No es ningún secreto que el queso es el mejor alimento en la historia del universo, pero no todos los quesos son iguales. Algunos cambian la vida (oh, hey, mozzarella fresca) mientras que otros son aburridos (ejem, requesón). Así que decidimos hacer una clasificación definitiva de 34 tipos.
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Veinte2034. Estadounidense
Hace un queso asado aceptable si estás en un restaurante y son las 4 a.m. Eso es todo.
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Veinte2033. Requesón
¿Eh? Estábamos tan aburridos que nos quedamos dormidos.
Ron's Queso de Wisconsin32. Limburger
Llámenos locos, pero no queremos que nuestra tabla de embutidos huela a pies.
poplasen / Getty Images31. Camembert
… O amoniaco.
victoriya89 / Getty Images30. Stilton
… O una vieja bolsa de deporte.
xfotostudio / Getty Images29. Gorgonzola
Bien, lo comeremos en una ensalada si no hay queso feta.
delmonte1977 / Getty Images28. Suiza
Podemos comer el doble por los agujeros, ¿verdad?
Amanda / Flickr 27. Humboldt Fog
No se preocupe: huele peor de lo que sabe.
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Antes de Furey / Flickr 26. Roquefort
Increíble en pequeñas dosis.
Veinte2025. Queso crema
Si está untado en un panecillo, estamos dentro.
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Veinte2024. Parmesano
En cada plato de pasta para siempre, por favor.
Imágenes de LauriPatterson / Getty23. Ricotta
Por sí solo, bosteza. ¿En pasta? SÍ.
badmanproduction / Getty Images22. MASCARPONE
Lo mismo ocurre, pero con cannoli.
Merinka / Getty Images21. Gouda
Ehh. Lo comeremos en un plato de queso, pero no nos quedaremos despiertos toda la noche pensando en ello.
sugar0607 / Getty Images20. Hecha
¿Con sandía? Sí, por favor.
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Kurman Communications / Flickr 19. Monterey Jack
Haciendo realidad todos nuestros sueños de quesadilla.
Juanmonino / Getty Images18. Muenster
Nos encantan esos pequeños bordes rojos.
PicturePartners / Getty Images17. Cabra
El queso de cabra instantáneamente hace que todo sea elegante.
Irv Kagan / Flickr 16. Havarti
El eneldo es opcional (pero muy recomendable).
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La cerveza se encuentra con el queso / Flickr 15. Taleggio
La hermana más suave (pero un poco más olorosa) de Fontina.
skhowar / Getty Images14. Colby
Cuando no puedes decidir entre suizo y cheddar. #ProblemasQueso.
Larry Hoffman / Flickr 13. Provolone
En cada sándwich por el resto de nuestras vidas, por favor.
Amy Custis Fotografía / Flickr 12. Gruyère
La sabrosa estrella de nuestras fondue.
FOTO: LIZ ANDREW / PEINADO: ERIN MCDOWELL11. Pecorino Romano
No has vivido hasta que comiste queso y pimienta negra ahogado con Pecorino Romano. Simplemente no lo has hecho.
Larry / Flickr 10. Fontina
Mmm, el más derretido.
Karen Booth / Flickr 9. Grana Padano
Es el primo súper elegante de Parmesan.
Jarlsberg / Facebook 8. Jarlsberg
Como el suizo, pero un millón de veces más sabroso.
Erin McDowell / Liz Andrew7. Brie
Al horno: el la mejor receta navideña que comemos en secreto todo el año.
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Veinte206. Cotija
Más tacos, por favor .
Dario/Flickr 5. Asiago
Derretirlo, comerlo frío, triturarlo en pan y hornearlo… este queso es básicamente perfecto.
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Cyclonebill / Flickr 4. Manchego
Córtelo en rodajas finas y combínelo con fruta; es prácticamente el mejor bocadillo de verano de todos los tiempos.
Veinte203. Cheddar
Cuanto más afilado, mejor. Especialmente en BEC.
Hiromi Kudo/Getty Images2. Mozzarella
En algún lugar entre el segmento dos y el segmento tres es nuestro lugar feliz.
OneTallChef / Flickr 1. Burrata
Sin duda, la mejor comida del universo. Ahora, si nos disculpa, tenemos algunos queso de noche para trabajar en.
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