oliva en la cocina
