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Paneer es uno de los ingredientes más populares de la cocina india. El producto lácteo tiene una importancia especial entre los vegetarianos. Sin embargo, el queso es otro producto lácteo especial que también se usa con mucha frecuencia en la cocina india. Paneer vs queso es uno de los temas más debatidos en un hogar indio.
Aunque tanto el paneer como el queso se preparan con leche, tienen sus propios beneficios para la salud. Si se consume en cantidades moderadas, el paneer y el queso pueden ayudar a mantenerse saludable. Por ejemplo, el paneer es uno de los mejores ingredientes para adelgazar. Sin embargo, consumir queso es bueno para las personas que desean aumentar de peso.
Del mismo modo, el paneer es bueno para la salud del corazón. Por otro lado, el queso tiene grasas saturadas y colesterol que es malo para el corazón. Pero el queso es bueno para la vista. En comparación con el paneer, el queso tiene más vitamina A. Una porción de 100 g de queso proporciona el 18 por ciento de vitamina A para satisfacer sus necesidades diarias, mientras que el paneer solo alcanza el 2 por ciento.
10 TIPOS DE QUESOS SALUDABLES
Como tanto el paneer como el queso tienen sus propios beneficios para la salud, comparar estos productos lácteos se vuelve complicado. Sin embargo, Boldsky ha encontrado algunas formas de saber cuál es mejor, paneer o queso. Eche un vistazo a la presentación de diapositivas.
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Paneer Vs Cheese: ¿Cuál es mejor?
Paneer para bajar de peso
Paneer no tiene calorías ni grasas, lo que conduce a un aumento de peso. Por otro lado, el queso es rico en calorías y grasas saturadas, lo que provoca un aumento de peso.
Queso para ganar peso y músculo
Si está comiendo demasiado y aún no puede aumentar de peso, cambie al queso. El queso es uno de los productos lácteos que conduce al aumento de peso.
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Queso para huesos sanos
El queso tiene mucho más calcio que el paneer. El queso es bueno para los niños en crecimiento, ya que ayuda a fortalecer los huesos y también a aumentar la altura del cuerpo.
Paneer para la salud del corazón
Como el queso es rico en calorías y grasas, no es bueno para el corazón. Mientras que el paneer es bajo en calorías y colesterol, lo que lo hace saludable para el corazón.
Queso para el cuidado de los ojos
En comparación con el paneer, el queso tiene mucha más cantidad de vitamina A. Una porción de 100 g de queso proporciona el 18 por ciento de vitamina A para satisfacer su requerimiento diario, mientras que el paneer solo alcanza el 2 por ciento.
Queso para el embarazo
El queso es rico en vitamina B12, que es necesaria para las mujeres embarazadas. Esta vitamina previene los trastornos neurológicos en el recién nacido. Una porción de 100 g de queso satisface el 25 por ciento de su requerimiento diario, mientras que el paneer proporciona solo el 6 por ciento.
Veredicto
El paneer y el queso son saludables a su manera. Paneer se prepara y se utiliza fresco. El queso del otro lado a menudo se compra en el mercado. El queso es procesado y rico en sodio, lo que no es bueno para los pacientes con presión arterial alta. Para disfrutar de los beneficios para la salud del queso, prepárelos en casa y evite comprar queso procesado en el mercado.
Tipos saludables de queso
El queso suizo, parmesano, cottage y cheddar, por ejemplo, son tipos de queso realmente saludables, nutritivos y deliciosos que se pueden agregar a su dieta. Estos productos lácteos son una rica fuente de calcio, sodio y nutrientes esenciales que necesita el cuerpo.
