Miocardiopatía hipertrófica: síntomas, causas, tratamiento y prevención Ver muestra para alertas rápidas PERMITIR NOTIFICACIONES Para alertas diariasSolo en
-
Chaitra Navratri 2021: fecha, muhurta, rituales y significado de este festival -
- Hina Khan brilla con sombra de ojos verde cobre y labios desnudos brillantes ¡Consigue el look en unos pocos pasos simples!
- Ugadi y Baisakhi 2021: arregla tu look festivo con trajes tradicionales inspirados en celebridades
- Horóscopo diario: 13 de abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: fecha, muhurta, rituales y significado de este festival No te pierdas
- BSNL elimina los cargos de instalación de las conexiones de banda ancha a largo plazo
- Los retornados de Kumbh Mela pueden agravar la pandemia de COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com da la bienvenida a la temporada con la nueva campaña 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble de la corte fallece debido a COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter eléctrico de entrega comercial de alta velocidad lanzado en India
- La caída del precio del oro no es una gran preocupación para las NBFC, los bancos deben estar atentos
- Resultado final del agente de policía de CSBC Bihar 2021 declarado
- 10 mejores lugares para visitar en Maharashtra en abril
Jamai sasthi es una ocasión muy especial en todos los hogares bengalíes. Este día está dedicado a los yernos. 'Jamai' en bengalí significa yerno y 'sasthi' significa sexto día, ya que el festival se celebra el sexto día del mes Jyestha según el calendario hindú. Se organiza una gran fiesta para conmemorar esta ocasión. Este festival sienta las bases para un fuerte vínculo familiar. Por supuesto, no hace falta decir que la comida es la parte principal de todas las festividades.
Las suegras cocinan platos especiales e invitan a sus yernos e hijas a honrarlos con un festín. El pescado sigue siendo el foco principal de los bengalíes. Sin embargo, hay otras delicias bengalíes que se preparan para esta ocasión especial, como el aloo posto, daab chingri, ghugni, biryani, aloo dum, etc. Todos son igualmente tentadores.
Echa un vistazo a las diversas recetas deliciosas bengalíes que son un éxito absoluto para jamai sasthi.
Aloo Place
Es una receta bengalí clásica que utiliza patatas y semillas de amapola. La mayoría de las recetas bengalíes tienen dos sabores dominantes, mostaza y semillas de amapola. Esta receta fácil de patatas pertenece a la segunda categoría.
Daab Chingri
¡Daab Chingri es un plato que no solo se sirve en un coco, sino que también se cocina! Esta receta bengalí toma la popular combinación de coco y gambas pero le agrega un toque de creatividad. Esta receta de comida india hace uso de coco y langostinos, pero no del coco maduro endurecido y sin cáscara, es el coco tierno el que agrega el sabor suave a Daab Chingri.
cómo detener la caída del cabello y hacer crecer cabello nuevo
Muri ghonto
Los ingredientes básicos de esta receta de pescado de la India son la cabeza de pescado y arroz. Sobra decir que es un plato muy tradicional. No encontrará una receta perfecta de Muri ghonto en ningún libro de cocina. Es un legado transmitido por madres y abuelas.
Ghugni
Ghugni es una comida callejera popular en Calcuta y otras partes de Bengala. Puede ver a los vendedores ambulantes esperar con sus enormes montones de curry de garbanzos amarillos humeantes junto a las carreteras. La gente suele comer ghugni con pan, bollo o rotis.
Shorshe Ilish
Shorshe Ilish tiene todas las marcas registradas de una auténtica receta bengalí. La mayoría de los bengalíes consideran que el shorshe ilish es una receta muy difícil, por lo que suelen reservar el plato para ocasiones especiales. Pero, esta receta bengalí es en realidad mucho más simple que otras recetas de curry de pescado como macchar jhol.
Kosha Mangsho
Kosha mangsho es una receta muy apreciada por los bengalíes. Este curry de cordero al estilo bengalí es una auténtica delicia. En bengalí, 'kosha mangsho' significa pollo cocido a fuego lento. Necesitará mucha paciencia para preparar este delicioso curry de cordero, pero una vez que haya terminado de cocinar, nunca olvidará el delicioso sabor de los labios.
Pescado Biryani
En comparación con otros tipos de biryanis, el biryani de pescado al estilo bengalí contiene muchas menos especias pero tiene un sabor extremadamente delicioso. Esta deliciosa receta de arroz no vegetariano generalmente se prepara con el pescado rohu más querido.
Cangrejo masala
Crab masala es una receta especial para cocinar cangrejos al estilo bengalí. Es un curry indio típico con muchas especias picantes y una buena cantidad de aceite. Como la mayoría de las recetas bengalíes, incluso el cangrejo masala se cocina con mostaza. El sabor del aceite de mostaza agrega un toque especial de Bong al cangrejo masala.
la sal negra es buena para la salud
Pathuri Maach
Pathuri maach es un plato bengalí especial que se hace con pescado. El plato se cuece al vapor y se envuelve en una hoja de plátano. El mejor aroma del pathuri maach proviene de la salsa de mostaza que se utiliza para preparar esta receta. Cuando desenvuelvas el pescado de la hoja de plátano, obtendrás el fuerte aroma de la mostaza.
Mishti pulao
El mishti pulao bengalí es un plato de arroz que no puedes resistirte a comer. En bengalí 'mishti' significa dulce. El mishti pulao bengalí es una receta de arroz ligeramente dulce, aromática y aromatizada que generalmente se prepara en ocasiones especiales como festivales y matrimonios.
