Miocardiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamiento y prevención Ver muestra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIONES Para alertas diariasSolo en
-
Chaitra Navratri 2021: fecha, muhurta, rituales y significado de este festival -
- Hina Khan brilla con sombra de ojos verde cobre y labios desnudos brillantes ¡Consigue el look en unos pocos pasos simples!
- Ugadi y Baisakhi 2021: arregla tu look festivo con trajes tradicionales inspirados en celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: fecha, muhurta, rituales y significado de este festival No te pierdas
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble de la corte fallece debido a COVID-19
- Se teme que tres pescadores mueran al chocar un barco con otro en la costa de Mangaluru
- Medvedev se retira del Masters de Montecarlo tras prueba positiva de coronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter eléctrico de entrega comercial de alta velocidad lanzado en India
- La caída del precio del oro no es una gran preocupación para las NBFC, los bancos deben estar atentos
- Los pasivos de AGR y la última subasta de espectro podrían afectar al sector de las telecomunicaciones
- Resultado final del agente de policía de CSBC Bihar 2021 declarado
- 10 mejores lugares para visitar en Maharashtra en abril
Los médicos generalmente recomiendan consumir muchas frutas y verduras coloridas porque tienen un alto contenido de antioxidantes, un compuesto que juega un papel importante en la protección de nuestro cuerpo de los radicales libres. Los alimentos coloridos no solo brindan una gran cantidad de beneficios para la salud, sino que también agregan otra hermosa adición a nuestros platos.
Las frutas y verduras de color púrpura son la nueva tendencia alimentaria más popular de este año y debe comenzar a incorporarlas en su dieta. Los alimentos morados mantienen su corazón sano, matan las células cancerosas, por nombrar algunos y, lo más importante, contienen antioxidantes llamados antocianinas, un pigmento vegetal que le da a las frutas y verduras su color rojo intenso, morado o azul. [1] .
Los alimentos de color púrpura contienen indoles, que son nutrientes derivados de compuestos de azufre que pueden ralentizar el metabolismo de los carcinógenos. Se sabe que los carcinógenos aumentan el riesgo de cáncer.
Lista de frutas moradas para incluir en su dieta
1. Uvas moradas
2. Higos
3. Frutas de la pasión
4. Pasas
5. Ciruelas y ciruelas secas
forma más eficaz de eliminar el bronceado
6. Moras
7. Arándanos
8. Bayas de saúco
9. Arándanos
10. Arándanos
11. Chokeberries
Lista de verduras moradas para incluir en su dieta
1. Zanahorias moradas
2. Coles moradas
3. Espárragos morados
4. Batatas moradas
como hacer tarta de queso
5. Aceitunas moradas
6. pimientos morados
7. Brinjals morados
8. Coliflores moradas
9. Cebollas moradas
como ver la pelicula
10. Brócoli morado
11. Alcachofas moradas
12. Rábanos morados
Lista de granos morados para incluir en su dieta
1. Maíz morado
2. Arroz morado
3. Trigo morado
1. Lucha contra las úlceras
Un estudio publicado en el Journal of Agricultural and Food Chemistry encontró que las antocianinas presentes en las moras reducen la formación de úlceras de estómago. Los investigadores creen que estas antocianinas previenen la oxidación y aumentan la actividad de otros antioxidantes importantes, como el glutatión, que está presente de forma natural en el cuerpo. [2] .
2. Promover la salud del corazón
Ciertas frutas de color púrpura como las grosellas negras y los arándanos tienen la capacidad de reducir el colesterol LDL (malo) y aumentar el colesterol HDL (bueno). El aumento de los niveles de colesterol LDL conduce a la formación de placas en las paredes arteriales. Esto bloquea el flujo natural de sangre a su corazón y a todo el cuerpo, lo que lo deja en un riesgo severo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. [2] .
mejor paquete de eliminación de bronceado en casa
3. Inhibir las células cancerosas
Muchos estudios han demostrado que el resveratrol presente en los alimentos morados puede inducir la muerte de las células cancerosas en cáncer de sangre, cáncer de mama, cáncer de próstata, cáncer de piel, cáncer de hígado y pulmón. La batata morada tiene la potente capacidad de proteger contra el cáncer de colon [3] .
4. Aumentar la memoria
Se sabe que las batatas moradas tienen efectos que mejoran la memoria debido a las antocianinas presentes en ellas. Ayuda a prevenir el deterioro del sistema nervioso relacionado con la edad al tiempo que promueve el aprendizaje y la memoria. [4] .
5. Prevenir las infecciones del tracto urinario
Las verduras como la coliflor morada, las zanahorias moradas y el repollo morado pueden combatir las infecciones del tracto urinario. Las antocianinas pueden prevenir las úlceras y la inflamación causadas por H. pylori, la bacteria que causa úlceras de estómago e infecciones del tracto urinario. [5] .
6. Disminuye la presión arterial
Las uvas moradas, los arándanos, los arándanos y los arándanos contienen resveratrol, un flavonoide que puede ayudar a disminuir la presión arterial. El resveratrol ayuda a relajar las paredes arteriales, lo que permite una mejor circulación sanguínea en las arterias.
¿Cuál es la mejor manera de cocinar frutas y verduras moradas?
Uno de los mejores métodos para consumirlos es hacerlo crudos, al vapor o asados. Al hacerlo, obtendrá la cantidad necesaria de antocianinas, ya que son solubles en agua y pueden disolverse en agua.
Receta de ensalada de col morada y picante [6]
Ingredientes:
- 4 tazas de repollo morado finamente rebanado
- 1 taza de chucrut
- ½ taza de cebolla morada en rodajas
- 2 cucharadas de semillas de cáñamo
- 2 manzanas ambrosía en rodajas
- Para el Aliño:
- Miel al gusto
- 2 cucharaditas de sal marina sin refinar
Método:
- Mezclar todos los ingredientes de la ensalada y el aderezo por separado.
- Combínalos todos juntos hasta que la ensalada esté cubierta uniformemente.
- ¡Disfruta tu delicioso platillo!
- [1]Khoo, H. E., Azlan, A., Tang, S. T. y Lim, S. M. (2017). Antocianidinas y antocianinas: pigmentos coloreados como alimentos, ingredientes farmacéuticos y los posibles beneficios para la salud. Investigación sobre alimentación y nutrición, 61 (1), 1361779.
