Receta de pollo malayo para Navidad

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La cena de Navidad es especial. Si está organizando una fiesta en casa, entonces debe planificar ciertos platos exquisitos que puedan llevar el sabor del festival al máximo a su casa.

El pollo malasio es un plato increíble para aumentar la festividad de tu casa. Cuando piensas en el sudeste asiático, Malasia es uno de los lugares más famosos del mundo en los que puedes pensar por su cocina excepcional.

Incorpora ese estilo internacional de cocina y prueba el pollo de Malasia este año en Navidad. La fiesta de tu casa estará rockeando con un plato así y será la comidilla de la ciudad durante mucho tiempo. Ahora es el momento de concentrarse en los ingredientes y la receta de este delicioso platillo. Sigue leyendo para saber más.

Receta de: Boldsky Staff

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Tipo de receta: plato principal

Sirve: 2

• Muslos de pollo con huesos - 250 gramos

  Polvo de curry - 4 cucharaditas

  
  
  

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  Ajo en polvo - 2 cucharaditas

  Granos de pimienta negra - 1½ cucharadita (triturada)

  Salsa de ostras - 1½ cucharadita

  Sal según gusto

  Aceite para freír

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  Cebolletas verdes para decorar

• 1. Corta las piernas de pollo en mitades y agrégalas a un bol.

  2. Agregue sal, pimienta negra, ajo en polvo, aceite, salsa de ostras y curry en polvo al pollo y déjelo marinar bien.

  3. Ahora, ponga aceite en una sartén para freír y caliéntelo bien. Ahora, ponga los trozos de pollo marinado en el aceite y cocine durante 2-3 minutos a fuego alto.

  4. Luego, baje la llama, para que el pollo también se cocine por dentro.

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  5. Una vez que los trozos de pollo estén bien cocidos, sácalos del horno y ponlos sobre un paño de cocina para absorber el exceso de aceite.

  6. El pollo de Malasia está listo. Adórnelo con cebolletas y sírvalo con su salsa favorita.

• 1. Para obtener el mejor sabor, mantenga la mezcla de pollo en el refrigerador (evite el congelador) durante media hora antes de freír.

• Tamaño de la porción: 2 porciones
• Calorías - 563 cal
• Grasa - 3 g
• Carbohidratos - 85 g
• Azúcar - 0,14 g
• Fibra - 4 g

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