Hazte a un lado, Aperol spritz: hay una nueva bebida de moda en la ciudad, literalmente. Si has estado en un bar de cócteles en Nueva York (o has estado en Instagram), probablemente hayas oído hablar de la bebida de café, licor y vodka que está recibiendo todo el revuelo y, créenos, vale cada gota. Perfecto para un desalmuerzo bebida o como complemento nocturno cuando sabes que necesitarás energía, el martini espresso es una excelente manera de escapar de la rutina (juego de palabras). Apodada la “bebida del verano 2021” por Los New York Times , la bebida mixta se puede encontrar en la mayoría de los bares de la Gran Manzana y es deliciosa durante todo el año. Desde el subsuelo bares clandestinos Hasta salones de lujo, aquí es donde puede obtener los 13 mejores martinis de espresso de Nueva York.
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Cortesía únicamente de los empleados1. Sólo empleados
No te preocupes, a pesar del nombre, todos son bienvenidos aquí. Disfrazado de tienda psíquica de West Village, este bar y restaurante clandestino ha sido llamado el bar de cócteles “más neoyorquino” de la ciudad. Conocido por sus bebidas innovadoras y su estilo de los años 20, el espresso martini de Employees Only no es diferente. Elaborado con espresso recién exprimido y cordial de canela casero, el cóctel tiene una textura perfectamente aterciopelada y un sabor rico y atrevido. (¡Y para su próxima bebida, le recomendamos su versión galardonada de Manhattan!)
510 calle Hudson; employeesonlynyc.com
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Cortesía de FREEHOLD2. dominio absoluto
Ubicado justo al lado del agua en el lado sur de Williamsburg, el vestíbulo de 8,600 pies cuadrados de FREEHOLD, su bar y su amplio patio con césped son un lugar apropiado para las celebridades que a menudo alberga. Una cafetería galardonada durante el día, no sorprende que su martini espresso, elaborado con vodka Tito y la famosa receta de la casa FREEHOLD (concentrado de cerveza fría Counter Culture y licor de café Caffè Borghetti) y cubierto con virutas de chocolate amargo, impresione. Para nuestros residentes de Manhattan, pasen por FREEHOLD en el parque, ubicado en Union Square Park.
45 S 3rd St., Brooklyn; freeholdbrooklyn.com
Eric Medsker3. La sala de abogados Raines
¿Alguien dijo llamada de atención? Con una ubicación en Chelsea y una ubicación semi-escondida en The William Hotel, este bar estilo bar clandestino de la era de la Prohibición tiene que ser uno de los más románticos de la ciudad. El martini espresso favorito del personal consta de todos los ingredientes clásicos: vodka, licor de café, café frío y amargo de chocolate. Salud.
Múltiples localizaciones; raineslawroom.com
Giada Paoloni4.Dante
El ícono de Greenwich Village (recientemente votado como 'Mejor bar del mundo', NBD) combina espresso fresco de la mezcla de café exclusiva de Dante con vodka Grey Goose y licor de café Mr. Black para su versión del cóctel de postre con cafeína. Según el director del bar, Chris Moore, el hielo de alta calidad y un batido fuerte son los que crean una espuma rica y espumosa. ¡Cuanto más sepas!
79-81 Calle MacDougal; dante-nyc.com
Eric Medsker5. Querido Irving
Este multinivel de alta gama azotea y bar de cócteles tiene dos ubicaciones elegantes, pero lo mantienen simple con su martini espresso: una mezcla de vodka de papa, cerveza fría Irving Farm de origen local, licor de vainilla Giffard y almíbar simple. ¿Tienes ganas de probar algo nuevo? Regístrese en una de sus clases seleccionadas de preparación de cócteles impartidas por expertos líderes en la industria.
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Múltiples localizaciones; dearirving.com
Cortesía de Endswell6. Ola final
Visite este bistró franco-estadounidense de Fort Greene para disfrutar de su versión mágica del cóctel estimulante, conocido como El sueño , que se traduce en el sueño . Con ron blanco, licor de nocino, leche de arroz, extracto de vainilla, espresso frío y crema espesa, el riff original de Endswell es probablemente lo que los convierte en uno de los bares de cócteles más importantes del sur de Brooklyn. Y si eres parte de Bachelor Nation (¿quién no lo es?), visítanos los lunes por la noche para disfrutar de tu bebida especial con una guarnición de El soltero , Bingo de soltero y más.
773 Fulton St., Brooklyn ; endswellbk.com
Nico Schinco7. Dudley's
Haga un viaje al sur o, bueno, al Bajo Manhattan, para tomar este clásico martini espresso en Dudley's, un bar y cafetería súper elegante con influencia australiana. Con vodka, espresso, jarabe de vainilla, licor de café frío Mr. Black y una guarnición de tres granos de café, es el brunch perfecto o la libación 'brekkie'.
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85 Orchard St.; dudleysnyc.com
Cortesía de Macchina8. coche
Y ahora, algo completamente diferente... Macchina, un restaurante y bar de vinos italoamericano, le ha dado uno de nuestros giros favoritos a esta animada bebida: sirven un chai Martini Expresso. Combinando vodka de vainilla, licor de café frío Mr. Black, jarabe de coco chai hecho en casa y espresso, han preparado el cóctel picante, borracho y embriagador definitivo. Aunque no estamos seguros de cómo combinarán con su bebida, recomendamos la pizza de burrata y la pizza de pollo parm en cualquiera de sus ubicaciones en Gramercy o Williamsburg.
Múltiples localizaciones; macchina.nyc
Francesco Sapienza9. Hawksmoor
Hawksmoor, un asador de renombre internacional, abrió sus puertas en el edificio recientemente restaurado de United Charities Maintenance en Gramercy, un espacio que estuvo cerrado al público durante más de un siglo, en septiembre de 2021. Su versión única del cóctel se conoce como amargor correcto y se inspiró en cafe con alcohol , una bebida de grappa-espresso popular en el sur de Italia. Con amaro, coñac, espresso y una guarnición de polvo de frambuesa, de esto están hechos los sueños digestivos.
109 E 22nd St.; hawksmoornyc.com
Cortesía del Colegio de Abogados Americano10. Barra americana
Este bar y restaurante favorito de culto de West Village ubicado a solo unos pasos de El icónico apartamento de Carrie Bradshaw ofrece una variedad de clásicos estadounidenses con ingredientes de origen local junto con cócteles premium. ¡Y no defraudó con su versión del martini espresso! Con una porción de Caffe Lolita, un licor de café mexicano, tiene toques de chocolate, que se mezclan sin esfuerzo con el espresso recién hecho.
33 Avenida Greenwich; americanbarnyc.com
11. Café + Cócteles
El nombre lo dice todo, ¿no? La nueva cafetería al aire libre en Gansevoort Meatpacking sabe cómo empezar tu noche de fiesta. El C+C Martini, el cóctel exclusivo del lugar, utiliza bourbon como licor principal, con sirope de chocolate blanco, licor de café y café recién hecho. Con asientos en el patio interior y al aire libre (climatizado) durante todo el año en el corazón del bullicioso vecindario, visítenos para comer algo antes de ir de compras o visitar el Whitney.
18 9ª Avenida; gansevoorthotelgroup.com
Michael Condrán12. campesino
Considere esto como una advertencia justa: si pasa a tomar una copa, es posible que esté despierto toda la noche. Este rústico restaurante italiano Nolita del chef Marc Forgione probablemente tenga la mayor variedad de martinis espresso de toda Nueva York. Inspirado por un percance en un almuerzo con alcohol en otro lugar cuando el director de bebidas Scott Woltz confundió la oferta de espresso martini y la lista de amaro, Peasant ahora ofrece seis variedades distintivas que utilizan amaro, un licor de hierbas italiano, en lugar de vodka: naranja amarga, alpina (con bosque, herbáceo, notas de pino), menta (que utiliza Fernet-Branca, un popular digestivo italiano), arándano, pimienta (con un amaro que le da un aroma vigoroso y picante) y una opción a base de hierbas. ¡Saludo!
194 calle Isabel; peasantnyc.com
13. Olmsted
El aclamado restaurante Prospect Heights del chef y propietario Greg Baxtrom es conocido por su creatividad, menú de verduras con productos del exuberante jardín trasero, así como de agricultores y proveedores locales. Su versión del estimulante cóctel es seguramente la adecuada para los aventureros conocedores del martini espresso: con Maker's Mark, ron oscuro, crema de cacao, chipotle, licor de almendras L'Orgeat, Kahlúa y el exclusivo café frío vietnamita de Olmsted, está rematado con una plantilla de Gary (la mascota de la codorniz de Olmsted) en amargo de chocolate. ¿Qué no se podría amar?
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659 Avenida Vanderbilt, Brooklyn; olmstednyc.com
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