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Rava kheer, o suji ki kheer, es una de las recetas de payasa más elegidas durante festivales o vrats, ya que está enriquecida con nutrientes pero se puede preparar casi al instante. Una receta de rava payasa fácil de preparar y sin complicaciones para las horas ocupadas de las festividades le brindará el plato perfecto para recibir a sus invitados con un delicioso plato de pudín cremoso.
Rava también es famoso por estar cargado de carbohidratos y proteínas, por lo tanto, un tazón lleno de este delicioso postre lo mantendrá lleno durante mucho tiempo, apto para la época de los festivales.
Como indios, amamos nuestros festivales, ya que nos permiten saciar nuestros eternos antojos de deliciosos postres sin tener que pensar en nuestras tablas de dieta. Pero, ¿y si pudiéramos sumergirnos en un delicado cuenco de rico pudín que nos da la bondad de la sémola, mezclado con cardamomo aromático y adornado con anacardos y pasas y se puede preparar casi al instante?
Con nuestra receta de rava payasa simple y fácil de hacer, obtenga un tazón instantáneo de felicidad para atraer su paladar. Consulte la receta a continuación o simplemente siga las instrucciones del video.
RECETA DE RAVA KHEER | CÓMO HACER SUJI KI KHEER | RECETA RAVA PAYASAM | RAVA KHEER PASO A PASO | VÍDEO DE RAVA KHEER Receta de Rava kheer | Cómo hacer suji ki kheer | Receta Rava payasam | Rava kheer paso a paso | Video de Rava kheer Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 15 M Tiempo total 20 minutosReceta de: Kavya
Tipo de receta: Postre
Sirve: 2
Ingredientes-
1. Rava - 3/4 taza
2. Cardamomo en polvo - 2 cucharaditas
3. Ghee - 1-2 cucharadas
4. Azúcar - 1 taza
5. Anacardos (rotos) - 8-10
6. Pasas - 10-12
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7. Leche - ½ tazón
8. Agua - 4-5 tazas
-
1. Coge una sartén.
2. Caliente la sartén durante 2 minutos y agregue el ghee.
3. Espere a que el ghee se derrita.
4. Agregue los anacardos, las pasas y revuelva bien.
5. Sácalos de la sartén y ponlo en un bol.
6. Vierta rava en la sartén y áselo por un minuto.
7. Agrega agua poco a poco y empieza a remover para evitar que se formen grumos.
8. Agregue la leche y siga revolviendo para asegurarse de que su kheer no tenga grumos.
9. Déjelo hervir a fuego lento durante 4-5 minutos.
10. Agregue el azúcar y espere a que se disuelva.
11. Agregue anacardos, pasas, cardamomo en polvo y mezcle todo bien.
12. Guárdelo en la sartén durante un minuto.
13. Transfiéralo a un bol.
14. Sirva caliente o frío.
- 1. Continúe revolviendo el rava para asegurarse de que no queden grumos.
- 2. Agregue la leche poco a poco para asegurarse de que su kheer esté suave y sin grumos.
- 3. Para ajustar la consistencia del kheer, agregue más o menos agua, según su preferencia individual.
- Tamaño de la porción: 1 tazón
- Calorías - 284 cal
- Grasa - 10 g
- Proteína - 24 g
- Carbohidratos - 22 g
- Azúcar - 6 g
- Fibra - 4 g
PASO A PASO: CÓMO HACER RAVA KHEER
1. Coge una sartén.
2. Caliente la sartén durante 2 minutos y agregue el ghee.
3. Espere a que el ghee se derrita.
4. Agregue los anacardos, las pasas y revuelva bien.
5. Sácalos de la sartén y ponlo en un bol.
6. Vierta rava en la sartén y áselo por un minuto.
7. Agrega agua poco a poco y empieza a remover para evitar que se formen grumos.
8. Agregue la leche y siga revolviendo para asegurarse de que su kheer no tenga grumos.
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9. Déjelo hervir a fuego lento durante 4-5 minutos.
10. Agregue el azúcar y espere a que se disuelva.
11. Agregue anacardos, pasas, cardamomo en polvo y mezcle todo bien.
12. Guárdelo en la sartén durante un minuto.
13. Transfiéralo a un bol.
14. Sirva caliente o frío.