14 recetas fáciles de muffins que son mejores que las de su panadería local

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Pasas a tomar un café; te vas con un muffin de $ 4. Lo entendemos. Los productos horneados son muy tentadores con su pedido matutino, pero puede ahorrar algunas monedas (y calorías, si le importa) preparando un lote semanal de muffins en casa. Pruebe estas recetas fáciles de muffins que son incluso mejores que las magdalenas de gran tamaño que constantemente lo tientan en su panadería local.

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1. Mezcla universal para muffins

¿Fanático de los clásicos? ¡Domina esta receta universal de muffins para mezclar en el relleno o en varios rellenos de tu elección!

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2. Muffins de arándanos integrales

Agregue un poco de fibra y nutrición a su rutina de muffins de arándanos con esta sencilla versión de trigo integral.

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3. Tapas de muffins con doble chispas de chocolate

Si pensaras Seinfeld ¡El Top of the Muffin para ti! Sonaba como una idea fabulosa, te encantará esta receta que solo hace tapas de chocolate doble (sin muñones, no hay problema).

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4. MUFFINS DE DONUT

Es la vieja pregunta: ¿vas por el donut o el muffin? Bueno, ahora no tienes que elegir.

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5. Muffins de desayuno con tocino, huevo y queso

Hornear un huevo duro entero en cada panecillo le da un impulso de proteínas en este sabroso manjar matutino (¡y es más fácil de lo que parece!).

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6. Muffins de licuadora de mantequilla de almendras Paleo

Simplemente arroje la mayoría de los ingredientes en una licuadora para mezclar, hornear y boom: su desayuno bajo en carbohidratos está esperando.

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7. Muffins de pan de maíz con jalapeños y mantequilla dorada

¡Hola, desayuno increíble! Frótelos con mantequilla para obtener un refrigerio extra decadente.

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8. Muffins de avena y Streusel de PB&J

Sabroso, dulce y absolutamente infalible para esas mañanas en movimiento cuando estás corriendo por la puerta.

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9. Muffins de calabacín con semillas de amapola y limón

Secretamente saludable con un toque y una explosión de semillas para que sigas buscando solo una más.

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10. Muffin de calabaza glaseado con arce saludable

Los cereales integrales y muy poca azúcar hacen que este muffin sea más saludable que la mayoría, pero el rico sabor a calabaza no hará que se sienta como si estuviera escatimando en nada.

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11. Muffins de pastel de café

La mejor parte es rociar el glaseado sobre estos bebés (y luego lamerse los dedos).

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12. Encienda los muffins de proteína de manzana

La harina de nueces agrega proteína adicional (¡y sabor!) A esta receta fácil de muffins de manzana.

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13. Muffins de fresa

Estos muffins de fresa son súper simples de hacer y alegrarán tus mañanas durante días después de hornear un lote.

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14. Muffins esponjosos de arándano y naranja

Las frutas de invierno viven su mejor vida con esta sencilla receta de muffins.

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