Receta Instant Dosa para el desayuno

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¿Tuvo un día muy agotador anoche y no pudo planificar un plato específico para la mañana siguiente?

¡Relájate, tenemos una solución para ti! No tiene que ir al mercado a comprar esos ingredientes o especias adicionales para preparar su desayuno. ¡Tenemos una receta simple y rápida solo para ti!

Leer también: 10 recetas de desayuno del sur de la India

¿Así que qué es lo? ¡Es la receta de dosa instantánea que se puede preparar en minutos! Por lo general, para preparar dosas e idlis, remojamos el arroz crudo y otros ingredientes necesarios en agua y luego los trituramos después de unas horas.

Sin embargo, esta receta de dosa instantánea se puede preparar en diez minutos y también se puede servir para el desayuno y, si lo desea, incluso puede empacarla para el almuerzo.

Sabe mejor cuando se sirve con chutney de coco. Entonces, echemos un vistazo a cómo preparar una receta de dosa instantánea para el desayuno.

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Sirve - 3

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Tiempo de preparación: 10 minutos.

Ingredientes:

• Harina de trigo - 2 tazas
• Harina de arroz - 1 taza
• Hebras de cilantro - 1 cucharadita
• Chiles verdes o chiles rojos - 4 a 5
• Hojas de curry - 8 a 10
• Harina de gramo - 1/2 taza
• Semillas de comino - 1/2 cucharadita
• Sal

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Procedimiento:

1. Tome un tazón y agregue harina de trigo, harina de arroz y harina de garbanzos.
2. Luego, agregue los chiles verdes picados, las hebras de cilantro, las hojas de curry, las semillas de comino y la sal.
3. Mezclar bien todos los ingredientes.
4. Luego, agregue agua en consecuencia.
5. Ahora, tome una sartén para esparcir la dosa.
6. Una vez que la sartén se haya calentado, esparce un poco de aceite en la sartén.
7. Vierta la masa de dosa en la sartén y agregue aceite, todo a través de la dosa.
8. Dale la vuelta a la dosa después de uno o dos minutos, asegurándote de que se haya vuelto un poco marrón.
9. Una vez que se vuelva de color marrón rojizo, transfiera la dosa a un plato para servir.

Sírvelo caliente con un poco de chutney de coco.

Pruebe esta receta de dosa instantánea y háganos saber sus comentarios.

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