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Es posible que todos hayamos escuchado la frase: 'Compré esto por el precio de los cacahuetes'. Cuando alguien dice esto, en realidad está dando a entender que compró algo a un precio muy bajo.
Los cacahuetes, también llamados cacahuetes, a menudo están disponibles a bajo precio y, por lo tanto, se usan para implicar cualquier cosa que no cueste mucho. Pero seguro que tienen un gran impacto cuando se trata de beneficios para la salud.
Los cacahuetes son los frutos secos más baratos disponibles para los humanos. Están llenos de proteínas y otros minerales. Son amados por todos y se pueden comer de muchas maneras: asados, hervidos, al vapor o sin cáscara.
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Se agregan a nuestros chocolates favoritos para brindar un bocado y un sabor a nuez. También se convierten en mantequilla de maní, que es un aderezo popular en las tostadas para el desayuno. Una porción de mantequilla de maní junto con una tostada por la mañana nos proporcionará el impulso energético y proteico que tanto necesitamos para el resto del día.
Los cacahuetes salados, aunque son una versión poco saludable de la nuez, son un bocadillo favorito para los atracones de televisión los fines de semana.
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Los cacahuetes son legumbres llenas de proteínas. El aceite extraído de los cacahuetes también es un medio de cocción muy popular, ya que contiene altas cantidades de grasas saludables. Los cacahuetes tienen otros beneficios sorprendentes para la salud. Sigue leyendo para saber más.
Aquí hay algunos increíbles beneficios para la salud de los cacahuetes, que seguramente no conocía antes:
1) Reduce el colesterol malo
Los cacahuetes a menudo se ignoran por su contenido de grasa. Pero la verdad es que contienen grasas buenas y malas, que ayudan a mantener un corazón sano. Previenen los depósitos de colesterol en las arterias de la sangre, reduciendo así el riesgo de paros cardíacos.
2) Reduce el riesgo de accidentes cerebrovasculares
Los cacahuetes contienen altas cantidades de HDL, que se conoce como colesterol bueno. También contienen ácidos grasos Omega 3 saludables para el corazón que reducen el colesterol malo y mantienen limpias nuestras arterias. Sin embargo, asegúrese de evitar la versión salada.
3) Previene la enfermedad de la vesícula biliar
Las enfermedades de la vesícula biliar, especialmente los cálculos biliares, están aumentando. La mayoría de las personas no se dan cuenta de que padecen enfermedades de la vesícula biliar, ya que es posible que no desarrollen ningún síntoma. Pero una vez que se les diagnostica la enfermedad, se debe extirpar la vesícula biliar.
Se sabe que los cacahuetes previenen las enfermedades de la vesícula biliar, ya que son bajos en grasa y colesterol, que a menudo juegan un papel clave en el desarrollo de enfermedades de la vesícula biliar.
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4) Evita el aumento de peso
Como los cacahuetes son buenos en proteínas y bajos en calorías, se pueden comer antes de las comidas para reducir el apetito. También se pueden consumir durante esos atracones de hambre y mantendrán su peso bajo control debido a que son bajos en calorías.
5) Reduce el riesgo de cáncer de colon
Los cacahuetes son ricos en antioxidantes y polifenoles que son agentes anticancerígenos y reducen el riesgo de cáncer de colon y estómago. El maní también reduce la producción de carcinógenos y previene el daño causado por los radicales libres en nuestro cuerpo.
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6) Ayuda en la fertilidad
El maní es rico en ácido fólico, lo que aumenta las posibilidades de concebir en las mujeres. Se dice que el folato es crucial en el desarrollo del feto. Cuando hay suficiente ácido fólico en el cuerpo, es más fácil concebir.
7) Regula el azúcar en sangre
Un puñado de cacahuetes consumidos todos los días puede ayudar a reducir el azúcar en sangre en los diabéticos. Sus propiedades antioxidantes también ayudan a reparar el daño vascular causado por el exceso de azúcar en sangre en el cuerpo.
8) Ayuda a combatir la depresión
Se sabe que los cacahuetes aumentan la producción de una sustancia química llamada triptófano, que ayuda aún más en la producción de serotonina, a menudo considerada como la hormona feliz. Actúa como un mejorador del estado de ánimo y reduce los síntomas generales de depresión.
9) Mejora la memoria
Los cacahuetes contienen una buena cantidad de zinc que se sabe que mejora la memoria. También está lleno de vitamina B2 y niacina que mejora el funcionamiento cognitivo del cerebro.
10) Previene la enfermedad de Alzheimer
Debido a su alto contenido de vitamina B2 y niacina, también se sabe que el maní previene el daño cognitivo del cerebro debido a la edad, lo que reduce las posibilidades de desarrollar la enfermedad de Alzheimer más adelante en la vida.