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La miel es buena para la salud. Pero la miel adulterada no lo es. Hoy en día, la mayor parte de la miel que obtenemos en el mercado no es la verdadera miel con sus valiosos nutrientes.
Algunos vendedores mezclan ciertos otros ingredientes como solución de glucosa o algún otro edulcorante en el proceso de adulteración. Algunos llegan hasta el punto de agregar ciertos químicos a la miel.
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¿Sabías que algunas mieles adulteradas también contienen jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, que es malo para la salud? Incluso podría causar obesidad, enfermedades cardíacas y diabetes.
Método 1
Compra miel en la tienda cercana y prepárate para la prueba. Una cucharada de miel sería suficiente.
Toma un vaso de agua y simplemente coloca la cucharada que contiene miel. La miel adulterada se disuelve en agua. Si es puro, no se mezcla bien con el agua.
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Método # 2
Aquí hay otro método. Mezcle unas gotas de miel en agua. Consigue una botella de vinagre y espolvorea unas gotas.
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Si ve espuma en la solución, la miel está adulterada con algún químico. ¡Lo más probable es que sea yeso!
Método # 3
Una forma muy sencilla de probar la miel es observando su movimiento fluido. Simplemente tome una cucharadita e intente mover la cuchara.
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La miel adulterada puede moverse y caer de la cuchara con bastante rapidez ya que contiene más agua. La miel pura es más espesa y requiere más tiempo para moverse como un fluido.
Método # 4
Consigue una caja de cerillas y enciende un palito. Se supone que la miel pura se quema cuando la enciendes. La miel adulterada contiene mucha agua que apaga el fuego.
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Método # 5
Cuando mezclas yodo con miel, si la mezcla se vuelve azul, la miel está adulterada. Esto sucede especialmente si la miel adulterada contiene almidón. Una gota de yodo en una cucharada de miel es suficiente para probarlo.
Método # 6
Aquí hay otra forma sencilla de detectar la pureza de su miel. Tome una rebanada de pan y sumérjala en una cucharada de miel.
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O simplemente sumerja la rodaja en miel durante unos minutos. Si la miel es pura, el pan se endurece. Si la miel está adulterada, el contenido de agua que contiene podría ablandar el pan.
Método # 7
¿Por qué la miel orgánica cruda es buena? Bueno, viene con vitaminas (A, B, C, D y E) y aminoácidos. También contiene antioxidantes. La miel también es antibacteriana. También ayuda a que el sistema digestivo funcione bien.