El clima afuera es espantoso, pero el fuego es tan delicioso. Sabes lo que lo haría incluso mejor ? Una bebida bien caliente y firme. Calienta tus huesos con estos 28 cócteles calientes este invierno; tenemos ideas para los amantes del vino, los fanáticos de la sidra y todos los demás.
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell1. Chai Hot Toddy
El té especiado se combina con el ron, la leche y la miel. Los sabores de canela y jengibre te mantendrán agradable y tostado.
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Foto: Jon Cospito / Estilo: Erin McDowell2. Lattes de canela con especias en olla de cocción lenta
Deje que esta infusión con Kahlúa hierva a fuego lento durante unas horas mientras envuelve los regalos para los niños o prepara la cena.
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell3. Sangría de vino caliente
No, la temporada de sangría * no * ha terminado. Este se sirve caliente y arreglado con ramas de canela, clavo, cítricos y brandy.
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell4. Ron caliente con mantequilla
Llámalo un trago, llámalo postre líquido. De cualquier manera, esta bebida hecha con mantequilla, azúcar morena y especias le dará a tu chocolate caliente favorito una carrera por su dinero.
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell5. Sidra caliente
Confíe en nosotros: no es necesario que haga un viaje a una granja local para obtener su dosis. Sidra de manzana casera es en realidad muy fácil de preparar tú mismo.
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Foto: Liz Andrew / Estilo: Erin McDowell6. Toddy caliente de arándanos en olla de cocción lenta
Podemos verlo ahora: tú, bebiendo una taza de jugo de ron y brandy con tu suéter más acogedor mientras tus primos pequeños se pelean por las medias.
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Crema irlandesa original de Bailey7. Latte de ponche de huevo con crema irlandés original de Bailey
Elija su ponche de huevo casero y comprado en la tienda, pero no se salte la crema batida con infusión de Bailey.
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Panadero minimalista 8. Chocolate caliente con calabaza y borrachera
¿Eres del equipo Bourbon o del Camp Kahlúa? Estamos bien con cualquiera, todo lo que sabemos es que estamos poniendo la salsa de caramelo grueso .
¿Qué está cocinando Gaby? 9. Vino festivo con especias
Disfrute de algunos ingredientes especiales que quizás no estén en su despensa, como las vainas de vainilla y el anís estrellado.
Cuchara tenedor tocino 10. Crujiente de miel y sidra especiada con bourbon
Vale la pena haciendo tu propia sidra de manzanas crujientes gracias a su característico sabor agridulce.
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Fiesta en casa 11. Toddy caliente de arce y jengibre
Sustituye el té negro tradicional por algo más festivo, como el té de especias con pan de jengibre. Se combinará a la perfección con su escocés o whisky favorito.
Qué dulce come 12. Bourbon caliente con mantequilla
El azúcar morena, el jarabe de arce y una gran cantidad de especias se mezclan con la mantequilla antes de combinarla con el licor.
Dame un poco de horno 13. Vino blanco caliente
Seguro, es la temporada del vino tinto. Pero no tenemos ninguna queja sobre esta alternativa, elaborada con vino blanco seco. Pruébalo con Pinot Grigio o Sauvignon Blanc.
Una galleta llamada deseo 14. Chocolate caliente con borbón
Una pizca de maicena y chocolate picado hacen que este sorbo sea extra espeso y cremoso.
Sal y viento 15. Chocolate Caliente con Canela y Tequila
El proceso de crianza le da al tequila añejo notas de vainilla, canela y frutos secos. Y resulta que esos sabores combinan perfectamente con el chocolate caliente.
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Bien plateado por Erin 16. Vino caliente
Este cóctel de fiesta tiene un secreto: dos tazas llenas de sidra de manzana. Haga algunos para usted y un amigo en la estufa o mezcle un lote grande en la olla de cocción lenta.
El moderno propio 17. Chocolate caliente para adultos
La leche entera y el chocolate negro lo hacen decadente, pero toda su magia radica en el Frangelico de nuez y la crema irlandesa.
Sal y viento 18. Cóctel de sidra de manzana con whisky ahumado
¿La clave? Té Lapsang souchong, un té negro chino que es vanguardista, a pino y súper ahumado.
Panadero minimalista 19. Toddy picante con chile, canela y bourbon
El jarabe simple de canela y arce condimentado es tan fácil como reducir el agua, el jarabe de arce y el ají en la estufa.
Panadero minimalista 20. Boozy Rum Horchata
Usar leche de almendras, coco o arroz sin azúcar hará que este cóctel sea totalmente vegano. Si bien la horchata a menudo se disfruta fría, también se puede beber tibia.
Bien plateado por Erin 21. Bourbon caliente con mantequilla
La mantequilla especiada está hecha con clavo, canela y jengibre molido. Cuando se combina con bourbon, lo convierte en un bev sedoso pero picante.
Maldita sea delicioso 22. Chocolate caliente Kahlúa
Tus hijos estarán más que celosos de todos esos mini malvaviscos. Lástima que no puedas compartir, ¿eh?
Crujido de chaveta 23. Toddy picante con ron especiado
El jugo reducido de piña o naranja le da a la bebida mucha chispa y dulzura agria.
Gatito Vintage 24. Cerveza de mantequilla borracha
Eres un mago, es decir, detrás de la barra. Sirve este caliente o frío.
Qué dulce come 25. Toddy picante de manzana con caramelo
Conozca uno de los bocadillos más famosos de la temporada, esta vez en forma líquida. El secreto es casero sirope de manzana crujiente .
Cosecha Medio Horneada 26. Dirty Horchata
Ninguna fiesta latina está completa sin la horchata, una bebida especiada con canela hecha de arroz. Este está rematado con unas onzas de ron oscuro.
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Cosecha Medio Horneada 27. Cóctel de Buddy the Elf
La receta requiere que esta bebida se sirva fría, pero apostamos a que también sabe divinamente caliente. No olvides la guarnición del bastón de caramelo.
Cosecha Medio Horneada 28. Toddy canela travieso y agradable
Lo que más nos gusta de esta receta es que probablemente tengas todos los ingredientes en tu cocina en este momento.
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