MENTA: BENEFICIOS PARA LA SALUD, EFECTOS SECUNDARIOS Y RECETAS

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Casa Salud Bienestar Escritor de bienestar-Neha Ghosh By Neha Ghosh el 30 de abril de 2019

La menta o 'pudina' es refrescante cuando se toma durante los veranos calurosos en forma de chutney de pudina, limonada de menta, helado de menta, raita, etc. Es porque la menta mantiene el cuerpo fresco desde adentro.

La menta pertenece a un grupo de especies vegetales que incluye la menta y la hierbabuena. La menta contiene mentol, mentona y limoneno. ^[1] mientras que la menta verde tiene un sabor dulce y es rica en limoneno, cineol y dihidrocarvona ^[2] .

La menta y la hierbabuena son una buena fuente de vitamina A, potasio, calcio, vitamina C, magnesio, hierro, proteínas y vitamina B6.

La menta es rica en antioxidantes y la mayoría de sus beneficios para la salud provienen de aplicarla sobre la piel, inhalar su aroma o tomarla en cápsulas.

Tipos de menta

1. Menta

2. Menta verde

3. Menta de manzana

4. Menta de jengibre

5. Chocolate con menta

6. Menta de piña

7. Poleo

8. Menta raripila roja

9. Menta de pomelo

10. Menta

11. Menta de maíz

12. Horsemint

13. Calamint

Beneficios para la salud de la menta

1. Promueve la salud ocular

La menta es una excelente fuente de vitamina A, una vitamina soluble en grasa, que es importante para la salud ocular y previene la ceguera nocturna. La ceguera nocturna se debe a una deficiencia de vitamina A. Según un estudio, una mayor ingesta de vitamina A puede reducir el riesgo de ceguera nocturna ^[3] .

2. Mejora los síntomas del resfriado común

La menta contiene mentol que funciona como un descongestionante aromático natural que ayuda a romper la mucosidad y la flema, lo que facilita su eliminación del cuerpo. Esto mejora aún más la congestión del pecho y la respiración nasal. ^[4] . El mentol se usa en muchas pastillas para la tos para reducir la tos y aliviar el dolor de garganta.

3. Aumenta la función cerebral

Inhalar el aroma del aceite esencial de menta podría mejorar la memoria y aumentar el estado de alerta según un estudio ^[5] . Otro estudio mostró que solo inhalar el olor de los aceites esenciales de menta puede mejorar el estado de alerta y disminuir la fatiga, la ansiedad y la frustración ^[6] . Esto puede ayudar a vencer los problemas de estrés, depresión y ansiedad.

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4. Facilita la digestión

Las propiedades antibacterianas y antisépticas de la menta pueden ayudar a aliviar la indigestión y el malestar estomacal. La menta actúa aumentando la secreción de bilis y estimulando el flujo de bilis, lo que acelera el proceso de digestión. Según un estudio, las personas que tomaron aceite de menta con las comidas tuvieron alivio de la indigestión. ^[7] .

5. Reduce los síntomas del síndrome de ovario poliquístico

El té de menta puede reducir los síntomas del síndrome de ovario poliquístico porque tiene efectos antiandrógenos que disminuyen los niveles de testosterona y ayudan a equilibrar todos los niveles hormonales. El té de hierbas de menta verde puede disminuir los niveles de testosterona en mujeres con SOP, según un estudio publicado en Phytotherapy Research ^[8] .

6. Reduce los síntomas del asma

Las propiedades calmantes de la menta afectan a los pacientes asmáticos. La menta actúa como relajante y alivia la congestión. El metanol, una sustancia que se encuentra en el aceite esencial de menta, puede ayudar a relajar y proteger las vías respiratorias, lo que facilita la respiración a los pacientes con asma. ^[9] .

7. Mejora el síndrome del intestino irritable

El síndrome del intestino irritable (SII) es una afección que causa diarrea, estreñimiento, dolor de estómago, náuseas, hinchazón, etc. Los estudios han demostrado que el aceite de menta contiene mentol que alivia los síntomas del SII y relaja los músculos del tracto digestivo. ^[10] , ^[11] .

8. Promueve la salud bucal

¿Por qué la mayoría de la gente mastica un chicle de menta para deshacerse del mal aliento? Es porque la menta tiene propiedades antimicrobianas y antibacterianas que ayudan a matar las bacterias en la boca. Un estudio ha demostrado que beber té de menta puede ayudarlo a deshacerse del mal aliento ^[12] . Masticar algunas hojas de menta también tiene un efecto antibacteriano y elimina el mal olor.

9. Previene las úlceras gástricas

La menta tiene un papel importante en la prevención de las úlceras gástricas al proteger el revestimiento del estómago de los efectos negativos del etanol y la indometacina. ^[13] . La mayoría de las úlceras gástricas se deben al aumento del consumo de alcohol y al uso regular de analgésicos.

10. Alivia el dolor de la lactancia

Los efectos secundarios comunes de la lactancia materna son pezones adoloridos, agrietados y dolorosos que pueden reducirse eficazmente con el uso de menta. Según un estudio en el International Breastfeeding Journal, el agua de menta previene los pezones agrietados y el dolor en los pezones en las madres primerizas que están amamantando ^[14] .

11. Reduce los síntomas de la alergia.

El ácido rosmarínico presente en la menta tiene un efecto calmante sobre los síntomas de las alergias estacionales. Reduce la inflamación provocada por alergias.

12. Mejora la salud de la piel.

La menta puede ayudar a tratar las espinillas y el acné debido a sus potentes propiedades antibacterianas y antiinflamatorias. La alta cantidad de antioxidantes en la menta previene la actividad de los radicales libres, proporcionando así una piel joven y clara.

Uso medicinal de hojas de menta en Ayurveda y medicina tradicional china

El uso de la menta se ha extendido a muchas ramas de la medicina holística. En Ayurveda, las hojas de menta se utilizan para ayudar a la digestión, mejorar la salud respiratoria y actuar como un agente pacificador para los tres doshas.

Según la medicina tradicional china (MTC), las hojas de menta tienen propiedades aromáticas y refrescantes que promueven la salud del hígado, los pulmones y el estómago y tratan el dolor menstrual y la diarrea.

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Diferencia entre menta, menta y hierbabuena

Menta se refiere a cualquier planta que pertenezca al género Mentha, que incluye hasta otras 18 especies de menta.

La menta tiene más mentol que la hierbabuena y es mucho más concentrada. Es por eso que la menta, cuando se aplica tópicamente, tiene una sensación refrescante en la piel. La menta verde, por otro lado, tiene un sabor dulce que a menudo es la razón por la que se agrega a recetas y bebidas. La menta se utiliza con fines medicinales.

Efectos secundarios de la menta

Si padece la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE), evite consumir menta, ya que puede empeorar los síntomas.

Si ha tenido cálculos biliares anteriormente, hable con su médico antes de usar productos de menta.

Si el aceite de menta se toma en grandes dosis, puede ser tóxico.

Evite el uso de aceite de menta en la cara de un bebé, ya que puede causar espasmos que interrumpirán la respiración.

Además, la menta puede interactuar con ciertos medicamentos. Consulte a un médico antes de usar productos de menta.

Cómo seleccionar y almacenar menta

Compre hojas de menta frescas, brillantes y sin manchas. Guárdelos en una envoltura de plástico en el refrigerador hasta por una semana.

Formas de agregar menta a su dieta

Puede hacer limonada de menta mezclando jugo de lima, miel y hojas de menta trituradas con un poco de agua y cubitos de hielo.

Agregue menta en su ensalada de frutas con un poco de miel.

Agregue algunas hojas de menta y pepino en su agua para un refrescante tratamiento de verano.

Puede agregar algunas hojas de menta picadas en su masa para galletas o pastel.

Agregue menta en sus batidos de frutas y verduras.

Recetas De Menta

Cómo hacer té de menta

Ingredientes:

Un puñado de hojas de menta fresca.
Miel al gusto

Método:

Tritura ligeramente las hojas de menta y agrégalas a una olla con agua hirviendo.
Deje que se infunda durante 2-3 minutos hasta que el agua se vuelva de color amarillo / verde leve.
Colar el té y agregar miel al gusto.

Cómo hacer agua de menta

Ingredientes:

3 a 4 ramitas de menta fresca
Una jarra de agua

Método:

Tome de 3 a 4 ramitas de hojas de menta fresca lavadas y agréguelas a una jarra llena de agua.
Tápalo y guárdalo en el frigorífico durante 1 hora.
Bebe el agua y llénala nuevamente porque la menta agregará sabor al agua hasta por 3 días.

Ver referencias de artículos

[1]Balakrishnan, A. (2015). Usos terapéuticos de la menta-una revisión, Revista de Investigación y Ciencias Farmacéuticas, 7 (7), 474.
[2]Yousuf, P. M. H., Noba, N. Y., Shohel, M., Bhattacherjee, R. y Das, B. K. (2013). Efecto analgésico, antiinflamatorio y antipirético de Mentha spicata (menta verde). Revista Británica de Investigación Farmacéutica, 3 (4), 854.
[3]Christian, P., West Jr, K. P., Khatry, S. K., Kimbrough-Pradhan, E., LeClerq, S. C., Katz, J., ... y Sommer, A. (2000). Ceguera nocturna durante el embarazo y posterior mortalidad entre mujeres en Nepal: efectos de la suplementación con vitamina A y β-caroteno. Revista estadounidense de epidemiología, 152 (6), 542-547.
[4]ECCLES, R., JAWAD, M. S. y MORRIS, S. (1990). Los efectos de la administración oral de (-) - mentol sobre la resistencia nasal al flujo de aire y la sensación nasal de flujo de aire en sujetos que padecen congestión nasal asociada con el resfriado común. Journal of Pharmacy and Pharmacology, 42 (9), 652-654.
[5]Moss, M., Hewitt, S., Moss, L. y Wesnes, K. (2008). Modulación del rendimiento cognitivo y el estado de ánimo por aromas de menta y ylang-ylang. International Journal of Neuroscience, 118 (1), 59-77.
[6]Raudenbush, B., Grayhem, R., Sears, T. y Wilson, I. (2009). Efectos de la administración de olor a menta y canela en el estado de alerta, el estado de ánimo y la carga de trabajo de conducción simulados, North American Journal of Psychology, 11 (2).
[7]Inamori, M., Akiyama, T., Akimoto, K., Fujita, K., Takahashi, H., Yoneda, M., ... y Nakajima, A. (2007). Efectos tempranos del aceite de menta en el vaciamiento gástrico: un estudio cruzado utilizando una prueba de aliento de 13 C continua en tiempo real (sistema BreathID). Journal of gastroenterology, 42 (7), 539-542.
[8]Grant, P. (2010). El té de hierbas de menta verde tiene efectos antiandrógenos significativos en el síndrome de ovario poliquístico. Un ensayo controlado aleatorio.Investigación en fitoterapia: una revista internacional dedicada a la evaluación farmacológica y toxicológica de derivados de productos naturales, 24 (2), 186-188.
[9]de Sousa, A. A. S., Soares, P. M. G., de Almeida, A. N. S., Maia, A. R., de Souza, E. P. y Assreuy, A. M. S. (2010). Efecto antiespasmódico del aceite esencial de Mentha piperita en el músculo liso traqueal de ratas. Revista de etnofarmacología, 130 (2), 433-436.
[10]Hills, J. M. y Aaronson, P. I. (1991). El mecanismo de acción del aceite de menta en el músculo liso gastrointestinal: un análisis utilizando electrofisiología de pinza de parche y farmacología de tejidos aislados en conejos y cobayas. Gastroenterología, 101 (1), 55-65.
[11]Merat, S., Khalili, S., Mostajabi, P., Ghorbani, A., Ansari, R. y Malekzadeh, R. (2010). El efecto del aceite de menta piperita de liberación retardada con recubrimiento entérico sobre el síndrome del intestino irritable. Enfermedades digestivas y ciencias, 55 (5), 1385-1390.
[12]McKay, D. L. y Blumberg, J. B. (2006). Una revisión de la bioactividad y los posibles beneficios para la salud del té de menta (Mentha piperita L.) Investigación en fitoterapia: una revista internacional dedicada a la evaluación farmacológica y toxicológica de derivados de productos naturales, 20 (8), 619-633.
[13]Rozza, A. L., Hiruma-Lima, C. A., Takahira, R. K., Padovani, C. R. y Pellizzon, C. H. (2013). Efecto del mentol en úlceras inducidas experimentalmente: vías de gastroprotección Interacciones químico-biológicas, 206 (2), 272-278.
[14]Melli, M. S., Rashidi, M. R., Delazar, A., Madarek, E., Maher, M. H. K., Ghasemzadeh, A., ... y Tahmasebi, Z. (2007). Efecto del agua de menta en la prevención de grietas en los pezones en mujeres primíparas lactantes: un ensayo controlado aleatorio. Revista Internacional de Lactancia Materna, 2 (1), 7.