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La dopamina es un neurotransmisor que se encuentra en el cerebro y tiene muchos propósitos. Está relacionado con la memoria, la atención, la productividad y la pérdida de peso, junto con un papel importante en la restricción del comportamiento impulsivo y la prevención de la enfermedad de Parkinson.
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Según un estudio basado en COVID-19, es probable que el coronavirus altere las vías de la dopamina en el cerebro. [1] Otro estudio sobre el SARS dice que el cambio en las neuronas y fibras nerviosas del cerebro causa problemas como la encefalitis. [2] Como se cree que COVID-19 es similar al SARS, es probable que afecte negativamente el funcionamiento del cerebro.
Aumentar los niveles de dopamina en nuestro cuerpo a través de la dieta es la mejor manera de prevenir este tipo de enfermedades virales. Cuando el nivel de dopamina es alto, afecta el centro del placer en el cerebro y mejora el estado de ánimo y la motivación. La falta de dopamina en nuestro cuerpo puede provocar falta de entusiasmo, depresión, pies fríos, bajo deseo sexual, fatiga mental, falta de concentración y otros. Eche un vistazo a los alimentos que ayudan a aumentar los niveles de dopamina en nuestro cuerpo.
1. Almendras
La proteína es fundamental para aumentar los niveles de dopamina en nuestro organismo. La tirosina es un aminoácido que ayuda a construir proteínas, lo que a su vez, ayuda en la producción de dopamina. Las almendras están llenas de tirosina, por lo que se considera el mejor bocadillo para la producción de 'hormona feliz' en nuestro cuerpo. [3]
2. Plátano
Las frutas como el plátano contienen tirosina junto con un flavonoide llamado quercetina. Ambos ayudan excesivamente en la producción de dopamina. Aparte de eso, el plátano también contiene múltiples vitaminas que ayudan a mantener una buena salud del cerebro.
3. Lácteos
Los productos lácteos como la leche y el yogur contienen importantes aminoácidos como fenilalanina, tirosina y pregnenolona. Son los componentes básicos de la dopamina y las hormonas esenciales del cuerpo. Lo mejor es que estos productos están fácilmente disponibles y son rentables. [4]
4. Pescado
El DHA o ácido docosahexaenoico es un tipo de ácido graso omega-3 que se encuentra principalmente en pescados como el salmón, la caballa, la sardina y el arenque. El DHA ayuda a mejorar el nivel de dopamina en el cuerpo junto con el tratamiento de afecciones médicas como el TDAH y la demencia.
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5. Café
El café contiene cafeína que se sabe que actúa como estimulante del sistema nervioso central. Esto se debe a que la cafeína ayuda en la liberación de dopamina en el cerebro, lo que provoca un estado de alerta y concentración. El té, el té verde (con cafeína) y los chocolates negros también son las mejores fuentes de cafeína. [5]
6. Uvas
Las uvas contienen un antioxidante vital llamado resveratrol que ayuda a aumentar los niveles de dopamina en el cerebro. Los antioxidantes también ayudan a prevenir la muerte celular al reducir el estrés oxidativo en el cuerpo. [6]
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7. Arándanos
Son ricas en flavonoides, antocianinas y antioxidantes que ayudan a preservar la salud del cerebro y regulan la producción de dopamina. Los arándanos también ayudan a prevenir la enfermedad de Parkinson al reducir el estrés oxidativo en las regiones de sustancia negra y estriado del cerebro. [7]
8. Espinaca
Las espinacas u otros vegetales verdes son principalmente conocidos por la producción de serotonina, un neurotransmisor similar a la dopamina. También están llenos de tirosina, que juega un papel importante en la estimulación de los niveles de dopamina en el cerebro. [8]
9. Hongos
La uridina en los hongos ayuda a restaurar los niveles de dopamina en el cerebro. Desempeña un papel activo en la síntesis de nuevos receptores de dopamina junto con la mejora de la memoria y el estado de alerta. Los hongos también ayudan a tratar afecciones mentales como la depresión y los cambios de humor.
10. Avena
La avena es rica en carbohidratos complejos que regulan la producción de triptófano, un aminoácido que ayuda en la producción de serotonina. El neurotransmisor serotonina también se conoce como una 'hormona feliz' que ayuda a regular el estado de ánimo, la conexión emocional, el apetito y muchos otros.
Otros alimentos saludables
- Huevos
- Sandía
- Frutos secos como cacahuetes o pistachos
- Semillas como semillas de calabaza
- Soy products
- Vino, con moderación
- Orégano
- Zumo de frutas
- Aceite de oliva
- Brócoli
- Cúrcuma
Algunas formas saludables de mejorar los niveles de dopamina
- Reducir las grasas saturadas como la mantequilla y el aceite de coco.
- Aumenta los probióticos
- Consuma una dieta rica en proteínas
- Haga ejercicio todos los días, especialmente aeróbicos.
- Mantenga un sueño oportuno
- Escuchar música
- Obtenga suficiente vitamina D a través de la luz solar
- Realizar yoga o meditación
- Recibir un masaje
- Aumenta el contacto con las mascotas
- Hacer cosas creativas
- Celebra los pequeños momentos
