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La insolación, también llamada insolación, es una afección potencialmente mortal que prevalece principalmente en la temporada de verano. Durante esta temporada, la temperatura del ambiente es alta y la exposición prolongada al sol caliente puede provocar un aumento de la temperatura corporal, seguido de síntomas graves como deshidratación, cansancio, debilidad, insuficiencia orgánica y muchos otros. [1]
El jugo de mango crudo o aam panna es un excelente jugo refrescante de verano popular como remedio casero para el calor / insolación. Los beneficios del aam panna para el golpe de calor se mencionan en los sistemas médicos Ayurveda y Unani durante más de 4000 años.
En este artículo, analizaremos por qué el jugo de mango crudo podría ser una bebida eficaz para tratar la insolación. Echar un vistazo.
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1. Reduce la temperatura corporal
El primer síntoma de una insolación es el aumento de la temperatura corporal. El mango crudo tiene efectos antipiréticos, lo que significa que puede ayudar a reducir la temperatura corporal, que puede alcanzar más de 40 grados centígrados debido a la insolación. Además, la temperatura corporal elevada afecta al cerebro y provoca convulsiones. [2]
2. Trata la debilidad
La insolación hace que el cuerpo pierda agua y sal, lo que provoca debilidad debido a una deshidratación excesiva. Aam panna puede ayudar a hidratar el cuerpo y equilibrar los electrolitos, tratando así la debilidad.
3. Refresca el cuerpo
El jugo de mango crudo es una forma fácil y efectiva de combatir el calor y enfriar el cuerpo. Esta excelente bebida rehidratante está llena de electrolitos y, consumiéndola, enfría el cuerpo, que a menudo se coloca debido a la insolación.
4. Trata la piel seca y caliente.
El mango crudo es rico en vitamina C, un potente antioxidante que ayuda en la producción de colágeno y protege la piel del daño solar. El calor intenso del sol absorbe el líquido de las células de la piel y las seca. Aam panna hidrata y rejuvenece las células y también protege la piel del daño solar.
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5. Reduce la frecuencia cardíaca
La insolación puede aumentar la frecuencia cardíaca debido al calor excesivo. El jugo de mango crudo es rico en potasio y magnesio y un antioxidante único llamado mangiferina que puede ayudar a reducir la frecuencia cardíaca y mejorar sus funciones.
6. Previene los calambres musculares
El calor excesivo puede causar espasmos involuntarios de los músculos grandes, lo que lleva a calambres nocturnos en las piernas. El jugo de mango crudo tiene efectos antiespasmódicos, lo que significa que puede ayudar a aliviar los espasmos en esos músculos.
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7. Trata la fatiga y los mareos.
La sudoración intensa y la temperatura corporal alta debido a la insolación pueden causar fatiga y mareos. Aam panna puede ayudar a enfriar el cuerpo, hidratar las células del cuerpo, proporcionar energía y, por lo tanto, evitar que estos síntomas causen complicaciones.
8. Reduce la sed excesiva
La insolación puede aumentar la sed debido a la pérdida excesiva de agua del cuerpo. El agua puede ayudar a calmar la sed, pero es posible que no pueda equilibrar los electrolitos del cuerpo. El jugo de mango crudo no solo hidrata el cuerpo, sino que el magnesio y el potasio en el jugo también ayudan a equilibrar los electrolitos del cuerpo y a mantenerlo saludable.
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9. Minimiza el dolor de cabeza
La temperatura corporal alta puede causar dolor de cabeza durante el verano. Beber aam panna o frotar la pulpa de mango crudo sobre la cabeza ayuda a reducir el dolor de cabeza al bajar la temperatura corporal.
10. Proporciona energía
La mejor fuente para darle energía instantánea durante el verano y prevenir la deshidratación es el jugo de mango crudo. La presencia de iones de sodio, potasio y otros electrolitos en el jugo proporciona mucha energía y también hidrata las células.
Cómo preparar jugo de mango crudo (Aam Panna)
Ingredientes
- Una taza de pulpa de mango cruda (hervida o asada).
- Cuatro cucharadas de edulcorante como azúcar de caña refinada, azúcar blanca, azúcar moreno, azúcar de palma o azúcar de coco.
- Algunas hojas de menta o cilantro.
- Una cucharadita de jeera o comino tostado y molido.
- Sal (según el gusto)
- Una pizca de pimienta en polvo
- 3-4 tazas de agua
Cómo hervir y asar mangos crudos
Hay dos formas de extraer la pulpa de mango:
- Cocinar a presión el mango hasta que su pulpa se vuelva blanda y pulposa. También puedes hervirlo en una cacerola. Pelar la fruta y extraer la pulpa.
- En segundo lugar, asa el mango en un llama de gas abierta hasta que la pulpa se ablande por todos los lados. Retire la piel (no la quite por completo, ya que la piel del mango quemada le da un sabor ahumado al jugo). Luego, extrae la pulpa.
Cómo preparar el jugo
- En un molinillo, agregue todos los ingredientes (excepto las hojas de menta) y muela para formar una pasta suave.
- Vierta en un frasco de jugo y cubra con hojas de menta.
- Sirva fresco.
- También puedes agregar unos cubitos de hielo si lo prefieres fresco.
Nota: Se sugiere tomar jugo de mango crudo o aam panna al menos tres o cuatro veces al día en caso de insolación. Si lo bebe como jugo de verano, tómelo entre 1 y 2 veces al día.
